澳洲日报

图片源于：https://www.aspistrategist.org.au/sports-diplomacy-a-potent-weapon-in-the-pacific-against-chinas-coercive-grasp/ 在即将更新的体育外交战略中，遏制中国在太平洋岛国的影响力应当成为澳大利亚的一个关键目标。 随着中国的强制性影响在太平洋岛国的加紧，澳大利亚发现自己处于一场关于地区影响力的高风险竞争中。 北京的侵略性战术，包括债务陷阱外交、不透明的安全协议和对民主价值观的侵蚀，威胁着该地区的稳定，并削弱了澳大利亚的战略利益。 虽然传统的外交工具有其存在的意义，但体育外交可以成为澳大利亚反击中国强制性影响、加强与太平洋岛国关系的一种有力武器。 太平洋岛国对澳大利亚的战略重要性不容低估。 它们不仅仅是邻国；它们可能是澳大利亚的前沿阵地。 中国在该地区日益增长的存在，尤其是2022年4月与所罗门群岛签署的安全协议，直接挑战了澳大利亚的安全利益。 澳大利亚对中国日益强硬态度的反应主要是被动的，集中在传统的外交工具和援助计划上。 然而，这些措施正变得越来越不足以应对形势。 体育外交，即利用体育影响外交关系，为此提供了一个引人注目的解决方案。 体育外交超越政治紧张关系的力量在2000年代印度与巴基斯坦之间的板球外交中得到了充分体现。 1999年卡吉尔战争后，两国之间的板球比赛成为对话和缓和的催化剂。 在两国举行的比赛系列赛产生了巨大的善意，创造了政治领导人就广泛问题进行讨论的平台。 这一由对板球的共同热情发起的外交突破，最终导致了停火和对和平谈判的重新承诺。 相比之下，中国的体育外交特点是体育场馆建设和赛事赞助。 这些壮观的举措和金钱诱惑往往缺乏成功体育外交所需的真实性和个人联系。 因此，它难以复制澳大利亚在支持太平洋体育方面的成功。 此外，中国的人权纪录和对民主价值观的公认无视使其在这些同样面临民主赤字的国家赢得人心的努力受到削弱。 堪培拉需要有效应对北京的叙述和发展方式，以提供真正的替代方案给太平洋岛国。 在太平洋岛国，体育在文化和社会中占有重要地位，这种方式的有效性潜力尤其明显。 橄榄球联赛和橄榄球联合会深深扎根于太平洋岛国的文化中。 这些运动提供了身份感、社区和自豪感。 此外，澳大利亚在太平洋地区的体育外交基础已经相当坚实。 2018年启动的PacificAus [Read More…]

图片源于：https://www.indaily.com.au/business/2024/09/04/sparkly-shoes-to-fill-jeweller-to-replace-archer-holland 位于Old Reynella的家族经营的Roberts珠宝即将在City Cross位置开设其第二家店。 店主Craig和Kirsty Roberts于2023年在Old Reynella开设了他们的第一家店，此次扩张是基于他们与最近关闭的Archer & Holland的长期关系。 Craig表示：“我们与Archer & Holland的Bill和Meredith有着长期的关系，因此当这个机会出现时，我们觉得在市中心开设店铺是一个自然的进展。” Archer & Holland的店主Meredith和Bill Whiting在今年三月宣布关闭这家历史悠久的店铺，结束了他们106年的经营历程，原因是他们准备退休，而他们的孩子们对接管这一业务并没有兴趣。 Bill在当时对InDaily表示，关闭的主要原因是夫妻俩准备退休，但连锁珠宝店的崛起也对业务产生了影响。 “对我们这样的店铺不好。这让珠宝变得便宜了一些——这只是我的观点。 他们销售的产品不是独一无二的，而这是我们所专注的。” 在Archer & Holland的City Cross店关闭前，Bill仍在地下室手工制作和修理珠宝。 Archer & [Read More…]

