Category: 墨尔本新闻

图片源于：https://beat.com.au/this-old-school-nyc-style-eatery-has-just-become-melbournes-newest-live-jazz-venue/ 如果你正在寻找一个充满活力的夜晚，那你可能正在Springrock公共酒吧。 从十月开始，每周五和周六晚上9点，Spring Jazz将会在这家位于市中心的纽约风格酒吧拉开帷幕，展现墨尔本最杰出的放克和爵士音乐家。 Springrock的驻场音乐策划人Fergie B解释道：“Spring Jazz是由Kent及Springrock团队构思的，目的是展示这座城市众多才华横溢的音乐人。” “墨尔本拥有如此多元的现场音乐文化，我们很高兴能够在我们温馨的酒吧中展示其中的部分才华。” 关注最新的音乐新闻、特色、节日、访谈和评论，请在这里查看。 这项热闹的现场音乐活动将汇集丰富的放克、爵士和灵魂音乐才华，令您意犹未尽。 Fergie B提到：“我们希望人们在周末享受一些甜美的灵魂音乐，而且是免费的。” 从Jake Amy三重奏到Larry Crestani和Laneous，这份阵容无疑能满足每种氛围的需求。 特别提到Larry Crestani时，Fergie B指出：“他经常与十多人组成的Black Jesus Experience一起演出，但在他的Standing Circle项目和Laneous的合作中，没人能知道旅程将带他们去何处。” 观众将期待看到Larry Crestani和Laneous在吉他和Kraartar上的精彩表演。 与此同时，Fergie B对Jake [Read More…]

图片源于：https://www.realestate.com.au/news/top-chef-andrew-mcconnell-and-jo-mcgann-sell-20m-toorak-mansion-in-highspeed-deal/ 墨尔本知名餐饮界的夫妻档安德鲁·麦康奈尔和他的妻子乔安娜·麦甘，以比在他们的知名餐厅准备一些菜品的时间还要快的速度，售出了他们位于图拉克的豪宅，售价超过2000万澳元。 这对夫妻以餐饮帝国“Trader and Co”的代表身份而闻名，旗下拥有从“Supernormal”和“Builders Arms Hotel”到“Cumulus Inc”以及高端CBD酒吧“Gimlet”等多个知名餐厅。 他们位于斯特鲁安街的家，记录显示麦甘是在2018年以1420万澳元从前澳大利亚邮政首席执行官阿赫迈德·法霍尔手中购买的，似乎在短短几天内便售出，有传言称这一交易可能在一小时内就已经达成。 知名买方代理大卫·莫雷尔表示，他相信在首次看房后，买家便提出了报价，这笔交易的速度“比微波炉中的一分钟还快”，很可能是该地区今年售价超过2000万澳元住宅交易中最快的一笔。 “房子经过精心翻新，随时可以入住，人们对此会表示‘当然可以’，”莫雷尔说。 “不过这也显示出如果条件合适，市场上依然有需求。” 在交易完成之前，会有为期三天的冷静期。 相比之下，Trader & Co的肉类业务Meatsmith所生产的牛排可能会干熟长达六周。 这是麦康奈尔和麦甘在图拉克高端区今年涉及的第二笔快速交易。 早在5月，他们被曝光为一位富豪家族成员以1590万至1700万澳元的价格出售的住宅的买家，这笔交易在几周之内达成，尽管很多同价位的房屋往往在市场上滞留数月。 在本月初以2000万至2200万澳元的价格指南上市后，他们的斯特鲁安街地址在几天内便被马歇尔·怀特的马库斯·奇米内洛列为成交状态。 这座独特的艺术 déco 豪宅占地三层，拥有一个台球室、客房、家庭影院、健身房以及多个生活区域，共有六个卧室。 环绕着设计师花园和游泳池甲板，这栋房子坐落在一个1910平方米的地块上，周围都是墨尔本商业界的明星，包括所罗门·刘和约翰·甘德尔等人。 在5月，这对烹饪夫妇从卡伦·利贝曼那里购买了一处附近的罗宾·博伊德设计的住宅——利贝曼家族在墨尔本的最富有家族之一。 这栋1377平方米的豪宅由现代建筑师斯蒂芬·乔尔森进行了显著的更新，周围绿树成荫，配备了游泳池、健身房等豪华设施，预计售价在1590万至1700万澳元之间。 [Read More…]

