Author: He Ping

图片源于：https://www.theguardian.com/world/2025/jan/15/ukraine-war-briefing-australia-summons-russian-ambassador-over-pows-reported-death 乌克兰国家电网运营商周三早晨表示，在一次‘大规模’的俄罗斯导弹袭击中，已在六个地区实施了紧急停电措施。 乌克兰能源部长赫尔曼·加卢申科表示，目前正在采取‘预防措施’。 乌克兰当局早些时候对整个国家发出了空袭警报，空军警告称有来袭的巡航导弹正驶向克里维里赫，北部的切尔尼戈夫地区，中央的波尔塔瓦地区和南部的尼古拉耶夫地区。 此外，多个巡航导弹还瞄准了首都基辅的方向。 此前，俄罗斯军方周二表示，针对乌克兰在基辅发射六枚美国制造的阿塔卡姆弹道导弹、六枚英国制造的风暴阴影巡航导弹，并发起了迄今为止最大规模的无人机攻击之后，将对乌克兰进行报复。 乌克兰总参谋部表示，乌克兰的攻击深入到了1100公里（680英里）的俄罗斯境内，袭击了布良斯克、萨拉托夫、图拉和鞑塔尔斯坦地区的石油储存、炼油、化工及弹药厂。 俄罗斯国防部声称，已击落所有针对布良斯克地区发射的西方导弹，以及140多架无人机。 此外，据称在黑海上空也击落了两枚风暴阴影导弹。 这一声明没有独立验证。 澳大利亚政府针对一名在乌克兰作战被俄罗斯捕获的墨尔本男子的死亡报告召见了俄罗斯大使。 澳大利亚总理安东尼·阿尔巴尼斯表示：“我们会等待事实的查清，但如果奥斯卡·詹金斯遭遇任何伤害，那是绝对令人发指的，澳大利亚政府将采取最强烈的行动。” 阿尔巴尼斯没有排除驱逐俄罗斯大使或召回驻莫斯科特使的可能性。 詹金斯是一名来自墨尔本的教师，据澳大利亚媒体报道，他在去年作为战俘被俄罗斯捕获。 当时拍摄的一段视频显示他身着作战制服，被问及是否为雇佣兵。 俄罗斯外长表示，莫斯科对与美国新当选总统唐纳德·特朗普进行对话持开放态度，并称赞他指出北约计划接纳乌克兰是这场战争的根本原因。 谢尔盖·拉夫罗夫在其年度新闻发布会上表示，任何潜在的和平谈判应涉及更广泛的欧洲安全安排，莫斯科愿意讨论基辅的安全保证。 特朗普在一周前表示，俄罗斯认为乌克兰的北约成员资格‘是写在石头上的’，但拜登政府一直试图将军事联盟扩展到俄罗斯的边界。 特朗普重申了莫斯科辩解其于2022年2月在乌克兰发动‘特别军事行动’的论调。 拉夫罗夫声称，北约‘扩展到我们的边界’，违反了协议。 而北约领导人坚持认为，没有这样的协议被记录在案。 自2004年以来，唯一加入北约的与俄罗斯接壤的国家是芬兰和瑞典，均是因俄罗斯入侵乌克兰之回应。 俄罗斯国防部声称，其军队于周二控制了顿涅茨克地区的两个定居点：靠近锡韦尔斯克的特尔尼、以及更南部的涅斯库奇涅。 乌克兰总参谋部并未提及特尔尼易手，但将其列为八个遭受攻击的村庄之一，并确认了涅斯库奇涅是乌克兰军队击退俄罗斯攻击的五个村庄之一。 报告未能得到独立验证。 [Read More…]

图片源于：https://www.abc.net.au/news/2025-01-13/gold-coast-woman-allegedly-shot-tallebudgera-police-manhunt/104810862 警方正在寻求有关一辆与黄金海岸枪击案有关的车辆的信息。 侦探们正在继续调査33岁女性是如何在塔勒布杰拉（Tallebudgera）的车上坐在副驾驶座时，背部受枪伤的事件，时间为上周。 他们发布了与此案件有关的白色卡车的图片。 侦探局长马克·穆尼（Mark Mooney）表示，初步调查显示，负责此次袭击的人在1月8日枪击后，乘坐这辆白色HINO Ranger系列卡车离开了该物业。 他说，这辆车在奈朗（Nerang）的奈朗连接路被发现弃置。 警方于周三在塔勒布杰拉的树屋路（Trees Road）接到一宗疑似枪击事件的报警。 （ABC黄金海岸：多米尼克·坎斯代尔（Dominic Cansdale）） “我们了解到，这辆车在塔勒布杰拉地区行驶了可能一个到两个小时，然后返回奈朗地区。”穆尼侦探局长说。 “我们正在寻找任何可能拍摄到行车记录仪视频的人或目击该车辆的人前来提供信息。” 警方上周在南港（Southport）搜索了与枪击事件有关的嫌疑人的住处，但未能找到任何人或涉嫌在攻击中使用的散弹枪。 他们表示，这名男子可能已经跨州逃跑。 寻求访问该地址的人 警方已经采访了多达15名在Facebook市场上看到并前往该物业收集免费物品的人。 穆尼侦探局长表示，他们还呼吁在枪击事件发生当天曾在塔勒布杰拉树屋路186号的房子里的人前来提供信息。 “我们仍然相信有许多人是我们尚未能够交谈的。”他说。 “他们在枪击发生时可能未在场，但如果他们在当天曾到过该处，我们希望他们能够出面，给我们提供一些信息。” “那天所发生的确切情况仍不清楚。我们有10到15份证人证言，提供了不同版本的事件经过。我们仍在努力拼凑这个事件，并澄清究竟发生了什么事。” 受害者将被解除昏迷 这名女性目前在黄金海岸大学医院重症监护，情况危急，将于周一被唤醒。 ABC选择不公开受害者的姓名。 [Read More…]