图片源于：https://finance.yahoo.com/news/australias-political-win-pacific-gets-093000542.html 北京在回应太平洋岛国领导人支持堪培拉的地区警务计划上保持克制，这被视为澳大利亚在应对中国在该地区的安全存在时的一次“外交胜利”。 太平洋岛国领导者在周三于汤加举行的峰会上全力支持该项价值4亿澳元（约2.71亿美元）的太平洋警务倡议。 根据该计划，将在太平洋设立最多四个培训中心，并建立一支由约200名官员组成的多国危机反应力量。 该计划得到太平洋岛国领导人的支持，被认为是澳大利亚在区域安全关切上的协作努力，包括日益增加的毒品贩运和跨国犯罪。 亚太发展、外交与国防对话的执行董事梅丽莎·康利·泰勒表示，澳大利亚将提供大部分资金，但汤加的总理已宣布这项计划是“太平洋主导、太平洋拥有”的倡议，进一步巩固了现有的区域安全架构。 她指出，该计划是由太平洋岛国警察首席会议设计的，该机构将警察首席聚集在一起以交流信息并推动区域警务协议。 此次计划的出台，正值中国在该地区加强战略存在之际，包括2022年与所罗门群岛签署的警务合作协议——所罗门群岛是中国在该地区最为支持的国家之一。 辖下，所罗门群岛总理杰里迈亚·马内莱在7月访问北京时获得了2000万美元的资金支持，而斐济和瓦努阿图的领导人也在今年访问了中国。 据康利·泰勒表示，澳大利亚的这一举动是安东尼·阿尔巴内赛政府的一次“政治胜利”，因为该政府试图“展示其建立关系的方式，并将澳大利亚定位为太平洋岛国的首选伙伴已取得成功”。 悉尼科技大学澳中关系研究所的分析主任埃琳娜·科林森称，这是堪培拉的一次“战略成就”。 “警务计划的获得认可是坎培拉的一次外交胜利，象征着地区显然倾向于澳大利亚作为优选的安全伙伴，帮助抵御与中国达成区域安全协议的潜在可能性，”科林森说。 她补充道，平衡与北京的关系仍然是许多太平洋岛国的一个重要考量，部分领导人的表态强调该计划不应被用来满足大国的“地缘战略利益”。 不过，科林森也指出，该计划是否能够成功纳入区域架构仍存在疑问，因为一些领导人对其仍持谨慎态度。 自从阿尔巴内赛2022年当选以来，北京与堪培拉之间的关系有所升温，阿尔巴内赛与中国国家主席习近平进行多次讨论，导致许多贸易限制被解除。 此外，中国总理李强在6月访问澳大利亚时，扩大了在新能源车和澳大利亚人签证豁免等方面的合作。 科林森表示，澳大利亚与邻国的警务协议不太可能对双边关系产生重大影响。 “北京早已了解澳大利亚在该区域的努力，并在其知情的情况下采取了试探性和解的步骤，”她说。 “实际上，北京迄今为止的反应相当克制。” 康利·泰勒称，北京的反应是“温和的”。 “澳大利亚在太平洋的目标对于北京来说非常明确，存在的持续低水平摩擦是该关系稳定的基础。” 澳大利亚国立大学中国研究的博士后研究员艾德华·陈星月表示，太平洋岛国普遍欢迎与北京和堪培拉的合作。 “由于它们是小型接受国，通常对区域政治或澳中关系并不特别感兴趣，更加务实，”他说。 “这一倡议显示了澳大利亚通过安全合作日益增强对南太平洋的承诺，重新思考其作为该地区主导大国的角色，以及还可以做些什么来提升与南太平洋国家的关系，而不仅仅限于国家建设和外援。” 该文章最初发表于《南华早报》（SCMP），该报是一个在中国和亚洲报道超过一个世纪的权威声音。关于更多SCMP故事，请访问SCMP应用程序或访问SCMP的Facebook和Twitter页面。

