布里斯班城市引入新型电动地铁车辆

图片源于:https://www.racq.com.au/articles/drive/2024/07/brisbane-metro-the-future-of-public-transport-for-river-city 布里斯班城市将引入一批新型高容量、高频率的电动地铁车辆。 每辆地铁车长约24米,可同时运送170名乘客,用更少的车辆运送更多人。 随着更多地铁车辆于2024年陆续到来,这些车辆现在已经成为布里斯班巴士专用道的常见景象,正进行投入运营前的测试。 市政府正在与全球领先的车辆制造商HESS、电力基础设施专家日立能源和领先制造商Volgren合作,共同交付地铁车队和支持的充电基础设施。 许多终点快速充电设施已经部署在布里斯班各地,以为地铁车辆充电。 600千瓦的快速充电器将在六分钟多一点的时间内为车辆的锂钛酸盐电池充电,采用了自动连接到车辆上的充电点的架空接触网设施。快速充电将在终点位置进行,包括圣卢西亚的UQ湖站、罗马街站附近的Countess街、赫斯顿的Ernie’s环岛以及罗奇代尔的新地铁场所,在那里还将进行60千瓦的过夜慢速充电。 虽然快速充电对于日常运营至关重要,但在夜间使用慢速充电技术将最大限度地延长电池的寿命,并在低峰时段最大程度地优化电网的能源消耗。 靠近东南巴士专用路的一个10公顷地铁段设施已经建成,成为澳大利亚最大、技术最先进的设施之一。 除了五个快速充电器、60个慢速充电器和支持充电设备外,该场所还设有为电动地铁车队提供停放和维护设施。 一旦投入运营,乘客将能够利用内置的USB充电插座和车载Wi-Fi保持联系,其他地铁功能还包括乘客信息显示器、下一站点音频和视觉路线信息、内部照明天花板以及用于欣赏城市景观的全景后窗。许多车辆设计特征都是从布里斯班地铁无障碍工作组(BM-AWG)实现的一种独特的共同设计过程中发展而来的。BM-AWG成立于2019年,包括无障碍倡导者和具有流动性、残疾服务以及听力和感觉障碍兴趣和经验的居民。该组提供战略建议,为地铁车辆设计、基础设施设计以及客户体验提供无障碍成果。 在与BM-AWG进行了四年的合作接触期间,车辆设计显着发展,超过45个设计更改被实施并在整个地铁车队中推广。 因此,新地铁车队超越了《无障碍公共交通标准》(DSAPT)。每辆车辆配备了一个自动的请求坡道和一个低地板设计,以协助具有机动需求的乘客上下车。 布里斯班城市地铁的第一个阶段将在专用巴士专用道上运行两条路线,从Eight Mile Plains到罗马街,从Royal Brisbane和Women’s Hospital到昆士兰大学。 通过引进可以利用现有巴士专用道的橡胶轮胎车辆,该项目减少了对轨道依赖性车辆或架空线设备的需求,提供了最适合布里斯班的解决方案,并比轨道更具成本效益。 该项目不仅将引入新的地铁车队和支持的充电技术,还将提供新的和改进的基础设施,包括阿德莱德街下方的新隧道、升级的车站包括文化中心站和增强的街景,打造更绿色、更阴凉的公共空间。布里斯班地铁服务预计将在2024年底开始。

