Category: 黄金海岸新闻

图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/interview-john-gambaro 作为布里斯班最著名的餐饮业者之一，约翰·甘巴罗在享誉盛名的甘巴罗集团担任总经理，餐饮业内的血脉在他体内流淌。 从小在烹饪传奇人物的包围中长大，约翰如今通过最近在库兰加塔新开设的Pipi’s和Awaken，带给大家地中海风味的餐饮和清新的海岸气息。 我们与约翰聊了聊是什么激励他追随家族的足迹，以及甘巴罗品牌成功的秘密，还有他对黄金海岸美食场景的看法。 “请简单介绍一下自己。” “在几句话中想要概括所有内容总是很难，但作为一个完美主义者，我对提供最佳服务、食物和呈现有着严格的要求。 我非常注意细节，并为我的工作质量感到自豪。 我也知道，食品行业总是在变化，我愿意学习和适应，以保持与这些变化的步调一致。 在个人层面，我非常重视我的家人和朋友。 我认为自己是一个关心他人、富有同情心的善良人士，并且我总是尽量为我最在乎的人提供帮助。” “您来自一个长久以来的餐饮传奇家族，是什么激励您走上这条道路的？” “我一直受到父亲的深刻启发。 多年里，我看到他不仅提供卓越的食物和出色的服务，还与他所遇到的那些美妙的人们建立了深厚的联系。 他对餐饮行业的热情超越了厨房，他真心致力于确保每位顾客都能够满怀happy和满意地离开。 看到他让每一位客人都感到珍视和受宠若惊的奉献精神对我产生了深远的影响，并塑造了我对自己工作的态度。 他与人建立联系的能力和对质量的承诺一直是我不断前进的动力。” “您认为甘巴罗家族在这一行业获得成功的秘诀是什么？” “我相信我们的成功归因于我们对于与客户建立联系的完全承诺，以及认真倾听他们的需求。 我们努力理解他们想要什么，同时始终保持食物的质量和服务水平的稳定性。 我们强大的工作伦理和我们多年来一流员工的奉献和支持，都是我们所取得成就的基础。” “祝贺您在黄金海岸新开设Pipi’s和Awaken！ 是什么让您选择这个地点？” “这里美丽的环境和全景一直是我灵感的源泉。 开发商保罗·戈敦的工作也影响了我，他致力于在这一地区建设世界级的发展项目，反映出他对社区的深厚热情。 他致力于改善这一地区和提升当地居民的生活质量，给我带来了真正的鼓舞。” [Read More…]

图片源于：https://www.abc.net.au/news/2015-11-03/ni-hao-gold-coast-businesses-learning-to-capitalise-on-chinese/6908080 黄金海岸的商家们正在学习如何让来自中国的游客感到欢迎，并且抓住来自中国游客人数上升的机会。 在过去五年中，前往黄金海岸的中国游客数量翻了一番，当地商家正在努力了解如何更好地满足他们的需求。 黄金海岸的旅游和教育专业人员进行了为期一天的强化课程，学习如何与中国市场进行互动的技巧。 TravConsult的主管Trevor Lee主持了这次课程，他表示当地人正在学习，但仍有很多工作要做。 “与过去只跟随导游，去几个特定的商店和几家中餐馆相比，这种转变很大，”他说。 “这种变化正在迅速发生，这对黄金海岸来说是个好消息。” 寻找安全感和家乡的食物 虽然游客的期望因来源地和旅行经验而异，Lee先生指出，最重要的因素是安全感。 “他们想确保无论发生什么，去到哪里都会得到良好的照顾，”他说。 “无论是导游、旅游领队、酒店前台、清洁人员，还是服务员……” Lee先生说，这似乎有些奇怪，但重要的是要提供游客熟悉的食品。 “第一次旅行的游客可能没有太多经验，他们可能从未吃过西方食物，”他说。 “他们想尝试一点点，但仍然希望得到一些来自家乡的舒适食品。” 迎合习惯的餐饮方式 不仅仅是食物，提供合适的餐饮方式也能带给游客安慰。 “往往，最大的问题是他们无法适应食物的份量，”Lee先生说。 “在中国，他们习惯于共享盘子，食物放在中间，大家一起品尝几种不同的菜品——而这并不是澳大利亚的习俗。” 许多黄金海岸的餐厅正在学习这个习俗，提供切成小块的澳大利亚美食的共享盘，例如牛排和海鲜，供游客尝试和分享。 “他们会说，‘你知道吗，我很享受这个，我感觉像是在享受一些来自我家乡的习俗，同时又尝试一些新的东西’，”Lee先生表示。 “我认为这有很大帮助。” 独立旅行的趋势 Lee先生指出，过去中国游客大多是以大型团体的形式旅行，但独立旅行正变得越来越流行。 他们更有可能会说英语，曾经去过西方国家，并且更快适应文化。 [Read More…]