图片源于：https://smallcaps.com.au/central-banks-buy-more-gold-china-leading-the-way/ 尽管黄金价格在经历短期剧烈疲软后有所回落，但中央银行对这种黄色金属价值的看法似乎截然不同。 世界黄金协会（WGC）报告称，八月份中央银行购买了77吨黄金，比七月份增加了38%。 中国、波兰和土耳其位居买方之首。 同样重要的是，当月没有显著的黄金销售，这不同于年中时的情况。 在四月和五月，中央银行共售出了96吨黄金。 WGC预计第四季度的购买将会强劲。 在过去的三个月里，黄金购买总量达到了219吨，WGC认为未来几个月的购买将继续增加。 该协会指出，四月和五月的销售是由土耳其的非战略性大量抛售驱动的，而该国现在已重新进入购买模式。 中国人民银行在八月份购买了29吨黄金，使其2023年迄今的购买总量上升至155吨。 中国的官方黄金储备数据显示为2165吨，尽管大多数黄金分析师认为这一数字远低于真实情况。 中国还为个人购买黄金提供便利。 除了中央银行的购买增加外，中国公民现在也被鼓励购买黄金（和白银）。 中国人民银行开设了一个机构，允许人们将存放在银行的现金储蓄转换为黄金，同时黄金也可以保存在银行中。 报道称，人民银行建议银行客户定期进行每月的黄金购买，投资回报将主要来自于黄金价格的长期上涨。 “一位评论员表示，这明显传达出黄金价格将从当前水平上升的信号。” 波兰也是一个重要买方。 华沙的中央银行在八月份增加了18吨黄金，使其今年累计采购总量达到88吨，距离其2023年购买100吨的目标又近了一步。 波兰的黄金储备现在为314吨。 土耳其在经历四月和五月的销售后，显然正在重建其黄金储备，并在八月份增加了15吨。 其他买家包括乌兹别克斯坦（9吨）、印度、捷克共和国和新加坡（各2吨），吉尔吉斯斯坦也增加了1吨储备。 乌兹别克斯坦现在持有374.8吨黄金，印度799吨，捷克共和国23.2吨，新加坡227.3吨，吉尔吉斯斯坦17.8吨。 在截至今年六月三十日的六个月中，中国购买了103吨， 新加坡73吨，波兰48吨。 上半年其他买家包括印度（10吨）、捷克共和国（8吨）、菲律宾（4吨）、伊拉克、欧洲中央银行和卡塔尔（各2吨）。 [Read More…]

图片源于：https://citymag.indaily.com.au/habits/plate-and-cup/gelato-bello-scoops-up-a-fresh-look/ 在经历了近30年的甜蜜成功后，Glynburn Rd的Gelato Bello正在进行品牌重塑。 菜单上将新增鸡尾酒和甜点，但他们会保持最重要的：顶级西西里冰淇淋食谱。 Gelato Bello的老板Marcus Nardone决定在拥有两年后对冰淇淋店进行改造，以“带来现代感”。 “对我们来说，最重要的是将其引入21世纪。经历了30年，它的氛围和标志都比较老旧，我们想刷新一下并现代化它。”Marcus说道。 此次改造将包括延长营业时间、新的甜点菜单、酒精饮料的供应以及略微偏离经典绿白色调的新配色方案。 “我们希望吸引各个年龄层的人。各个文化和世代的人都来到我们的门口，我们想通过增加酒牌来扩展这一点，从而在菜单中增加一些鸡尾酒。”Marcus表示。 Gelato Bello已被纳入东区商业奖的名人堂，以表彰在该区经营超过20年的企业。 Marcus在Gelato Bello工作了近十年后购买了这家店，他非常了解什么有效果。 他正在与厨师Andrew Ferrara合作，创建新的菜单，但品牌的传统西西里冰淇淋食谱将保持不变。 “我们的冰淇淋与城里其他地方的冰淇淋风格不同，所以对我们来说，使用西西里食谱非常重要，西西里食谱的脂肪含量略低。”Marcus说道。 “你会发现我们的冰淇淋比较轻盈，对肚子也更友好。 “我们将保持28年来相同的食谱。我们希望重新设计我们的冰淇淋蛋糕，提供不同的变种和更现代的意大利风格蛋糕——但这可能要到夏天时。” Marcus表示，在看到他的老朋友Andrew在CBD的东台东艾特6号新开一家希腊餐厅Thanks to Theo后，他受到了启发，想请Andrew来帮忙设计菜单。 “[Andrew]最近刚从墨尔本回来，在那里他有机会在两家米其林二星餐厅获得了丰富的经验。 他积累了大量的世界知识。”Marcus说。 [Read More…]