第二位女性主教在南昆士兰圣公会北区就任,庆祝萨拉·普拉曼主教的祝圣仪式

图片源于:https://westender.com.au/mother-of-four-consecrated-as-new-anglican-bishop-for-southern-queensland/ 布里斯班的大教堂钟声齐鸣,聚满了人的圣约翰圣公会主教座堂,一位拥有四个孩子的母亲在那里被祝圣为南昆士兰圣公会的第二位女主教。 来自全国各地的700多人齐聚一堂,见证了萨拉·普拉曼主教的祝圣,并欢迎她担任北部地区的主教,该地区从安街的圣约翰大教堂一直延伸到本达伯格,西至盖恩达。 生长在阳光海岸上的右尊敬的萨拉·普拉曼主教表示,她特别期待与南伯市的圣公会教友和更广泛的社区成员联系,她是在那里的鳄梨农场长大的。 “在我们的圣公会家族的许多地方,都有着忠诚的人们,他们有着令人鼓舞的故事和慷慨的心灵,我迫不及待地想听他们的故事,并尽力使他们茁壮成长,”主教萨拉说。 “个人亮点将是在未来的某个时候在南伯的教区举行坚振礼,我1985年在那里接受坚振教。能够返回南伯,为别人在那里的教堂接受坚振令我激动不已,因为我的信仰也是在那里得以滋养和鼓励。 “我已经注意到该地区有一种探索新教会方式的强烈渴望——这些模式不固守过去的死板期望,而是借鉴丰富的传统,同时带着希望和想象力向前迈进。 “在忠诚、才华横溢和受圣灵引导的一支通俗信徒和教职领袖团队的支持下,我希望为我们教区的北部地区,包括教会的教区和机构以及更广泛的社区成员服务。 “当我昨晚环顾大教堂时,我看到许多面孔,自我们十几岁时参与圣公会生活以来一直在一起——有些现在是律师、会计、社会工作者、信息和通信技术专业人员、教师和行政人员。 “我在那一刻意识到,我将永远得到主教的支持。 “像任何领导角色一样,将会有复杂的问题需要解决;然而,我将有许多我信任的人扶持。” 讲道由凯皮特曼牧师主持,她于1992年是南昆士兰圣公会首批六位女性神父之一。 “今天我们参与了萨拉被祝圣为圣公会主教——这是许多女性和男性的梦想的实现,尤其是在我们自己的教区,”凯牧师说。 “上帝不仅呼召一位女性成为我们的主教,而且呼召的是一位在南伯的学校和GFS [Girls Friendly Society]接受教育,就读于我们的圣玛格丽特女校,一生致力于在我们的教区中以上帝的名义服务的人。” 家庭成员、朋友和导师协助展示主教职的象征物,包括胸十字架,象征耶稣的苦难和死亡;主教戒指,象征爱的联系和主教权威;斗篷和头巾;以及牧杖,象征好牧人。 宣布萨拉·普拉曼主教的任命的槟榔港大主教在四月宣布,并担任首席祝圣主教,表示萨拉的经验、技能和知识将使她胜任。 “主教需要有牧人的心和审慎的头脑,萨拉以这两点而为人所知,她还以她的清新眼光和新思想而为人所知,”大主教说。 “萨拉对我们的教区非常了解,因为她在星期日学校和青年团体中长大,毕业于我们的圣玛格丽特女校,在我们的年轻成人事工和教区中供职,并在许多学校中担任教师或牧师。 “此外,在我们教区的这个时期,主教需要对教会的形态进行创造性和富有想象力的思考——萨拉在执教圣方济各神学院时就展示了她这方面的能力。 “她与我们各种传统的人民合作得非常好,了解这一教区的‘全面圣公会认同和目标’在这里是什么样子。” 来自全国各地的十八位总主教和主教参与了“覆手”仪式,大主教说:“求主,把圣灵赐给你的仆人萨拉,我们通过覆手,为她祝圣为你教会中的主教职位和工作。” 主教萨拉已婚,与达里乌斯共同抚养四个十几岁的女儿,其中一位在祝圣仪式上朗读了新约。 [Read More…]

