澳洲日报

图片源于：https://kiddomag.com.au/do/illuminate-adelaide-2024-what-to-see/ Illuminate Adelaide 2024将从7月4日持续到21日，将为家庭带来惊艳的活动阵容，承诺让各个年龄段的孩子参与并娱乐。从互动灯光装置到沉浸式体验，这里有适合每个人的活动。以下是我们精选的适合儿童的亮点，今年您不容错过的。 City Lights Illuminate Adelaide的City Lights将阿德莱德市中心变成一个充满活力的露天画廊。这个活动对希望以全新视角体验城市的家庭来说是必看的。当您漫步在街道上时，您将遇见一系列大规模的灯光展示和数字艺术作品，这些作品通过色彩和创意为建筑和公共空间注入生机。 City Lights特别吸引孩子们的是遍布城市的互动装置。这些装置邀请孩子们直接与艺术互动，无论是通过触摸、移动还是声音。这是一个让城市漫步变得激动人心和教育的绝佳方式。而且，这是免费的，是一个预算友好的家庭出行选择。 各种地点 更多信息 Fire Gardens 步入一个火与艺术相遇的世界，Fire Gardens呈现了由著名的法国艺术集体Compagnie Carabosse创造的令人着迷的装置，在阿德莱德植物园打造了一片摇曳多姿的火光和迷人的火焰雕塑的梦境。当您漫步穿过花园时，您将被火光和陪伴装置的空灵音景包围。 Fire Gardens提供了一个独特而沉浸式的体验，肯定会让孩子和成人们都感到惊叹。错综复杂的火焰雕塑和燃烧的路径营造出一个像进入童话般的魔幻氛围。劈啪作响的火焰和微妙的背景音乐的感官体验增强了迷幻感。这个活动不仅在视觉上令人着迷，而且还涉及其他感官，使整个家庭的行程变得难忘。 阿德莱德植物园 立即预订 EDEN EDEN邀请游客探索一个充满光与声的互动花园，旨在激发感官并点燃想象力。这一创新装置利用尖端技术打造一个郁郁葱葱、不断变化的景观，以回应游客的动作和声音。EDEN是一个适合家庭的地方，孩子们可以自由漫游，通过数字镜头发现自然的奇迹。 在一百五十平方米的LED屏幕上触手可及的数字花园中，发现当一个人在地上种下一颗小种子时，是如何导致周围生长出广阔、郁郁葱葱的景象的。让好奇心和运动引导您，奇迹的自然将中心舞台，通过尖端数字技术，让您创造植物和花朵，改变您周围的景观。这是一项将室内乐趣与创造性发现相结合的理想活动，深受家庭喜爱。 [Read More…]

图片源于：https://citymag.indaily.com.au/commerce/adelaides-newest-hotel-hosts-major-recruitment-drive/ 阿德莱德万豪酒店即将在九月份开业，目前正准备面试超过800人，填补酒店超过130个职位。该5星级酒店的总经理保罗表示，有850人在等候名单上，一旦有人取消面试，名额会立即被填满。 面试过程十分严格，首先要回答三个问题，根据回答情况决定是否进入下一轮，下一轮面试最多持续10分钟。如果顺利通过，还将与所申请部门的部门负责人进行最后面试。 对于没有拿到工作的应聘者也不要气馁，他们会被列入后续审查名单。保罗表示：当你要处理850个人时，你必须要找到最优秀的人才，但同时也要相当严格。 保罗在招聘过程中强调态度至关重要。他说：“我们总是看重态度胜过经验。酒店只是四面墙，真正让它变得与众不同的是里面的人和体验。人们记住的是酒店的员工和经历。” 餐饮行业目前处境困难，每天似乎都有酒店宣布关闭。但保罗表示他对新酒店不会遭受危机的影响感到乐观。 他说：“我们非常乐观。首先，我们的产品超出了我的期望，每次我进入那家酒店，它都变得越来越好。从产品角度看，我们肯定会拥有南澳洲最好的酒店之一。我们相信，酒店从第一天起就会非常忙碌。万豪先生经常说‘如果你建造它，他们就会来’。 南澳洲有很多增长，所以我们可以帮助推动这种增长。我们是全球最大的酒店公司，在全球拥有超过8800家酒店。如果我有什么担忧，那就是酒店太好了，现在我们必须确保酒店里的员工是最优秀的。” 阿德莱德万豪酒店目前预定的开业日期不断提前（目前定于九月），这座15层楼高的酒店将拥有285间客房，超过535平方米的会议和活动空间，以及一座18米长的室内游泳池。 保罗说：“当你从一开始就建立一个酒店时，你对自己的文化感到非常幸运。酒店的首次开业文化真的会为未来几年奠定基础。开设新酒店的美好之处在于充满了激动、讲故事的时刻和信任很快建立起来。”