图片源于：https://karryon.com.au/lifestyle/flight-test-china-airlines-ci54-auckland-brisbane/ 随着中华航空重新开启布里斯班至奥克兰的航班，澳大利亚游客在前往新西兰和台湾的行程中又增添了一条新选择。 中华航空作为台湾的旗舰航空公司，虽然在跨塔斯曼航线上也算是一个较为新颖的选择，但它依然提供了布里斯班与新西兰之间的替代航空选项，以及后续飞往台北的航班。 中华航空于2022年10月恢复了奥克兰至布里斯班至台北的定期航班，每周运营五次。 登记与登机 在出发前24小时内可以进行在线值机，提前处理好登机要求，省去抵达机场前的烦恼。 中华航空在奥克兰机场没有专门的值机区域，因此行李托运柜台仅在航班起飞前3小时开放，并且没有自助值机和行李托运的自助服务，所以你需要排队。 我们的建议是提前规划——由于座位有限，以及在值机之前活动的选择不多，建议不要太早到达奥克兰机场。 一旦奥克兰机场的工作人员到位，整个流程便顺畅进行。 得益于在线值机，行李托运体验快速便捷，安检过程也同样顺利。 我们的航班从第6号登机口起飞，该登机口在航班起飞前50分钟开放。 对于澳大利亚的旅行者来说，重要的一点是，电子护照未满12岁的儿童并不被认可（在澳大利亚，10岁及以上的儿童可以使用智能门），因此如果与小朋友一起旅行，你需要在家庭通道排队。 机上舒适度 中华航空的A350-900经济舱采用3x3x3的座位布局，除了最后一排（75排）由于左侧有洗手间，采用了3×3的配置。 我和女儿坐在75排的J和K座位之间，之间恰好有一个空座位。 机舱装饰简约大方，使用深灰色面料——没有鲜艳的颜色——经济舱座椅为纤薄设计，配有提供的枕头，以及个人的座椅背面显示屏和USB端口。 标准经济舱座椅的宽度为18英寸，座位间距为32英寸。 纤薄的设计旨在提供更多的腿部空间，但较高的乘客在座位下方放置行李以获得额外的空间会更为舒适。 机舱后方有一个洗手间，前方有两个。 当前中华航空的安全视频通过动画和双语配音（含英文字幕）进行演示。 所有机上公告均为普通话和英语，虽然稍显冗长，但你仍会获得所有所需信息。 虽然仍建议佩戴口罩，但在中华航空的航班上并不强制执行。 娱乐与饮食 在中华航空的短途经济航班上，机上娱乐选择有限。 反应灵敏的触屏提供了一系列西方和台湾的电影、电视剧、音乐和游戏，包括儿童选项，屏幕旁边还配有USB和电源插座。 [Read More…]

图片源于：https://www.businessnewsaustralia.com/articles/chinese-carriers-plan-to-ramp-up-services-to-gold-coast-and-perth-for-lunar-new-year-travel.html 两家中国航空公司计划在一月大幅提升其在澳大利亚的航线服务，黄金海岸和珀斯将受益于新航线，特别是在中国农历新年期间。 香港航空宣布，从2025年1月17日至2月15日，将恢复其自COVID以来首个直飞澳大利亚的航班，提供为期五周的从香港到黄金海岸的直飞服务。 这是香港与黄金海岸之间六年来首次开通航线，服务每周四班，共约提供6000个座位，采用宽体机型A330。 香港航空董事长Jeff Sun表示：“航线的启动标志着我们逐步进入长期市场的第一步，我们正在逐渐引进更多飞机，以支持我们的航线网络扩展。” 他还表示：“我们正在积极探索重返北美市场，考虑开通到温哥华、多伦多、洛杉矶和西雅图的航线，以为乘客提供更多国际和多样化的旅行选择。” “我们预计黄金海岸将成为我们旅客，特别是来自香港及我们在大中华区广泛网络的旅客的热门目的地。” 