布里斯班戶外健身:探索澳洲北部女王城市的健身樂趣

图片源于:https://yourneighbourhood.com.au/brisbanes-outdoor-fitness-opportunities/ 社區公園傳統上被用作娛樂場所。家人和朋友在那裡聚會野餐等社交活動。然而,在現代社會,當地公園還作為運動愛好者鍛煉的戶外健身場所。 布里斯班居民很幸運擁有充足的陽光和廣闊的當地公園。因此,這座城市提供低成本和免費的戶外運動機會,適合各種健身水平的人。如果你厭倦了傳統的健身房鍛煉方式,可以放棄像跑步機這樣的靜態設備,改為呼吸新鮮空氣並獲得健康的維生素D。 那麼,你該如何以及在哪裡開始呢?讓我們一起探索布里斯班最佳的戶外運動場所吧。 布里斯班的戶外健身房 根據世界衛生組織,截至2022年,全球約有25億人口超重,其中8.9億人口肥胖。澳大利亞衛生福利研究所的數據顯示,同一時期66%的成年人超重或肥胖。 想過更健康的生活方式的人不必買昂貴的健身房會員。許多布里斯班公園配備完善的戶外健身房,這些就是免費的露天健身中心。例如,新農場公園就是當地人喜愛的一個地方,那裡有各種運動設備。在彈力帶上感受燃燒,挑戰自己的核心在猴架上,或在腿部訓練器上刺激心臟。 當地公園提供各種各樣的運動,讓你設計個性化的鍛煉計劃,或者按照專為戶外活動設計的在線課程進行鍛煉。你甚至可能會遇到忍者勇士遊樂設備,其中包含幾個挑戰你的力量、敏捷性和耐力的過程。 擁抱山坡進行樓梯運動 布里斯班不是完全平坦的。有一些隱藏的山坡非常適合進行具有挑戰性和景致怡人的樓梯運動。 前往袋鼠角懸崖上的兩百周年自行車道,可以欣賞城市天際線和布里斯班河的全景,同時進行一次燃燒腿部的攀升。 另一個絕佳的選擇是斯托里大橋——挑戰蜿蜒而上的支柱樓梯,可以讓你以真正獨特的角度欣賞城市景觀。 走這條路時,記得要休息一下,欣賞美景。拍幾張這些令人驚嘆的戶外健身站的照片,以激勵自己進一步鍛煉。 到賽跑軌道上去跑步 不管你的速度或距離目標是什麼,都有一條軌道等著你。城市擁有一個驚人的跑步和步行軌道網絡,這些軌道穿過公園和沿著河流: 布里斯班河人行道也為你的晨跑提供壯觀的河邊景色。 如果你不喜歡高溫,可以前往羅馬街公園的無花果樹大道,享受陰涼避暑的午後。 提議的河畔公園,坐落在布里斯班河旁,是另一個新興的戶外健身勝地,那裡有廣闊的草坪、活動小道和庭院空間。 想要追蹤你的進步或增強你的健身之旅?下載一個跑步應用程式或加入當地的跑步團體,享受友好的競爭和激勵。 在公園中練瑜伽 誰說你需要戶外運動設備才能保持健康?布里斯班的公園是所有程度瑜伽愛好者的避風港。 南岸公園擁有郁郁蔥蔥的綠草地和寧靜的河流背景,是進行團體瑜伽課的熱門場所。 許多當地瑜伽工作室提供戶外課程,讓你找到一個適合你練習並符合預算的課程。 想要更寧靜的經歷,可以在任何公園找到一個角落,跟隨手機上的瑜伽視頻進行練習。 沒有對錯之選。無論你選擇了哪個選項,都應該讓你展開瑜伽墊,感受腳底下柔軟的草地,讓柔和的晨風引導你,享受陽光。 [Read More…]