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/envy-newstead-folks-who-get-to-call-this-hatted-restaurant-their-local-20240703-p5jqq1.html?ref=rss&utm_medium=rss&utm_source=rss_feed Bosco餐厅位于去年九月在新斯特德开业。 Markus Ravik Bosco的用餐室，以其巧妙的照明和纱帘，看起来像是一个豪华的餐厅大厅。 Markus Ravik 马卡拉瑞罢特和西西那尼罗的鳕鱼。 Markus Ravik 鸡肝卷饼配上亚玛尼亚克（armangac）。 Markus Ravik 鸽子用培根包裹，搭配苹果和栗子黄油。 Markus Ravik 用苹果和栗子黄油包裹的鸽子，凉到火上再在烤炉上烤制完成是Vengateri主厨将他的产品成功展现。甜甜的苹果和栗子黄油可能不是完全够浓郁的配菜，但是用这么好的蛋白质料理，你几乎不在乎。 Markus Ravik 蒸英姆酒煮饼和科莫维也纳。 Markus Ravik 然而，这家餐厅的厨房真正开始展现实力的地方在于，利用了烤架和一个定制的“infernillo” – 一种南美风味的炉灶，厨师在上下两火之间做菜。Hill一直以餐厅精选的葡萄酒单而自豪，我们尝的所有美食搭配的葡萄酒都很出色- [Read More…]

图片源于：https://catholicleader.com.au/news/qld/cardinal-visits-brisbane-to-share-work-of-church-being-born-in-mongolia/ 梵蒂冈主教贾奇欧·马林戈在重走早期教会的脚步。 在1992年之前，蒙古没有天主教堂，当然也没有天主教徒。 然后，传教士来到并在过去32年里，将当地的教友人数从零发展到1500人。 世界上年龄最小的基督教红衣主教马林戈协助了这一切。 他在布里斯班接受The Catholic Leader采访时表示，他与新约圣徒在公元1世纪奠定教会基础时所说的一切都感同身受。 “他们面临的问题与我们所面临的问题是一样的，”他说。 “你会从一个不同的角度阅读新约圣经。 “当你阅读圣保禄的书信时，你会想象一种相似的情境：从另一个地方写信给新成立的社区，提醒他们一些事情——这真是令人惊叹。 “他从未想象过在未开垦的传教区担任年轻神父的要求。 在中学毕业后，他梦想成为一名律师，但”在中学时，我发现了精神生活的美丽。 “最终，这在我的内心中生根，并引领我以一种特殊的方式奉献我的一生给主，”他说。 他于2001年为康索拉塔传教士晋铎，并于2003年前往蒙古，当时他所属的机构在那里建立了教会的第一批基地。 他在蒙古的神父生涯的最初几年充满了美好的回忆。 他领导一个传教生活时有些不确定，但他被生活的伙伴关系和简朴吸引得很深。 “我们对语言或这个国家几乎一无所知，因此我们知道我们必须开始一段漫长的适应期，”他说。 “我们每天耐心上语言学校。 “我们没有车也没有房子；我们租了两套公寓——姐妹住在一个五楼，神父住在一个有蒙古家庭的三楼的公寓中。 “我们并没有传统教堂设置，这实际上帮助我们更好地融入。 “在他们的小公寓里，他们互相烹饪并轮班值日。 一个公寓房间被设置为小教堂，而在蒙古的头四五年里，仅在那个小房间里举行弥撒。 如今，蒙古拥有九座天主教堂，甚至还有一名蒙古本地出生的神父。 “当人们后来问我们关于我们的传教策略时，我们说，我们所拥有的远非成纸面上的规划。 [Read More…]