黄金海岸机场方面将香港航空的临时服务视为恢复黄金海岸与香港之间常规航班的潜在跳板。 澳大利亚昆士兰机场有限公司首席执行官Amelia Evans表示，这项服务将提升黄金海岸成为关键亚洲市场的首选目的地。 Evans说：“这是我们自2018年以来首次与大中华区的直接连接。” “我们希望这项季节性服务将提升黄金海岸在香港和中国大陆等关键市场的吸引力，如果顺利，将转化为长期服务。” “长期以来，中国一直是黄金海岸和昆士兰州更广泛地区的重要游客市场，因此重新与香港连接标志着我们国际恢复旅程的积极进展。” 昆士兰州旅游部长Michael Healy认为，这项服务将在中国农历新年期间为当地经济提供急需的提振。 Healy表示：“这些季节性农历新年的航班将为当地旅游运营商和餐饮服务提供商带来真正的节日季节提升，并对我们在2032年（奥运会）之前建立110亿澳元的国际游客经济至关重要。” 与此同时，中国东方航空公司宣布，将于2025年1月24日至2月14日之间开通从珀斯到上海的类似直飞服务，计划安排10个航班。 该航线将由A330-200机型提供服务，拥有232个座位，预计在此期间提供4640个座位。 珀斯机场的首席商业与航空官Kate Holsgrove表示，此举是机场重新关注中国和西澳大利亚之间直接服务的部分内容。 Holsgrove说：“目前每年有66000名中国游客来到西澳大利亚，消费约3.03亿澳元。” “随着航班的增加，这些数字无疑会增长，这将惠及整个经济。” 在未来几个月，来自珀斯的中国航线也将得到加强，中国南方航空公司将恢复每周三班的广州航班，而国泰航空将把飞往香港的航班从每周六班增加到每周十一班。

图片源于：https://hercanberra.com.au/food-drink/five-to-try-gluten-free-eats/ 寻找提供美味无麸质选项的餐厅并不容易，更不用说提供多样菜单的地方了。 但是从温暖浓郁的巧克力熔岩蛋糕到无麸质拉面，还有很多地方可以找到美食。 你只需要知道在哪里寻找即可。 幸运的是，我为你们做了艰苦的工作（也就是品尝美食 – 我知道，这是一项艰巨的任务），发现了更多你需要尝试的无麸质美食，这些地方都在意想不到的地方。 值得你的时间和味蕾，把这五家餐厅列入你的愿望清单。 想要更多无麸质的美味吗？查看我们的其他文章吧。 **Italian and Sons (市区)** 意大利风味的午餐让无麸质美食爱好者不错的选择在Italian & Sons。 今年早些时候，他们推出了午餐Focaccia吧，为顾客提供丰富可口的午餐选择，开放时间为周三至周五。 使用72小时自然发酵的无麸质面包，全部自制烘焙。 没错，他们会做无麸质的focaccia。 从木火炉中新鲜出炉的意大利面包，可以选择多种传统意大利风味的馅料，令人垂涎。 其中包括开心果火腿、Stracciatella和开心果奶油以及搭配迷迭香和五花肉的伯克希尔猪肉，搭配香草沙司、水田芥末、黄芥末和花椰菜奶油。 再搭配几块令人难以抗拒的西葫芦炸片（zucchini fritti），过后请好好感谢我。 地址：7 Lonsdale [Read More…]

图片源于：https://www.watoday.com.au/goodfood/perth-eating-out/high-on-garlic-green-goddess-and-gelato-at-perth-pizza-paradise-20240905-p5k89n.html 在墨西哥的拉面酒吧、夏威夷的塔克餐厅，现在又在珀斯的披萨店，这位厨师的多样化履历让我们受益匪浅。 根据评分，Casa Pizzeria 的整体评分为14.5 / 20，这是由常驻厨师保罗·本特利和其他合作伙伴共同努力的结果。 本特利在他的右臂上有一个刺青，上面写着“Magno”。这位出生于珀斯的厨师用这一刺青来纪念他在墨西哥哈利斯科州的Magno Brasserie（法式小酒馆）的开业，以及他作为厨主掌舵的第一家餐厅。 