图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/vanessa-megan-spa-by-jw 生活中最大的乐趣之一就是放松身心，与自己约会。 无论是按摩、面部护理、去角质还是其他任何护理，您都可以坐下来、躺下来并放空，何乐而不为呢！ 黄金海岸周围散布着许多美丽的日间水疗中心，真是太谢谢了，因为没有什么比去这些人间天堂更能给心灵、身体和灵魂带来提升了。 我们在这里为您节省了谷歌搜索的时间，并提供我们地区一些最优秀的自我护理场所的信息。从北到南，从东到西…… The Bathhouse at Ground Currumbin 坐落在保存完好的雨林中，前面是精心修复的一栋百年老农舍，您可以在郁葱的户外环境中，享受热水浴、温泉、跳水池和桑拿。在宏伟的榕树树冠下，尽情享受放松时光。 将您的水疗体验与高技能的按摩以及美容专家提供的健康护理相结合，享受所有世界的精华。 我们的推荐：终极放松套餐，包括热水浴、桑拿、精油按摩和定制有机面部护理。 地址：2 Village Way, Currumbin Valley eforea spa，Hilton Surfers Paradise Hotel & Residences [Read More…]

图片源于：https://www.goldcoast.qld.gov.au/Council/City-news/2024-Gold-Coast-Economic-Outlook 黄金海岸在最近几年表现出色，成为澳大利亚经济增长最快的地区，超出预测的经济增长和整体州及国家数据。 2024年经济展望报告在黄金海岸商务周上发布，显示该市2021-2023年期间的地区生产总值（GRP）增长率为17.4%，超过了昆士兰州的11%和澳大利亚的9.8%。 预计这一趋势将持续，黄金海岸在中期增长的高预测值为10.07%，此数据在布里斯班（9.53%）、昆士兰州（7.93%）和澳大利亚（7.91%）中处于最高位置。 仅在2023年，黄金海岸的经济增长速度为3%，超过了昆士兰州的2.4%和预测的1.6%。 2023年的增长率使黄金海岸的经济规模扩大到4538亿美元，约超出预测630百万美元。 黄金海岸市市长汤姆·泰特表示，疫情后该市经济成功的原因在于经济多元化、人口增长以及商业投资的增加。 他说：“黄金海岸市在各个行业的持续投资，导致2021-2023年间成为全国人口增长最快的城市。” “自疫情以来，黄金海岸蓬勃发展，大量的工作和商业机会创造了一个可持续的经济活动循环，未来这一现象将持续演变。 我们的经济是多元的，已不仅仅依赖于旅游业。 在良好的就业前景以及强大的商业和投资激励措施的帮助下，这一卓越的增长得以实现。 “毫无疑问，黄金海岸成为了人们希望投资、生活、工作的地方。”泰特市长补充道。 黄金海岸的积极经济形势也反映在就业增长上，截至2023年6月增长了7.4%，代表超过17600个全职等效岗位的增加，失业率降至2.8%，远低于全国3.9%的水平。 截至2023年6月，黄金海岸的人口已增至666,087人，该市在向2040年估计人口达100万的目标快速成长。 泰特市长指出：“黄金海岸的经济相比于大城市仍有很大的发展空间，后者已接近容量极限。 黄金海岸有更多的增长空间。” 商业投资的显著增长达到了13.3%，远远超过了昆士兰州的-0.8%下降以及澳大利亚的2.4%温和增长。 高增长比例预示着未来强劲的商业和经济发展。 “虽然许多澳大利亚人感受到生活成本的压力，但黄金海岸的这种压力通过企业创造新的、更好的就业机会得到缓解，覆盖更多的行业。” 城市的投资和企业吸引计划支持了城市的持续增长和新投资，包括当地企业的扩张以及对希望迁移和在黄金海岸投资新事业的企业的激励。 城市提供的激励措施包括资本投资的现金补贴、支出的报销以及根据创造的工作数量和质量的利益。 城市多样化的激励计划已证明极为成功，2023年科技行业增长超过50%，体育和影视产业扩展超过30%。 如需查看完整报告，请点击此处。