周末在布里斯班的文化娱乐活动

图片源于:https://www.inqld.com.au/arts-culture/culture/the-weekend-edition/2024/07/05/qagomas-latest-exhibition-macy-gray-and-boulderfest-heres-whats-on-in-brisbane-this-weekend 音乐:这个周末的开季节目单上,布鲁克林出生的灵魂艺术家Iniko将于周五晚上在提沃利音乐厅登场。这位多才多艺的艺术家以重新演绎的方式演绎另类灵魂音乐而闻名,融合了电影配乐、陷阱音乐和摇滚的灵感。最近在TikTok上崭露头角的Iniko将带着他们的宇宙灵魂音乐声音来到布里斯班,这是一场不容错过的演出。,周六晚上,舞曲音乐组合Cosmo’s Midnight将为您带来全新的演出,以庆祝他们最新发布的专辑《停止思考,开始感受》。这位澳大利亚乐队以其令人上瘾的舞曲节拍在全球各地的音乐节上让众多人群起舞。当Cosmo’s Midnight重返布里斯班时,请准备好跳舞。,如果您渴望怀旧,堡垒音乐厅将迎接歌手天后梅西·格雷(Macy Gray)上台助阵。梅西·格雷以她的经典1999年专辑而闻名,一直是灵魂音乐传奇人物。这位《I Try》歌手将于周六晚上来到布里斯班,作为《On How Life Is! 25周年巡回演出》的一部分。,音乐剧、戏剧和现场活动:停下来看看,爱尔兰的味道周末就要来到布里斯班,为你带来一场盛大的凯尔特魅力庆祝。由《上帝之舞》和《河之舞》中的舞者以及一大批爱尔兰舞蹈冠军领衔的“A Taste of Ireland”是文化传统与一些现代风格的展示。,昆士兰剧院继续研究爱情是否有底线,推出了最新剧目《生活的成本》。由普利策奖得主、波兰裔美国剧作家Martyna Majok创作,该剧讲述了四个看似毫无关系的角色,都经历着需要照顾和被照顾的相同人类经历。这部著名剧作的最新版本将于6月15日至7月13日上演。,在西区的澳大利亚宝丽开展皇后歌后蒂娜·特纳音乐剧,这是一部致力于摇滚女王的百老汇秀。体验传奇歌手令人惊叹的职业生涯,享受她最受喜爱的歌曲《River Deep – Mountain High》到《Proud Mary》的最佳原声音轨。这部音乐剧是对蒂娜的力量的庆祝,展示她鼓舞人心的人生故事、著名职业生涯和持久遗产。,澳大利亚领先的木偶表演公司Erth在这一周带来了他们的新节目Arc到Powerhouse – 正好是放假的时候。这部新节目通过一个展示自然历史、第一民族故事和生态学的引人入胜的戏剧体验,探讨了物种灭绝这一重要主题。通过实践的风格,Arc让观众考虑他们与自然以及集体和个人损失之间的关系。,在西区的Metro Arts,观看最新的黑色喜剧《饥饿的未来食客》。该剧设定在不久的未来,展示一个有些乌托邦式的反乌托邦世界,遍历一个既进步又倒退的新世界。这部新剧将持续到7月13日。,社交媒体明星Alright Hey(又名Matt Hey)本周将在Powerhouse举办他的新节目Dancing Queen。根据他尚未发布的回忆录,这部新节目探讨了Matt作为澳大利亚数字时尚女王的艰辛和磨难,围绕儿童时代、人际关系、金钱等主题进行漫谈。点击这里购买这一夜的绝对笑料门票。,展览:QAGOMA备受期待的新大型展览Iris [Read More…]

Anywhere艺术节今年将在布里斯班35个不同地点上演60场演出

图片源于:https://scenestr.com.au/arts/anywhere-festival-paul-osuch-on-bringing-small-shows-and-big-memories-to-brisbane-20240705 该节目首次于2011年发起,当时保罗在2010年从英格兰海外工作归来,在布里斯班设立了办公室。 他说:“这是出于一系列非常布里斯班式的情况。当我在2010年从伦敦回到英格兰并考虑开设一个剧院空间时,开展一个表演空间的法规真的很糟糕。但我在过去几年在伦敦做的大部分工作都是特定场地 – 不在真正的剧院里。布里斯班没有那么多剧院,所以我想,‘为什么我们不做一个完全不使用它们的节日呢?’” 2024年的Anywhere艺术节将看到艺术家继续在更不寻常的空间中进行表演,这让保罗对他们挑战节目核心理念的方式感到兴奋。他说:“我们有一个杂技表演‘Aerialicious’,将在城市的一个摇摆体育馆进行深夜表演。 Improv Queensland有一部名为‘Elves And Magic的表演。这个节目将即兴表演的想法与一个色情浪漫的魔法龙与地下城的想法相结合,我们找到了现在被称为西区The Raven的场地。 他们有这个地下室,这可能是自英国定居以来最古老的一个地方,至少是这样。那里有所有这些你在布里斯班看不到的梦幻般的老式砖墙。据我所知,它所在的建筑曾经是西区艺术俱乐部,我指的是100年前,现在它是一家酒吧。”