图片源于：https://beat.com.au/liors-the-blue-parade-will-make-the-intimate-feel-cinematic-at-melbourne-recital-centre/ 距其标志性首张专辑发布近20年，澳大利亚唱作人Lior依然活跃不减。 2005年发布的《Autumn Flow》使这位音乐家的地位在音乐界确立，成为澳大利亚独立音乐领域的重要人物。 如今，经过二十年的动态职业生涯，获得了诸多荣誉，并拥有丰厚的音乐作品，Lior正在准备于11月2日，在墨尔本音乐厅为观众带来第六张录音室专辑《The Blue Parade》。 Lior将在墨尔本音乐厅演出 11月2日（星期六） Elisabeth Murdoch Hall 购票链接在此 保持关注最新音乐新闻、特色、节日、访谈和评论。 《The Blue Parade》标志着Lior探索音响新领域的转变。 虽然专辑延续了Lior自《Autumn Flow》以来一直坚持的真诚和原始的诚实， 但《The Blue Parade》更是一次声音的电影冒险。 这是一次亲密的体验，适合在与你一千个最亲密的朋友的音乐厅中欣赏。 在今年四月于墨尔本音乐厅的Primrose Potter [Read More…]

图片源于：https://www.vice.com/en/article/best-dumplings-melbourne/ 从中国城热闹的街道到博克希尔安静的郊区，寻找墨尔本最佳水饺的旅程带我们穿越这座充满风味和烹饪创新的城市。 无论你渴望的是丝滑的上海小笼包还是酥脆的煎饺，墨尔本的水饺场景都是一个值得探索的珍宝库。 在这里，我们将为你推荐墨尔本最好吃的水饺。 1. Flower Drum – 墨尔本CBD 水饺类型：虾饺，烧卖 饮食选择：他们可以满足大部分需求 地址：17 Market Ln, Melbourne VIC 3000 在Flower Drum，粤菜是一门艺术。如果你想知道什么是一流的世界著名水饺的味道，别再犹豫了。 虾饺的精致褶皱皮包裹着丰富的虾馅，爆发出浓郁的味道。 他们的烧卖也同样令人印象深刻，提供虾和猪肉的完美混合，包裹在面团壳中，经过精心蒸制。 这些水饺虽然价格不菲，但绝对值得一试。 它们不仅是墨尔本最好吃的水饺，而且是墨尔本CBD的最佳水饺。 2. Hutong [Read More…]

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/national/victoria/some-locals-call-this-suburb-the-island-and-it-s-on-the-rise-20240902-p5k730.html?ref=rss&utm_medium=rss&utm_source=rss_feed 九月的最后一个星期六，理查蒙充满生机。 在越南面包店Phuoc Thanh，十多人在等着买越南法棍。 年轻人和老年人漫步于已有151年历史的Gleadell街市场，品尝糕点、新鲜果汁和藏族饺子。 在阳光下，十几岁的男孩们正在理查蒙高中打篮球，而在Punt Road的另一边，一架直升机在体育场上空盘旋。 