图片源于：https://www.tweed.nsw.gov.au/council/news-updates/latest-news/media-releases/1523398-improving-road-safety-along-clothiers-creek-road 克劳希尔溪路上新安装的减速标志旨在更好地保护司机和野生动物，尤其是在考拉区走廊内。 新标志以微笑的考拉面孔为特色，分布在克劳希尔溪路的考拉区走廊两端，涵盖北希尔法庭（North Hill Court）和滑轨路（Sliprails Road）之间。 这些标志的目的是提醒司机减速并小心驾驶。 这条道路是连接太平洋高速公路和特威德海岸的重要通道，每天有超过3270辆车驶过这条弯曲的路段。 该路段穿过库吉恩自然保护区，同时也是濒危的特威德海岸考拉种群的重要跨越区域，考拉的数量面临着巨大的威胁。 两块新的太阳能标志是通过新南威尔士州政府地方小型拨款分配计划（LSCA）获得的70000澳元补助安装的，提醒司机在经过考拉区时将速度限制从80公里/小时降低到70公里/小时。 这些标志监测通过车辆的速度，并在司机遵守限速时显示绿色微笑考拉。 如果司机超速，红色文字将提示他们减速。 另外，还购买了四个微笑面孔的标志，计划在该地区的其他地方使用。 为了增强克劳希尔溪路的安全性，采取了额外的措施： 速度限制复审 应市议会的要求，新南威尔士州交通部完成了对克劳希尔溪路70公里/小时速度限制的审查，该速度区域覆盖3.1公里，跨度从北希尔法庭到博根加的玫瑰大道。 该审查考虑了2023年新南威尔士州速度分区标准下的所有因素，包括事故历史、道路功能、交通与速度数据、沿途出入点的数量以及路况。 最终决定现行的70公里每小时限速仍然适合该路段。 交通和环境评估 市议会正在与联邦气候变化、能源、环境和水务部协商，以获取在沿海湿地进行道路和环境保护工作的批准。 市议会已聘请交通工程顾问进行交通评估，评估所有设计选项及其对交通行为和分布的影响。 可行性研究和调查 市议会正在探索对小型弯道安装太阳能照明灯的可行性。 还将委托进行额外调查，以更详细地了解每个设计选项的潜在影响。 特威德市副市长梅雷迪斯·丹尼斯（Meredith [Read More…]

图片源于：https://www.urban.com.au/news/qld/palm-beach-the-most-indemand-off-the-plan-apartment-market-on-the-gold-coast 在过去的四个季度，巴姆海滩成为Urban.com.au上搜索次数最多的黄金海岸郊区。 自疫情爆发以来，巴姆海滩可以说是澳大利亚最时尚的郊区，没有之一。 来自Urban.com.au新数据产品MatterFact的数据表明，从2020年到2021年，查询量飙升了130%，这得益于本地和州际买家抢购奢华海滨公寓。 2022年，由于多个开发项目迅速售罄，查询水平回归到疫情初期的水准，但人们对在这个沿海飞地生活的渴望并没有减弱，巴姆海滩的搜索流量保持稳定。 需求远远超过了供应。 Josh Foote的Ignite Projects在短短八周内售罄了Cabana Palm Beach的34套公寓，售价范围为177.5万澳元到超过550万澳元。 墨尔本的Pask Group也是如此，他们在疫情期间推出的Esplanade公寓迅速售罄，售价在320万澳元到超过710万澳元之间，因其位于通往布尔海德的著名街道上。 南部买家涌向巴姆海滩的主要原因之一是这里相对低调。 作为布尔海德的安静邻居，巴姆海滩在疫情之前几乎没有新的开发项目，直到疫情所催生的对黄金海岸生活的需求显现出来，来自南方的买家特别关注的是：黄金海岸，并且尽可能靠近海滩。 巴姆海滩也是开发用地销售最活跃的郊区之一。 自2021年初以来， GV Property Group的土地整合和销售专家在巴姆海滩的销售占总销售的约25%，仅次于布罗德海滩。 随着Cabana、Esplanade、The Tally和Hirsch & FaigenHemingway等项目的热销，该郊区的需求保持火热，但供应却无法跟上。 像Seaclusion这样的项目，提供40套一室、两室和三室的公寓，在Twenty [Read More…]