澳大利亚昆士兰梅尔特节将再次点燃布里斯班的同志文化热情

图片源于:https://scenestr.com.au/arts/melt-festival-brisbane-2024-first-programme-acts-20240704 2024年10月至11月,梅尔特节将再次从布里斯班动力中心爆发,将昆士兰首府转变为同志艺术和文化的中心。国际知名的比杰拉艺术家克里斯蒂安·汤普森将在整个布里斯班展示大型露天展览,包括一件将在布里斯班动力中心立面展出的新作品。通过他的作品,克里斯蒂安批判主导的文化叙事,突显被视为“他者”的复杂身份。汉斯将带着他们令人眼花缭乱的“迪斯科壮观!”来参加梅尔特节,结合喜剧、音乐和舞蹈,由不感激的混蛋和幸运的混蛋支持。这将是一个令人难忘的亮片和娱乐盛宴。斯宾塞·图尼克将再次以庆祝多样性、公平性、包容性和布里斯班充满活力的LGBTQIA+社区的裸体艺术装置返回城市标志性的斯托里桥上,展示数千个活体裸体人物。参加“百老汇俱乐部:邪恶万圣节舞会”,庆祝“邪恶”和万圣节的魔法,与绝妙的变装皇后和星光熠熠的表演。布里斯班标志性的瓦利游泳池定将为科拉达泳池派对:梅尔特版打破了人造草坪舞池。浪漫舞曲、美味饮品和派对氛围…… 泳池边。如果你敢,就进入万圣节大厅吧,它将把仓库变成一个毛骨悚然的疯人院,由一系列DJ组成的阵容定会冰凉透骨。莎娃邦胡舞蹈、摇摆和刺激性的饰成, “女仆风情脱衣舞”正在这里,用澳大利亚首屈一指的风情脱衣舞艺术家,为同性恋艺术家提供魅力观赏,展示撩拨神秘的艺术诱惑课程。詹姆斯·巴斯从三维建模软件建立舞台、道具和化身,以其样貌非常逼真。作品探讨了跨视频、绘画、布景和真人大小雕塑的变性自我表达和体现主题。alt.BIMBO庆祝和赋权AFAB、非二元和跨性别的艺术才能,涉及电视和电影的怀旧珍藏,包括“野牛”,“天使”,“女巫”和“咒”。梅尔特节将回到西罗梅葡萄园举办A Day On The Green,由英国90年代的标志性乐队Take That、《舞池谋杀案》流行天后索菲·埃利斯·栢斯特、深受喜爱的澳大利亚歌手兼词曲作者里基-李和新鲜的本地二重奏DACY共同演出。还有河岸骄傲游行的漂浮船派对;“女装皇后真人秀”;著名的粉红火烈鸟斯皮格尔俱乐部;从格拉斯顿伯里回来的《信心人》逃避现实;与“变装皇后”明星一起度过一夜的“尖叫女王”恐怖夜晚;备受赞誉的“Old Friends:Mark Trevorrow & Rupert Noff”,演唱桑德海姆;“希望社区的喜剧之王”;以及由弗兰基·范·卡恩演出的令人着迷的独角戏“A Body At Work”。梅尔特节网络委员会主席卢克·费尔内斯表示:“这个新版本的梅尔特是布里斯班动力中心同志艺术和文化节的发展。梅尔特现在规模更大,将在布里斯班/美因津的多个场所和区域举行。我们在这里有着充满活力的LGBTQIA+社区,已经准备好在一个为整个社区举办的节庆中心舞台。你可以感觉到是时候闪耀了。”