在大联盟决赛周末，理查蒙是最佳去处——问问那些在2017年和2019年老虎队夺冠后涌向Swan Street和Punt Road Oval的数万名球迷吧。 在今年的天鹅队与狮子队比赛中，当地酒吧和酒馆的销售额翻了一番，而餐厅的消费增长了28%，国家澳大利亚银行称。 “在这个时候，整个地区都充满活力，”在Bridge Road的Epworth医院工作了22年的卡门·翁（Carmen Wong）表示。 梅尔本原住民过渡学校的学生代表保琳·曼加耶（Pauline Managaygay）和萨姆·沃里尔（Sam Warrior）。 但理查蒙，涵盖了克雷莫恩、北理查蒙和伯利，绝不仅仅是个派对场所。 “如果你在星期五或星期六晚上，或者决赛之夜工作，理查蒙的每个地方都非常忙碌。但在周二晚上，周围几乎空无一人，”翁说道。 而这个位于城市东侧不远的郊区，不仅仅围绕足球。这里是医疗、商业、公共交通和酒店业的中心，拥有着丰富的历史和年轻的居民，绝对是个众多餐馆和酒吧的美食天堂。 居民克里斯·麦克尼尔（Chris McNeill）说，许多当地人称理查蒙为“岛屿”，因为北、东和南侧是雅拉河，而西侧则有Punt Road作为屏障。 当地州议员加布里埃尔·德·维特里（Gabrielle [Read More…]

图片源于：https://www.realestate.com.au/news/victorian-home-prices-where-rate-cuts-will-add-10000plus-to-property-values-in-a-month/ 在澳大利亚188个维多利亚州的郊区和城镇，房价预计将在一个月内大幅上涨近10,000美元，原因是利率的降低。 根据Ray White经济团队的分析，墨尔本东部可能会出现最大的房价上涨，其中Toorak的中位房价为395.2万澳元，预计将上涨36,000澳元（0.9%）。 但是，在降息后表现最佳的郊区通常是家庭友好的地区，拥有良好的学校，例如Doncaster East、Templestowe、Glen Waverley、Vermont和Wheelers Hill，这几个地区名列前茅。 Ray White首席经济学家Nerida Conisbee表示，下一次降息的影响在某些地区可能会比历史所示的更为显著，而这次降息可能在一个月内就会发生。 Conisbee女士指出，墨尔本和悉尼是澳大利亚对降息最敏感的城市，由于房价较高，整体反应会是最大的。 然而，维多利亚州的房价增长可能会受到州内高额房产税的影响，Conisbee女士表示，这正是墨尔本未能跟随悉尼进入房价暴涨的主要原因，后者在过去一年中，悉尼的中位房价增加了数万澳元。 “如果墨尔本没有税收问题，我认为它的市场状况将与悉尼相似。”Conisbee女士说。 另外，影响房价增长的主要因素还包括生活成本、新住房供应、人口增长以及储备银行的态度。 “如果大多数人预期明年会有四次降息，这将改变市场情绪，使其更加积极。”Conisbee女士表示。 她认为，在圣诞节之前或最迟在3月之前，将会出现一次降息，但这对抵押贷款持有人来说，可能只会是0.25个百分点的改善。 根据澳大利亚统计局的数据，在2019年，这种情况发生时，住房贷款（不包括再融资）增长了5.1%。 Conisbee女士表示，如果降息0.5个百分点，可能导致更大的增加——但可能不会加倍收益。 降息还可能帮助“稳定”租赁市场，许多房东由于利息支出增加而抬高租金。 “如果这个成本降低，支付贷款将不会那么困难，你也可能不那么有动力去提高租金。”Conisbee女士说。 但她警告说，首次购房者可能会在这个快速发展的市场中挣扎，特别是由于突然的房价上涨将提升他们的存款门槛。 Mortgage Choice经纪人David Thurmond在墨尔本东部和东南部经营着多家企业，他表示，许多家庭已经推迟了两年的下一个购房计划，因为他们的借款能力和信心受到影响。 [Read More…]