图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/vikasati-bathhouse 是否对你的日常锻炼感到有些乏味？ 或者你的健身器材最近的感觉更多像是‘修补项目’而不是一座庙宇？ 无论你是乐于寻找任何提升身体活力的理由，还是觉得锻炼令你感到无聊——拥有一些令人兴奋的新选项来充实你的锻炼方式绝对是件好事。 因此，接下来介绍在黄金海岸可以尝试的10种独特健身体验。 因为，生活的多样性总是让人心动不已。 Retro Fit 汗带、满身大汗的身体以及五彩斑斓的腿部紧身裤，映入眼帘的恰似你穿越回那个简朴的年代——80年代的有氧健身风潮。 实际上，我们是在说Retro Fit，这是一系列以80年代为主题的有氧运动课程，让你在动感十足的旧歌中发挥你的才华……这简直是锻炼时可以享受到的最大乐趣。 课程地点在位于Burleigh Heads的The Junction，每周提供多种不同类型的课程，所以实在没有理由不尽情嬉戏，享受运动的乐趣。 地点：14 Junction Rd, Burleigh Heads Lights Out and Dance 对于那些节奏感欠佳的小伙伴，如果在漆黑的房间里尽情舞动的机会听起来像美梦，那么你应该来参加Lights Out [Read More…]

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/is-this-the-brisbane-restaurant-opening-of-the-year-20241009-p5kh3h.html 在布里斯班的美食舞台上，一家餐厅的开业引发了广泛关注。大卫·弗林（David Flynn）及其商业伙伴们将曾经的历史地下空间转变为中央餐厅（Central），这是一家以香港为主题的饺子酒吧，捕捉了80、90年代香港自由奔放的精神。 弗林在布里斯班的美食圈中以其应对新潮菜品的从容态度而闻名。他与商业伙伴弗兰克·李（Frank Li）、安德鲁·霍恩斯（Andrew Hohns）和尼克·伍德沃德（Nick Woodward）等人共同打造的餐厅从布尔海德的成功餐厅Rick Shores，到现已关闭的Fortitude Valley的Little Valley，再到Fish Lane的Southside，都展现了他们对时间的把控。 在这家可容纳80位食客的中央餐厅内，弗林与新伙伴班尼·蓝（Benny Lam）和毛伊·马努（Maui Manu）共同掌舵。他们想要探讨一个重要的问题：如何创造出能够持久存在的餐厅？ “我们正在创造可以持续10年、15年，甚至更长时间的场所，”弗林说。随着他对餐厅事业的多年投入，时光的流逝使他更加清晰地意识到：“如果我要做一些事情，就必须是正确的事情。” 中央餐厅位于布里斯班市中心的340皇后街，曾是历史悠久的皮卡迪利拱廊（Piccadilly Arcade）和五十年代受欢迎的普里米提夫咖啡馆（Primitif Cafe）的所在地点。设计上，由当今受欢迎的建筑师兼设计师贾德·韦布（Jared Webb）负责，中央餐厅的设计绝对与布里斯班的其他地方独一无二。 餐厅以“饺子酒吧”为名，主打点心，菜品包括扇贝和虾饺、帝王蟹春卷、野生蘑菇和马蹄饺及经典的虾饺等。除了冷盘外，还有一系列共享菜品和烧烤菜品。 冷盘方面，餐点包括玫瑰酒腌莲藕、醉鸡配陈年绍兴酒、红枣和金香芝麻；白切鲷鱼配生姜、萝卜和葱；以及烟熏鹅肝配油条和大洋梅。 共享菜品中有蒸昆士兰石斑鱼配香菇和腌制青菜，以及三次烹饪的和牛短肋，配脆皮土豆、红色干椒和麦卢卡蜂蜜。 在烧烤方面，食客可以选择经典的烧鸭，配百合梅子酱，以及带有沙姜、陈醋和脆皮凯兰的山东脆皮鸡。 在酒水单方面，中央餐厅拥有约250种酒水，由新任酒水总监彼得·马查特（Peter Marchant）精心挑选，混合了旧世界和新世界的酒品，且包括四种来自中国的葡萄酒。此外，还有30种可按杯、半杯和半瓶形式提供的酒水。 [Read More…]