凯佩拉采石场蜜蜂项目:欧洲蜜蜂定居于新社区

图片源于:https://echo-news.com.au/the-quarrys-first-residents-cause-a-buzz-mining-liquid-gold/ 澳大利亚富而斯地产公司的新建价值5亿澳元的综合规划社区——凯佩拉采石场,迎来了第一批”居民”。\n大约24万只欧洲蜜蜂自凯佩拉北部的开展凯佩拉采石场蜜蜂项目以来,开始在布里斯班享受甜蜜的景色。\n负责该项目的城市养蜂团队Bee One Third的负责人杰克·斯通表示,已经安装了八个欧洲蜜蜂巢,每个巢里有多达3万只蜜蜂。\n”这些勤劳的蜜蜂对当地生态系统至关重要,它们可在凯佩拉采石场内的蜂巢附近探索5公里,为花园、公园、森林进行授粉,支持蓬勃发展的凯佩拉社区。”斯通先生说。\n”每年,它们产出约200-300公斤的蜂蜜,是从2000多万朵花中蜂蜜收获的独特混合物,体现了该地区植物种类的丰富多样性。”\n”这项倡议不仅有利于当地的传粉工作,还产出了独特的当地蜂蜜,体现了凯佩拉丰富的生物多样性。”\n这些蜜蜂对生态健康、社区参与、当地产品的创造、环境监测和生物多样性支持起着积极作用,使它们在环境和社会方面成为一项资产。\nBee One Third的斯通先生及其团队负责维护蜜蜂巢并收获蜂蜜,目前正在将蜂蜜捐赠给当地学校进行筹款活动以及凯佩拉圣所安养老院的居民。\n”我们期待与当地社区和凯佩拉社区居民分享蜂蜜。” 斯通先生说。\n在最近的凯佩拉采石场学校假期项目中,蜜蜂成为了焦点,来自布里斯班各地的家庭出席活动,了解蜜蜂的重要性,并参与蜂蜡蜡烛制作和水彩画绘制。\n富而斯地产澳大利亚公司骑州发展总经理斯科特·乌尔曼表示,当社区在未来几年内成为人类居住的繁忙中心时,这些蜜蜂将处于社区中心。\n”蜜蜂在自然环境中扮演着重要角色,促进山坡上的绿化,从而带来连锁效应,让更广泛的社区能够享受到这些好处,品尝到凯佩拉采石场土壤上制成的美味当地蜂蜜。”他说。\n”我们在昆士兰的其他项目中已经成功做到了这一点,例如我们的布鲁克黑文社区位于洛根集水区,帮助将住宅开发与社区和周围环境连接起来。”\n自2023年冬季推出以来,凯佩拉采石场的兴趣不断增长。\n”凯佩拉采石场第一批29个地块现已售罄。自今年2月份宣布第二批地块以来,剩下的地块已经不多了。第三批地块也自4月份推出以来进展顺利,已售出50%的住宅地块。”他说。\n凯佩拉采石场横跨48.7公顷,是布里斯班海拔最高的社区,将拥有约500栋住宅,以及独家供居民使用的广泛的地标和度假式设施。\n凯佩拉位于布里斯班CBD西北9.5公里处,是一个因其邻近领先学校、医疗保健和重要交通基础设施而对新住房供应需求强劲的成熟郊区。\n现有的凯佩拉采石场已经开采花岗岩超过60年,随着住宅区的开发不断推进,它将逐步减少运营。

布里斯班哪里可以下午三点后喝咖啡?

图片源于:https://www.brisbanetimes.com.au/national/queensland/why-it-s-so-hard-to-get-a-coffee-in-brisbane-after-3pm-20240620-p5jnd0.html 所有的警察、医护人员和消防员都知道我们一直开着。 救护车员在凌晨3点离开医院后,会直接来这里。 与此形成鲜明对比的是,某个知名的凯德隆咖啡厅经理表示,由于需求不足,他们在下午2点半关闭卡布奇诺机器。 “我们继续营业一个小时对我们来说成本太高,尤其是周末的罚款率如此之高。我相信这是大多数咖啡厅尽早关闭的原因之一。” 延迟营业意味着Death Before Decaf每周要消耗超过200公斤的咖啡豆,而咖啡厅一般每周消耗的咖啡豆为40公斤。 这也导致一些不寻常的客户出现。 “我们曾经有一位顾客带着一只戴着棒球帽的山羊来光顾。”卡尔说。“在一个夏夜的午夜,三个穿着泳裤的家伙走进来,递给我一把暖暖的零钱……” “我们曾经有人试图与便衣警探争吵,而他们并不知道那些人实际上是警察。他们是付出艰辛代价才明白的。” 咖啡厅的重金属风格有时会被误认为是纹身店。柜台上装饰着滑板艺术和摇滚后台通行证,而背墙上一盏欢快的霓虹灯招牌邀请购买咖啡后“滚开”。(没有桌子。)“早些时候我们有两个切斯特菲尔德长椅,但那只会吸引一些会坐下来谈论汽车几个小时的家伙。现在我们真的会在晚上9点后驱赶人们走。”卡尔说。如果你想知道——不,他们不提供无咖啡因的咖啡。 布里斯班下午三点后喝咖啡的地方 13 Bees现代面包店,堡垒谷 位于安街的一个壁龛里的创新面包店,13 Bees将让您在周三和周四晚上9点前,周五和周六晚上11点前以及周日下午4点前精神振奋。 Allora,纽马基除非您更喜欢Allora的美味意式冰淇淋,这家位于纽马基维拉村的地方全天供应Five Senses Coffee,只在周日至周四晚上8点半(周六和周日晚上9点)关闭机器。 Archer咖啡和百吉饼,切姆赛德和北湖岩 Isaac Ryan和William Jamson在这两个Westfield购物中心拥有的咖啡厅直至下午4点坚持不懈地研磨、压实和挤压出美味。除百吉饼外,他们的可颂面包也很棒。 Bellissimo,布利姆巴,库帕鲁和堡垒谷 [Read More…]