他之后又开设了其他各种餐厅，偶尔也会为了庆祝新开业而刺青，而他的经营思路则来自于墨西哥的拉面酒吧、夏威夷的真实墨西哥小吃等多元化的理念。 自2020年回到家乡后，本特利已经利用他的丰富经历来塑造Si Paradiso、El Grotto 、Lawson Flats 的餐厅 Luis 和 Casa 的菜单。 然而，尽管讨论谁的身上有哪种刺青是件有趣的事，但更重要的是厨师的双手能做出什么。 在Casa Pizzeria——Casa的披萨分店，自4月份开业以来，本特利一直在用他的双手做出非常好的、非常有趣的美食。 Casa Pizzeria位于主店Casa旁边，室内每个地方都展现出设计师及Casa合作伙伴凯尔·梅森的简约精神，简约的家具如弯木椅和长凳营造出一种简朴的氛围。 [Read More…]

图片源于：https://simpleflying.com/china-eastern-airbus-a330-brisbane-shanghai/ 昆士兰的旅游业迎来激动人心的消息，东方航空在疫情期间长期停航后，恢复了直飞布里斯班的航班。 东方航空的回归预计将带来显著的经济利益，包括在未来三年内支持1270个昆士兰州的就业岗位。 随着南方航空也重新启动布里斯班航班，中国预计将在2024年重新成为昆士兰最高的入境旅游收入来源。 澳大利亚各地的机场热烈欢迎中国航空公司的回归，结束了疫情期间的长期停航。 直到昨天，昆士兰州首府布里斯班都没有来自中国的直飞航班，自2020年以来一直处于停航状态，但在东方航空MU715航班抵达布里斯班机场后，这一干旱状况终于被打破。 时隔1359天，来自中国的首个直飞航班昨日早晨成功到达布里斯班机场（BNE），东方航空的MU715航班顺利着陆。 在疫情之前，中国是昆士兰州最重要的旅游市场，预计东方航空的回归将在未来三年内提供181,014个国际入境座位，带来314百万澳元（约合210百万美元）的收益，并支持昆士兰州的1270个就业机会。 照片：布里斯班机场 首航于周三21时17分从上海浦东国际机场（PVG）起飞，经过9小时30分的飞行，于昨日08时47分抵达布里斯班。 此次航班采用了一架10岁的空客A330-200，注册号B-5920，机身编码1375，最近执行过飞往首尔、伊斯坦布尔、大阪、马累、济州以及国内的昆明和拉萨等国际航班。 该飞机在布里斯班停留时间不长，于11时40分以航班MU716离开，19时24分抵达上海。 这架空客A330-200配置为两舱布局，共计234个座位，包括30个商务舱和204个经济舱。 上海至布里斯班的航线起初每周运营三次，从12月8日起，将增加至每日航班，正好赶上澳大利亚的圣诞和暑假高峰期。 为昆士兰带来的巨大旅游助力 布里斯班机场公司首席执行官Gert-Jan de Graaff对航线恢复表示欢迎，称这是昆士兰旅游业的一个里程碑日，看到上海，中国最大的城市和商业中心，重回机场的目的地地图上令人感到高兴。 他补充道：”在短短17天内，我们将迎来第二家中国航空公司的回归。 两条航线将在12月时增加到每日航班，预计中国将在2024年重新成为昆士兰入境旅游收入的第一大来源。” 照片：空客 德格拉夫提到的第二家中国航空公司是南方航空，该航空公司将在11月18日重新开通广州-布里斯班航线，每周四个航班，12月也将增加到每日航班。 南方航空将使用空客A350-900客机运营，配置为三舱布局，共314个座位，包括28个商务舱、24个优质经济舱和262个经济舱。 在过去的30多年中，昆士兰州和上海一直是姐妹省份，建立了强大的文化、旅游和贸易联系。 布里斯班机场也是该州出口的重要枢纽，出口多种包括时效性的新鲜农产品和海鲜，因此，恢复直飞航班意味着出口商能够在最短时间内将高质量的新鲜食品运送到中国。 [Read More…]