图片源于：https://www.vice.com/en/article/white-people-food-is-trending-in-china-thanks-to-this-guy/ 在中国版抖音Douyin上，奇怪的事情正在发生。一段关于一位中年英国男子为午餐制作火腿番茄三明治的视频，已获得超过1200万的点赞。 “这是真的吗？”一位评论者质疑道。另一位观众在观看他在黑面包上涂抹黄油的过程时建议：“这就是死亡的感觉。” 视频由Keith的妻子发布，她来自中国东北，每天几乎都会发布他在厨房的烹饪视频。有些日子，他在制作鳄梨吐司，另一些日子则是熏三文鱼或者炒鸡蛋。 这些餐点被称为“干巴午餐”，在中国引发了一阵愤怒、困惑和病态好奇的浪潮，成千上万的人开始自制西式面包为基础的菜肴并在线发布，反应既充满了谴责也夹杂着不敢置信。 根据居住在英国的中国记者姚玲江的说法，干巴午餐的两个关键元素是：温度—冷，以及某种面包的存在。除此之外，参数相对宽松。“任何东西都可以成为干巴午餐，只要它是开放式三明治，看起来健康，而且似乎没有食欲。”他说。干巴午餐，姚解释说，并不是由它是什么来定义，而是由它不是—即“任何既营养又好吃的东西”。 这并不是中国人第一次对西方的饮食习惯指指点点。去年六月，“白人饭”在中国的工人中开始引发热潮—他们涌入社交媒体，展示冷的、没有香料的菜肴，作为一种自我折磨的表现。“白人食物的精神是，它应该是不可享受的，”一位抖音用户解释道。“白人的餐点旨在让人感受死亡的感觉，但我只吃了两口，觉得太糟糕了，让我意识到我依然活着。”另一位用户在微博上写道。 但在初步的震惊之后，接受也随之而来。一篇在中国社交媒体平台36Kr上发布的文章解释了三明治的概念：“在观看短视频后，观众从质疑干巴老头，理解干巴老头，逐渐变成了干巴老头。老人就是我们，干巴午餐就是我们的干巴生活。”这篇文章以三明治为主题，呈现了一系列关于英国的统计数据，以及来自英国影视作品的截图—如《帕丁顿熊》，《唐顿庄园》，《哈利·波特》等，作为三明治食用的证据。 为了让中国读者知道这并不是一个玩笑，还有若干免责声明进行了确认。 这种现象开始超越网络世界。在中国的超市如盒马鲜生—在中国有多家分店—现在设有“干巴购物区域”，提供面包和法棍等商品，让人们能够在自己家中制作干巴午餐。根据姚的说法，许多咖啡馆也在“采用这个短语来销售他们的欧洲风格面包和三明治”。 干巴午餐的魅力之一在于制作简单，只需将馅料夹在面包之间即可。反馈似乎从困惑转向了真正想要理解西方人在饮食方式上的文化差异。“很多中国人觉得白人食物只是生存食物，而不是享受食物，”来自福建省的教师刘士松解释说。 “尽管带有讽刺意味，人们也意识到，这在打包午餐时更加方便，所以一些人开始效仿干巴午餐的食谱以便上班。”他说。“在这样的背景下，‘英国干巴午餐’的视频为人们提供了一个生动的视角，去理解普通的英国人日常生活中的真实场景。”在某种程度上，三明治成为了艰苦的英式生活的象征，这就像格莱美音乐或电影《暴力史》。 社交媒体平台的算法依靠冲击性内容，这些内容在信念的边缘滑动。三明治的概念—至少在中国—符合这个标准：“对我们来说，干巴午餐实在是太简单、甚至可怜，”上海的一位教师迪伦表示。“我们认为一顿饭应该比仅仅用面包和一两个东西放在一起更有内容。很多人真的不相信视频中的男子能代表英国或欧洲人进食的方式。” 迪伦所需的所有证明在最近的英国选举活动结束时浮出水面，当时首相里希·苏纳克在绝望中试图吸引英国民众—声称他最喜欢的食物“通常是三明治”。这一招并没有成功，苏纳克的任期已经显得遥远而模糊。令人高兴的是，这并没有对“干巴叔叔”—他在网上被称为—的人气产生有毒的影响，他仍然在厨房里安静地切面包，吸引着中国观众，继续享用他那干巴、干巴的午餐。 信息来源于Ryan Gray的翻译协助。