图片源于：https://www.chinadailyhk.com/hk/article/602385 澳大利亚墨尔本 – 中国的顶级男球员张之臻在澳大利亚网球公开赛首轮中表现顽强，最终以五盘苦战不敌13号种子霍尔格·鲁内，遗憾止步。 张之臻在决胜盘中以2-4落后，但他深挖潜力成功破掉鲁内的发球局。不过，经过三小时10分钟的激烈对抗，他的顽强表现在大炮般的丹麦选手鲁内面前未能奏效，最终以4-6、6-3、6-4、3-6、6-4告负。 “这确实是一场非常艰难的比赛，”鲁内表示，“我必须忍受来自张的21个发球制胜分，但我很高兴能成功晋级第二轮。他的发球非常好，他的表现也非常出色。我很高兴今天能表现出抗争的精神。” 28岁的张之臻希望能够重现去年的表现，在澳大利亚网球公开赛上赢得一场比赛。面对艰难的首轮对手鲁内，他在温暖的下场气候中，在玛格丽特·库特竞技场展开了角逐。鲁内在2023年达到了职业生涯最高排名第四。21岁的他渴望在澳大利亚公开赛中取得更深的进展，此前他从未在大满贯中闯入八强。 在首盘比赛中，张之臻的状态十分火热，鲁内在回球时显得无计可施，张之臻在发球时赢得了全部15个积分。 张之臻打出高潮，在第三局抓住鲁内的失误，成功破发。第十局时，他毫不胆怯，连续发出四个发球制胜分，经过32分钟的鏖战，率先拿下首盘。 然而，鲁内在第二盘显然提高了竞技水平，在第二局中洞察到张之臻的发球漏洞，迫使对手犯错，终于找到了破发的机会，将比赛扳平。随着鲁内的节奏持续提升，他在第三盘的正手击球更为迅猛，牢牢掌控了场上的局面。 尽管如此，张之臻并没有气馁，第四盘比赛中他不断施压，最终在第八局凭借一记绝妙的放小球和一记反手超越打过去破掉然后成功将比赛拖入决胜盘。 在决胜盘中，张之臻有一次破发点未能把握住，随后又在下一局失误，让鲁内成功破发。虽然张之臻迅速反弹，再次破发扳平了比分，但鲁内在关键时刻提升了比赛强度，最终锁定胜局。 鲁内将与前温布尔登决赛选手马泰奥·贝雷蒂尼在第二轮交手。