图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/interview-gina-kim 萨莉·曼海尔（Sally Manhire），个人造型师（图片来源） 萨莉·曼海尔以其独特的时尚品味而闻名，她的Instagram账户成为了许多时尚爱好者的风格灵感来源。自七年前在黄金海岸创办个人造型业务以来，萨莉已成为数百名女性的首选造型师，特别是那些渴望提升形象的40岁以上女性。 凭借其随和友好的氛围和敏锐的时尚眼光，萨莉总能在远处发现令人惊艳的服装。她善于根据各种体型、预算和生活方式为客户提供个性化的服务。萨莉热衷于支持澳大利亚品牌，拥有的广泛产品知识使得她成为任何希望以优雅 effortless 的方式提升衣橱的人的首选造型师。 无论是寻找完美牛仔裤，还是通过新造型给人以自信十足的提升，萨莉的时尚魔力都是无法抗拒的。我们与萨莉进行了交流，探讨了她对黄金海岸户外生活方式的热爱，以及中年生活如何塑造她帮助女性重新获得自信的热情。当然，她也分享了一些提高日常风格的顶级技巧，还有一些即将流行于春夏季节的时尚趋势——剧透一下：果冻凉鞋正在卷土重来！ 你在黄金海岸生活了多久？ 我已经在黄金海岸住了大约12年了。 你最喜欢黄金海岸的哪一点？ 我最喜欢的是，作为一名来自英国的人，黄金海岸对我来说简直是完美的居住地。这里的温和气候和户外生活方式与我成长的环境形成了鲜明的对比，真的感觉像是天堂！这里既悠闲又充满活力的氛围我非常喜欢。 我住在南港的中心地带，依然感到惊叹，10分钟内就能开车到海滩散步，同时还能享受到绝佳的餐饮、购物和晚上娱乐。 萨莉·曼海尔，个人造型师于How Two Style和Pacific Fair（图片来源） 给我们讲讲你自己吧。 作为个人造型师，我在过去十年中帮助了数百名女性重新定义自己的风格，让她们在自己的皮肤中倍感自信，这种热情我愈发投入。有趣的是，我是偶然进入这个职业，但我真心相信我在这里就是我该在的地方。十年前，我开始了我的个人造型业务，起初对目标受众并不确定，但随着我进入中年，这一点变得非常清晰，我对此充满热爱。 我非常高兴能在Pacific Fair工作，能够享受充满活力的氛围，沉浸在时尚和风格之中。 在个人生活方面，我是一名两个已成年孩子的妈妈（他们仍和我同住，并不想离开），还有两只毛茸茸的宠物。我是双胞胎（我的双胞胎姐姐住得很近），我非常享受紧密的家庭关系。年龄教会我的一件事就是联系的重要性，无论是家庭还是社区。作为一名相对新的黄金海岸居民，我发现融入社区非常轻松，而这正是我一直渴望的。 我热爱健身（这八年来一直是MyFit健康与健身俱乐部的成员，位于Carrara），并且非常享受这里的社区氛围。我还为Rosie的“街头朋友”组织做志愿者，这是一个支持面临挑战的黄金海岸人的优秀志愿者社区组织。 萨莉·曼海尔，个人造型师（图片来源） 是什么让你追求时尚和造型的职业？ [Read More…]

图片源于：https://mypolice.qld.gov.au/goldcoast/2024/10/10/vale-retired-police-dog-bravo/ 昆士兰警察服务队深感悲痛地宣布，金海岸地区的退役警犬（PD）Bravo于10月8日去世。 PD Bravo在其处理人Joseph Alofipo高级警员及其家人的陪伴下，在充满关怀和爱的环境中离开了人世。 PD Bravo自2015年3月到2023年4月与Joseph Alofipo高级警员共同服役，他们之间建立了强大的合作关系，共同负责了多次逮捕。 虽然在工作时他是一名不可忽视的强者，但PD Bravo在退休后享受着平静和受到爱的生活。 Joseph Alofipo高级警员回忆与Bravo的时光时表示：“Bravo不仅是一只警犬——他还是我的忠实伙伴和我们家庭的一员。 他能在严肃勤奋的警犬与温柔的家庭宠物之间切换的能力，确实令人称奇。 我们会每天想念他，但我们感激有机会与他共度的岁月，无论是在服务期间还是在家中。” 在2021年8月29日，一起暴力家庭事件中，PD Bravo和他的处理人响应了这一事件，受害者遭到武士刀严重伤害。 嫌疑人逃离现场后，PD Bravo成功追踪并逮捕了他，确保了所有涉事者，包括社区和其他警察的安全。 因在那晚的英勇表现，PD Bravo获得了警长证书奖。 PD Bravo还于7月在布里斯班获得了昆士兰警察服务队犬队首次服务勋章，这一荣誉表彰了他杰出的服务。 尽管在2023年3月退休，PD Bravo并没有完全脱离工作。 他继续陪伴Joseph [Read More…]