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/national/victoria/melbourne-s-magpie-hotspots-where-you-are-most-likely-to-get-swooped-20240926-p5kdru.html?ref=rss&utm_medium=rss&utm_source=rss_feed 被鸦鸦袭击的事情是这样的：当你意识到事情正在发生时，几乎肯定已经太晚了。 袭击通常来自后方，鸦鸦会从树上俯冲下来，锁定毫无防备的人的后脑勺。 在撞击之前，急速的翅膀声会在耳边响起。 此时唯一希望的就是希望能侥幸逃过一劫。 如果碰巧不幸被击中，那就痛苦不已！ 除了全副武装以外，这是避免鸟喙撞击脑袋的一种方式，最好还是知道在春季哪里是避免被袭击的地方。 《时代报》获取了过去五年来维多利亚州野生动物局收集的近5000起袭击报告的位置信息，并进行了分析，以确定墨尔本最频繁发生鸟类攻击的前十个地点。 并非所有的袭击均为鸦鸦所为，另外一些罪魁祸首如鸦鸦鹃、面具挖耳鸟和灰色屠夫鸟也在名单中。 但鸦鸦占据了绝大多数的攻击报告。 在莫宁顿半岛的切尔西，切尔西双百年公园的18公顷广场是总体报告中的袭击次数最多的地点。 在那里报告了超过30起事件，其中近一半发生在儿童游乐场。 其他上榜的公园或保护区包括东基尔达的阿尔玛公园、埃尔伍德的奥蒙德角保护区和斯特拉斯莫尔高地的波音保护区。 前十名袭击发生地点中有五个是自行车道或步行道，其中发生密度最高的是莫宁顿小溪步道的150米路段，该路段夹在霍尔布鲁克保护区和奥蒙德公园之间。 这一地区是全州报告密度最高的，甚至在Google地图上有人为这个区域添加了”世界上最具攻击性鸦鸦”的标记。 另一个追踪鸦鸦袭击的网站“鸦鸦警报”显示，该地段的鸦鸦们尤其繁多，常常导致伤害。 72岁的基思·伯布里奇知晓这一地区的情况，他经常骑自行车沿着小径骑行，已经多次被附近树木中的鸦鸦袭击。 他表示，这只鸟坐在小径一个转角，靠近莫宁顿公园的保龄球俱乐部，常常会在骑行者朝城市骑行时追击他们，甚至跟随他们到城市连接高速公路下。 鸦鸦可以活得很久，最长可达20年，伯布里奇认为每年袭击他的就是同一只鸟。 “有一次它袭击得很厉害，另一次则是我两只耳朵都被它攻击了。” 他说：“我回到家时，耳朵上有伤口，肩膀上沾着血。 所以，是的，它真的非常具有攻击性。” 伯布里奇表示，他在春季开始使用不同的路线以避免被袭击。 “它袭击过很多人，附近肯定有个鸟巢。” 他说， [Read More…]

图片源于：https://www.thenewdaily.com.au/news/state/vic/2024/10/04/preventable-death-inquest-hears 最近在墨尔本的一个法庭上，著名医生沃里克·巴特（Dr Warwick Butt）表示，詹姆斯·辛多斯（James Tsindos）入院时所表现出的一种喘息症状是医院工作人员未能识别出的“转折时刻”，这可能拯救了他的生命。 在2021年5月27日，詹姆斯因在现在已关闭的Deliveroo食品配送应用程序上点的包含腰果酱的墨西哥卷碗而遭遇过敏性休克，法庭听证会上透露了此事。 这位17岁的男孩在过敏反应后出现了肿胀的嘴唇、恶心、喉咙刺痛和腹部痉挛等症状，促使他的父亲拨打了急救电话。 