Author: Wang Yu
Wang Yu's journalistic career is marked by his analytical prowess and his ability to distill complex information into engaging news stories. His commitment to factual reporting has established him as a reliable source for news, and his contributions span a variety of subjects, reflecting the multifaceted interests of his readership. Wang's dedication to the craft of journalism is evident in his meticulous research and the eloquence of his writing.
Stokehouse 千层面和提拉米苏、Supernormal 拉面、Handpicked Wines raclette 之夜：墨尔本餐厅的冬季保暖特色菜
图片源于：https://www.theage.com.au/goodfood/melbourne-eating-out/wallet-friendly-winter-warmers-eight-top-meal-deals-from-noodle-bowls-to-bolognese-20240528-p5jh9c.html 冬季来临，享受美食的季节也来临了。最近，一些餐厅在城市提供了超值的冬季保暖特惠，让食客们可以在冷天里尽情享受美食。例如，Stokehouse Pasta and Bar每周三晚上提供30美元的千层面和提拉米苏；Pinto Buzzy Exhibition Street提供6.90美元的迷你船面泰国餐厅特惠；Supernormal则在工作日午餐时提供24美元的特惠拉面。 此外，Magan Fitroy North新开的印度餐厅提供14-15美元的咖喱、大米和烤饼，让人可以用更少的钱尝试正宗的海得拉巴家常菜。Handpicked Wines则推出20美元的带有漫游拉克雷特的晚餐，让人在冬天感受奶酪的美味。而Cicciolina则每周日提供25美元的肉酱、啤酒（或葡萄酒）和面包套餐，让食客可以享受意大利传统美食。 林肯酒店也加入了冬季特惠的行列，推出了25美元的冬季保暖套餐；而Pipis Kiosk在艾伯特公园海滨推出了49美元的冬季保暖套餐，让食客可以在温暖的环境中尽情享受美食。 冬季虽然寒冷，但是在这些餐厅里所提供的美食特惠，让人感受到满满的温暖和幸福。赶紧记下这些优惠，和朋友们一起享受美食吧！
这家悉尼酒吧支持独立啤酒厂对抗企业巨头
图片源于：https://www.9news.com.au/national/sydney-pub-standing-up-for-independent-breweries/5017557e-9bd1-4fef-b06d-40b933d186aa 悉尼内西区一家酒吧内张贴的标语正在悄悄地反对跨国啤酒巨头，要求独立啤酒厂 “公平竞争”。 近年来，澳大利亚的精酿啤酒界越来越受到欢迎，但是由于啤酒市场集中，许多规模较小的独立啤酒厂难以维持生计。 啤酒制造业的高额税收加上 COVID-19 疫情带来的行业挑战，导致一系列独立生产商关闭了全国各地的商店。 悉尼的一家酒吧正在为独立啤酒厂挺身而出。 对于独立人士来说，更糟糕的是主导该行业的双头垄断。 为了应对啤酒市场的 “不公平和不平等” 局面，新镇酒吧Kelly’s On King已决定终止与卡尔顿联合啤酒厂（CUB）的企业啤酒协议。 跨国公司CUB（由日本朝日拥有）和Lion（日本同胞巨头麒麟的一部分）占据了约80％的市场份额。 被许可人布罗迪·帕里斯告诉9news.com.au，一种反竞争的价格模式正在将独立企业赶出市场，并抬高了消费者的啤酒价格。 帕里斯说：“我们希望确保消费者了解为什么我们必须采取行动。” “但是我的一部分人也想强制进行某种改变。 “我们希望消费者开始了解拥有两家大型啤酒厂背后的机制，以及这对啤酒市场不健康的事实。” 他解释说，这家酒吧在去年11月之前与CUB签订了合同，该合同为他们提供了每桶75美元的折扣，以换取60％的自来水空间。 他说：“这是你能以合理的价格购买这些啤酒桶、VB、Carlton Draught或Resch的啤酒桶的唯一途径，市场认为这是更便宜的啤酒或大篷车价格。” “每桶的价格约为330美元，每桶340美元，因此，有了这个折扣，它就降到了200美元的高位。” Kelly’s on [Read More…]