新斯特德的新怀念: Bosco餐厅的美食体验

图片源于:https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/envy-newstead-folks-who-get-to-call-this-hatted-restaurant-their-local-20240703-p5jqq1.html?ref=rss&utm_medium=rss&utm_source=rss_feed Bosco餐厅位于去年九月在新斯特德开业。 Markus Ravik Bosco的用餐室,以其巧妙的照明和纱帘,看起来像是一个豪华的餐厅大厅。 Markus Ravik 马卡拉瑞罢特和西西那尼罗的鳕鱼。 Markus Ravik 鸡肝卷饼配上亚玛尼亚克(armangac)。 Markus Ravik 鸽子用培根包裹,搭配苹果和栗子黄油。 Markus Ravik 用苹果和栗子黄油包裹的鸽子,凉到火上再在烤炉上烤制完成是Vengateri主厨将他的产品成功展现。甜甜的苹果和栗子黄油可能不是完全够浓郁的配菜,但是用这么好的蛋白质料理,你几乎不在乎。 Markus Ravik 蒸英姆酒煮饼和科莫维也纳。 Markus Ravik 然而,这家餐厅的厨房真正开始展现实力的地方在于,利用了烤架和一个定制的“infernillo” – 一种南美风味的炉灶,厨师在上下两火之间做菜。Hill一直以餐厅精选的葡萄酒单而自豪,我们尝的所有美食搭配的葡萄酒都很出色- [Read More…]

年轻的梵蒂冈主教马林戈在蒙古奠基福音事工

图片源于:https://catholicleader.com.au/news/qld/cardinal-visits-brisbane-to-share-work-of-church-being-born-in-mongolia/ 梵蒂冈主教贾奇欧·马林戈在重走早期教会的脚步。 在1992年之前,蒙古没有天主教堂,当然也没有天主教徒。 然后,传教士来到并在过去32年里,将当地的教友人数从零发展到1500人。 世界上年龄最小的基督教红衣主教马林戈协助了这一切。 他在布里斯班接受The Catholic Leader采访时表示,他与新约圣徒在公元1世纪奠定教会基础时所说的一切都感同身受。 “他们面临的问题与我们所面临的问题是一样的,”他说。 “你会从一个不同的角度阅读新约圣经。 “当你阅读圣保禄的书信时,你会想象一种相似的情境:从另一个地方写信给新成立的社区,提醒他们一些事情——这真是令人惊叹。 “他从未想象过在未开垦的传教区担任年轻神父的要求。 在中学毕业后,他梦想成为一名律师,但”在中学时,我发现了精神生活的美丽。 “最终,这在我的内心中生根,并引领我以一种特殊的方式奉献我的一生给主,”他说。 他于2001年为康索拉塔传教士晋铎,并于2003年前往蒙古,当时他所属的机构在那里建立了教会的第一批基地。 他在蒙古的神父生涯的最初几年充满了美好的回忆。 他领导一个传教生活时有些不确定,但他被生活的伙伴关系和简朴吸引得很深。 “我们对语言或这个国家几乎一无所知,因此我们知道我们必须开始一段漫长的适应期,”他说。 “我们每天耐心上语言学校。 “我们没有车也没有房子;我们租了两套公寓——姐妹住在一个五楼,神父住在一个有蒙古家庭的三楼的公寓中。 “我们并没有传统教堂设置,这实际上帮助我们更好地融入。 “在他们的小公寓里,他们互相烹饪并轮班值日。 一个公寓房间被设置为小教堂,而在蒙古的头四五年里,仅在那个小房间里举行弥撒。 如今,蒙古拥有九座天主教堂,甚至还有一名蒙古本地出生的神父。 “当人们后来问我们关于我们的传教策略时,我们说,我们所拥有的远非成纸面上的规划。 [Read More…]