大约在下午2:50，救护车员到达了他们在布莱顿（Brighton）的家，并将詹姆斯定性为潜在的过敏性休克病例，尽管未发现皮疹或呼吸困难的迹象。 急救员乔纳森·哈蒙德（Jonathon Hammond）在五分钟内给予了詹姆斯两次肾上腺素注射，缓解了大部分症状，但由于症状减轻而未给予第三次注射，随后他被转移到附近的霍姆斯格伦私人医院作为预防措施。 哈蒙德告诉法庭，在救护车行驶过程中，詹姆斯看起来很舒适，并能清晰地用句子谈论学校和兴趣。 在下午3:44被推入医院大门时，詹姆斯告诉急救人员他感到“喘息”。 随后他重复使用了哮喘吸入器15次。 这名青少年被安置在一个隔离室内，而哈蒙德则与护士进行交接，这一环节争议颇多，争论护士是否被告知喘息症状。 “这是我（告诉她们的第一件事），所以护士离开去拿吸入器和吸入器隔离器，”哈蒙德说。 在下午4:10，他开始接受氧气治疗，并接受了肾上腺素和生理盐水的注射，但开始出现呼吸困难。 他被转移到复苏病房，不到一分钟便失去了反应，随后心脏骤停。 医生和护士花费40分钟试图对詹姆斯进行复苏，这比通常在这个年轻年龄段的情况要长。 他被转移到阿尔弗雷德医院，但由于心脏骤停导致的大脑损伤，詹姆斯再也未能恢复。 他的生命支持于6月1日被关闭。 此次听证会正在调查对詹姆斯提供的医疗护理是否适当，以及是否有机会防止此类事件再次发生。 他在医院的分诊被列为三级，这表明需要在30分钟内提供医疗护理的紧急案例。 但世界著名的重症监护医生沃里克·巴特（Dr Warwick Butt）告诉法庭，詹姆斯的初始情况应归类为二级紧急情况，需要在10分钟内提供医疗护理。 [Read More…]

图片源于：https://australianaviation.com.au/2024/02/melbourne-breaks-post-covid-record-again-as-china-flights-surge/ 墨尔本机场在疫情后再次创下客流量新纪录，这是连续第二个月实现这一成就。 2023年1月是墨尔本恢复与中国大陆航班一周年，机场在本月迎来了3136944名旅客，较去年1月增长了16%。 在12月至1月的高峰期间，超过600万人次已通过墨尔本机场。 为了获取我们“镜头背后”的照片画廊和其他独家内容， 请每月访问我们的“聚焦”报告。 要访问澳大利亚航空杂志的所有内容，并再次无限制地访问我们每日的新闻和专题， 请立即成为会员！ 月度会员仅需5.99澳元，或通过年度计划节省更多。 请在此设备上保持我登录状态。 继续阅读这篇文章的其余部分，请登录。 在2023年1月，机场共接待1086084名旅客，年同比增长32%，国内旅客数量为2050089名，上涨了8.5%。 截至本财年，几乎有2100万人次使用墨尔本机场，较去年同期增长了17%。 中国航司持续加强了在墨尔本的航班服务： 厦门航空的运力比疫情前增加了61%，而四川航空则增加了43%。 墨尔本机场的航空业务负责人吉姆·帕拉索斯表示，墨尔本对中国的维多利亚州农产品出口在农历新年之前也有了好转。 中国是维多利亚州最重要的出口市场，约为47亿澳元。 “虽然中国航空公司每年都会通过墨尔本机场运送数十万名旅客， 但它们也在飞机货舱里将维多利亚州的农产品运回中国。” 他说：“我们的一家航空公司本周运输的龙虾数量增加了233%，而鲑鱼的数量则从通常的16吨增加到25吨。 其它如海鲜、樱桃和油桃等维多利亚州本地种植的产品，将会在今年春节期间出现在中国的餐桌上。” 这是墨尔本机场连续第二个月创下记录， 2023年12月，机场首次迈过每月一百万国际旅客的门槛， 并且还创下了4976个国际航班的新纪录。 自仁川航空于圣诞节后开通墨尔本至首尔的航班以来， [Read More…]