图片源于：https://stylemagazines.com.au/lifestyle/the-star-brisbane-opening/ 如果像我们一样，你一直为布里斯班最令人兴奋的发展而屏住呼吸，我们现在终于有了一个日期，我们非常兴奋。昆士兰州最新的娱乐休闲中心正在布里斯班的河岸边慢慢成形，将这个曾经被低效利用的地区改造成一个充满活力的绿洲，完美地捕捉我们对大自然的热爱。标记你的日历，2024年8月29日！这是36亿澳元的皇后码头布里斯班开始分阶段开放的日期。 其令人惊叹的设计反映了布里斯班的亚热带氛围，并庆祝该地区丰富的遗产，这一发展将重新定义我们的城市。这个新区域的核心是星际布里斯班，准备以一系列新的餐厅、酒吧和娱乐选择让人眼前一亮。但事情并不止于此——豪华酒店和尖端的活动中心也是其中的一部分，所有这些都旨在在2032年奥运会和残奥会之前提升布里斯班的地位。一个显着的特色之一必须是天空甲板。这个看似悬挂的平台高耸于布里斯班河上空100米，提供令人叹为观止的景色，成为澳大利亚最新的高空游乐场。它将举办三个独特场所：Aloria，干式成熟牛肉和昆士兰世界级海鲜占据主导地位；Babblers，提供轻松用餐体验，手工制作菜肴和鲜明口味；Cicada Blu，一个充满城市活力的露天酒吧。美食家们有很多东西要期待！名人大厨Luke Nguyen将他美味的亚洲街头食品带到了Fat Noodle，而澳大利亚的生鱼片花艺师，厨师Alex Yu，将带着Sokyo布里斯班回归。渴望意大利菜？不要错过Cucina Regina。牛排爱好者会喜欢Gambaro的Black Hide Steak & Seafood，而拉丁美洲风味则闪耀在Azteca。不要错过拥有大规模100平方米LED屏幕的引人注目的体育酒吧，专门的现场娱乐场所LiveWire以及调皮的鸡尾酒吧樱桃。豪华追求者可以选择四家顶级酒店，包括The Star Grand，提供340间豪华客房、套房和顶层套房。这家临河酒店将与该市最具标志性的传统酒店之一、现代化的4.5星多赛特酒店以及澳大利亚唯一的超豪华Rosewood酒店相配。宾客还可以享受度假区的Leisure Deck上三个令人惊叹的游泳池的独家进入，这里是一个露天绿洲，直接通往不可思议的活动空间。那么你可以吃，住，但玩呢？星际布里斯班的广阔先进的活动中心以布里斯班最大的酒店舞厅为核心。这个顶级设施包括一个20米长的酒吧，通往一个可欣赏Story Bridge风景的户外露台。无论你是计划举办坐式晚宴、鸡尾酒晚会、屋顶产品发布会还是大规模展览，这个目的地旨在满足各种规模活动的需求。从八月下旬开始，持续到九月及以后，一系列新餐厅、酒吧、公共空间和目的地将为这片12公顷的河岸带来新的生机。这次开幕与布里斯班最盛大的派对——布里斯班节（点击此处阅读更多）同时举行，尽管一些草坪公共区域如The Landing和指地码头将在Riverfire之后开放。 所以，布里斯班要小心了——我们正在通往全球伟大的道路上！欲了解更多信息，请访问thestarbrisbane.com.au。所有图像均为星际娱乐集团的概念性图像。

图片源于：https://stylemagazines.com.au/lifestyle/ascot-things-to-do/ 阿斯科特市是一个富裕的郊区，坐落在宁静的河岸上，是当地的一颗明珠。拥有绿树成荫的街道，令人难以置信的餐饮场所和充满活力的社区氛围，阿斯科特成功地展现出了布里斯班的独特魅力。 从一家独特的男士定制服装店到一家法式餐厅酒吧，以下是您必须在阿斯科特市及周边地区参观的六个地方。 Harrison’s Menswear的店主Ian Harrison自1986年以来一直致力于让布里斯班的绅士们穿着得体。时光飞逝，但现在您仍可以找到他，以他标志性的微笑迎接访客，并为踏入他店铺的人提供帮助之手。正如他的常客所证明的那样，他在造型和裁剪方面的专业知识无与伦比，他为客户提供额外服务的承诺赢得了他忠实的追随者。 在Harrison’s Menswear，客户可以期待一流的服务和关注，以确保每次访问都是一次难忘的购物体验。这家店铺存货一些来自世界各地最好的男装品牌，提供各种货物，从现代设计到经典风格。 无论您需要日常商务服装、定制西装还是休闲周末服装，Ian致力于帮助男士们无论场合如何都看起来和感觉最好。正是这种奉献精神，使这家店铺成为布里斯班时尚绅士们的终极男装目的地 – 这里没有照抄的事情，只有诚实的裁剪。

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/envy-newstead-folks-who-get-to-call-this-hatted-restaurant-their-local-20240703-p5jqq1.html 布里斯班山谷的鹌鹑包裹在培根中，挂在火上，然后在烧烤上烤熟，为Vengateri完全让步于他的产地而有时过于谦逊。甜苹果和栗子黄油可能不够强烈的搭配，但在这样的蛋白质烹制中如此出色，你几乎无所求 关于吃狗肉。蓝色南澳大利亚的Kinkawooka贻贝贻贝排成一排，放在苹果酒奶油中。贻贝多肉多汁，苹果酒奶油丰富而复杂，伴随着acompanying块como维也纳面包被烧烤但内部松软，以更好地擦拭混乱。我依然含糊地在空盘子上舀取久远的无畏。一道用墨鱼，虾和扇贝煮成的天使头发意大利面，在一个粘土罐中类似地温暖心灵，如果有点更为原始，一个番茄藏海法塞散般地倒在餐桌上使其有点单一(在撰写本文时，天使头发意大利面已被花枝墨瑞索尼代替)。我们拆除了所有这一切，辅以一个拥有speck和sage的heirloom南瓜和奶油法式的侧盘，带着巧克力Basque奶酪蛋糕、香草奶油和自制樱桃酱精确烤制完美收尾，以及一款香料anglaise torrijas，搭配牛奶冰淇淋和咖啡命名拉果。和今晚其他一切一样，他们让我们想要更多，而不是更少–这是这顿饭远远经过了的成就。 大多数Bosco的蛋白质都是在一个熟食架上烹制的，用一种引人注目的“infernillo”(一种中南美风格的炉子, 其中二火中间一上一下)。 Markus Ravik 希尔总希望这家餐厅成为新斯德让当地人的第三地方，坐在这里，你不禁感到他基本上已经抓住了这一点。我们的服务生–整晚未错过一拍，最终像专业人士一样捕捉住了–甚至让我们在酒吧区多待几杯，尽管我们是这个地方的最后一批人。当我们在这里，周围都是仓库和汽车场时，我们非常偏离常规 场合，这是一个很好的姿态。 香料anglaise torrijas搭配牛奶冰淇淋和咖啡命名拉果。 很体贴的思虑是贯穿Bosco的，从食物到饮料到交付的方式。 这是一系列简单的礼物，用细心和注意呈现。羡慕那些能称其为本地酒吧的新斯德让人- – Bosco是个好地方。 去的菜肴: Mussels served with cider cream and como Vienna. [Read More…]

图片源于：https://brisbanedevelopment.com/kokodas-riverside-sands-teneriffe-project-approved-with-fewer-storeys-more-towers/ 布里斯班市议会已批准了科科达位于特尼里菲的滨河工业沙地站的改进开发提案。最初计划为一个三塔项目，现已更新为五座塔楼，其中最高建筑高度从30层减少至19层。 这个大规模开发项目位于特尼里菲的17-27 Skyring Terrace，由Cottee Parker建筑师设计，将在最高的塔楼（第五座塔楼）内设有163间五星级金普顿酒店，其余塔楼高度为8至16层，共有213套公寓，每座塔楼都设有宽敞的屋顶住宅设施。 根据规划公司Urbis的说法，这个开发项目将包括9,345平方米的可达地面公共领域，其中将包括一条新的滨河长廊，以及一个更广泛、更容易进入的布局。 具体地，一个路径已经被引入到整个场地中心，将公众从纽斯特德地区引向滨河长廊和新的公共领域。 经批准的地面平面图显示，这促进了当前提案相对于以前的DA创建一个更广泛和更容易进入的环境的承诺。Urbis 新的改进和批准的申请包括一个1,495平方米的滨河公共空间，将设有一个带景观草坪的台阶座椅墙，可以俯瞰到河流，以及一个设有交互式水雕塑的野餐区。 一条名为“Wool Lane”的全新巷道将贯穿整个项目，而“Helen Lane”将为前往河流以及金普顿酒店和第二座塔楼的汽车和行人通道提供通道。Wool Lane将从Helen Street开始连接至特尼里菲市猫码头，提供了从Skyring Terrace更快的访问通道。 目前坐落在Skyring Terrace和Commercial Road拐角处的建筑，其中设有特尼里菲社区中心，将被拆除为将要建造的第三座塔楼，该塔楼将设有一个新的253平方米社区中心位于地面层，并设有艺术和文化生产画廊、创意和健康商店以及会议室。 虽然滨河沙地的名字来自滨河工业沙地公司，但在开发申请中明显可以看出这个名字可能会成为品牌—滨河沙地多次被提及，但科科达财产尚未确认。 五星级金普顿酒店塔将在5层设有酒店游泳池露台，以及一个大型酒店休息室和酒吧区，以及6层的280平方米宴会厅和预功能空间。7楼将设有一个水疗健身中心和健身房。第18层和第19层还计划设有一个大型标志性屋顶餐厅和酒吧。 计划摘要 发展参数建议发展开发类型：混合用途—住宅、酒店、商业和零售场地面积: 17,612 平方米总建筑面积(GFA): [Read More…]

图片源于：https://www.realestate.com.au/news/how-a-melbourne-father-helped-his-two-children-buy-investment-properties-then-bought-his-own/ 数年来，Pascal Butler和他的伴侣Georgia在女儿出生前储存了购房首付，但由于租金和房价飙升，“感觉一直无法实现目标”。 然而，在这对金融服务工作者和教师迎来21个月大女儿Mimi之后，Butler先生的父亲读了一本关于如何利用房屋产权（房屋市值与抵押贷款金额之间的差额）帮助成年子女购房的书。 在寻求墨尔本房地产投资集团OpenCorp的创始人兼联席首席执行官Cam McLellan的建议后，Butler先生的父亲帮助他和Georgia购买了一处投资房产大约18个月前。

图片源于：https://www.theguardian.com/news/ng-interactive/2024/jul/03/why-so-many-australian-homes-are-either-too-hot-or-too-cold 许多澳大利亚地区正经受数十年来开冬最寒冷天气。但你感到寒冷的原因可能不仅仅是因为极地气团席卷该国，还因为数百万澳大利亚住宅缺乏良好的绝缘。 每个建于2003年之前的澳大利亚普通住宅在全国房屋能源评级计划（NatHERS）的0到10星级评级中平均仅为1.8颗星。零星级的住宅几乎没有提供任何对外部气候的保护。在评级的另一端，10星级住宅需要少到不需要供暖或制冷。 专家估计超过70%的澳大利亚住宅是在2003年之前建造的。以下图表估计了基于建造时间的各星级住宅的数量。 澳大利亚住宅绝缘如此之差，以至于一些专家将其与帐篷相比较。这使得我们的住宅加热与制冷成本更高，也更难降低排放。 在气候变化中，这也越来越成为问题。 墨尔本皇家理工大学（RMIT）房地产、建筑和项目管理学院的副教授Trivess Moore表示：“我们设计和建造住宅的方式甚至不适合当前的气候。所以当未来气候发生变化时，我们的住宅性能差距将更加明显。” 绝缘要求是在1990年代引入的，2003年引入了国家标准。随着时间的推移，这些要求被不断提高 – 从2006年新建住宅需要五颗星，2010年需要六颗星，到今年5月开始需要七颗星。 研究发现，澳大利亚的能源标准比其他可比国家和气候区域要差约55%。许多欧洲国家需要达到澳大利亚八星级类似的标准。 星级评级上升是显著的 – 根据你所在地区的不同，从六星级到七星级住宅可以减少供暖或制冷所需能量量的11%至27%。在评级的低端，增幅甚至更大。 房屋往往存在很长一段时间;我们大多数人仍生活在早于当前标准实施之前建造的住宅中。而到2050年存在的大多数住宅早已建造完毕。 许多住宅自2003年以来已进行翻新，但专家表示，大多数翻新仍然低于当前新住宅标准。而绝大多数新住宅仅仅以满足最低标准为目标建造。 澳大利亚住宅的能效数据没有全面的数据集;专家估计能效通过查看在能效标准变更之间建造的住宅数量来进行。澳大利亚卫报（Guardian Australia）也遵循了上述方法学。 Moore教授表示：“我们没有关于我们整个住宅库存的可靠、健壮的数据。这意味着决策者正在在缺乏良好证据的情况下制定政策。而个人家庭也没有关于他们应该或可以采取什么措施来改善他们住所质量的信息。”