图片源于：https://www.drinkstrade.com.au/news/move-aside-china-how-is-australias-domestic-wine-market-performing/ 随着中国在过去一年内因3月29日关税取消而成为葡萄酒的头条新闻，澳大利亚国内市场依然占据着42%的市场份额，为进口商提供了机会。 在这里，Wine Australia的市场洞察经理Peter Bailey对澳大利亚国内市场进行了全面概述： “国内市场以40%的份额成为澳大利亚葡萄酒最大的市场。与全球许多成熟的葡萄酒市场一样，在多种原因影响下，澳大利亚消费者正在减少饮用，大部分原因包括对健康和福祉的关注以及对生活成本压力的回应。 根据IWSR的数据，澳大利亚的葡萄酒消费量在2016年达到峰值，此后一直在下降，自2020年COVID-19疫情以来这一下降趋势加速（见图1）。相比之下，自2005年以来，葡萄酒的价值稳步上升，尽管在疫情期间这一增长出现了暂时中断。虽然部分价值增长是由于通货膨胀，但这也反映出，虽然消费量在下降，消费者愿意为每瓶酒花费更多，选择减少饮用但提高消费水平。 图1：澳大利亚葡萄酒消费变化趋势 数据来源：IWSR 根据Circana最新的零售数据，2024年澳大利亚葡萄酒的离线市场销售趋势仍在继续。在截至2024年9月的12个月里，澳大利亚葡萄酒销售价值增长了0.5%，而销售量下降了2%。相比之下，进口葡萄酒的销售量和价值均出现下降，分别下降了3%和2%。因此，澳大利亚葡萄酒在国内离线市场中的价值份额增加了一个百分点，达到76%，销售量份额保持在85%。 不同品类与风格的表现存在差异。 根据Circana的数据， Sauvignon Blanc是按价值计算的第一大类，占离线葡萄酒市场的14%份额，并且在截至2024年9月的12个月里，销售增长了0.4%。低于6美元每瓶的强劲增长大大弥补了15.00美元到29.99美元每瓶之间的下降。新西兰是Sauvignon Blanc的主要来源国，占据58%的市场份额，但销售额下降了1%。澳大利亚以42%的份额位列第二，销售额增长了2%。 Shiraz则是第二大品类，价值份额为13%，但在过去12个月中销售额持续下降，下降幅度为2%。然而，Shiraz在15.00至19.99美元的价格区间上表现亮眼，销售增长了2%，此区间占Shiraz总销售额的28%。几乎所有的Shiraz销售均为澳大利亚产。 Chardonnay是第三大类，价值份额为8%，销售额连续第二年增长，增长幅度为2%。在15至29.99美元的价格区间，Chardonnay的销售增长了4%，此区间占总Chardonnay销售额的43%。澳大利亚的Chardonnay销售占据85%的市场份额，销售额增长了1%。其他竞争者中，美国的市场份额为8%，新西兰为6%。美国销售增长了17%，而新西兰销售则下降了4%。 Cabernet Sauvignon在价值上保持第四位，但销售额连续第二年下降，下降幅度为1%，不过市场份额保持在6%。与Shiraz类似，Cabernet Sauvignon在15到19.99美元价格区间的销售增长了4%。这一区间是Cabernet Sauvignon销售的最大板块，占其销售总值的29%。几乎所有的Cabernet Sauvignon销售均为澳大利亚产。 在四大类之外，还有多个品种实现了增长。在红葡萄酒方面，较轻风格的趋势逐渐显现。两个表现突出的类别是Pinot Noir和Grenache，销售额分别增长了4%和9%。对于这两种品类，15到29.99美元的价格区间是增长的甜蜜点。澳大利亚在Pinot Noir销售中占据77%的市场份额，Grenache则占81%。新西兰是Pinot [Read More…]

图片源于：https://www.19fortyfive.com/2025/01/aukus-the-grand-masterplan-to-counter-china-faces-hurdles/ 澳大利亚、英国和美国于2021年9月15日签署了名为AUKUS的海洋三边协议，以应对中国在印太地区日益增长的海军威胁。 该协议的目标包括为澳大利亚提供核动力潜艇，并推动人工智能、高超音速武器等国防技术的进步。 然而，目前依然存在诸多挑战，包括造船的延误以及等待全面潜艇能力所需的十年时间。 虽然AUKUS增强了三国间的合作，但它在应对急迫危机时仍然依赖于日本和韩国等地区盟友。 随着协议的推进，它承诺为该地区稳定提供更现代化和更综合的防御战略，尽管其面对突发危机的准备程度有限。 ### 澳大利亚的核潜艇雄心：AUKUS能否按时交付？ 面对印太地区日益增长的威胁，澳大利亚、英国和美国于2021年9月15日成立了名为AUKUS的海洋三边协议。 该联盟目前有两个主要目标。 首先是增强澳大利亚在潜艇战争方面的能力，特别是在核动力攻击潜艇方面，同时增强英国和美国在该大陆的核动力潜艇轮换。 其次是提升包括人工智能、量子技术、高超音速及反高超音速软件以及电子战等能力的进步。 到2025年，AUKUS正在向其目标迈进，并成为亚太地区的一个主要三边军事力量。 然而，一个显著的问题仍然存在——该协议是否已经为未来的海战和突发情况做好准备？ ### 巩固AUKUS协议 澳大利亚最初计划与法国共同开发联合攻击级潜艇，但最终在与法国的合同即将确定之际决定与英国和美国合作。 这一违约导致澳大利亚损失5.84亿美元，并造成与四国之间的外交裂痕。 尽管如此，通过调解紧张关系得以缓解。 在未来五年中，直到2030年，澳大利亚海军及其造船承包商将同时建造自己的主权核动力通用攻击潜艇（SSNs）。 SSNs拥有常规武器的能力，但在当今的海战中属于顶尖水平。 在核动力舰队下，名为SSN-AUKUS/SSN-A的潜艇项目将取代澳大利亚老旧的科林斯级潜艇舰队，后者正在由BAE系统公司开发。 目前，澳大利亚仅运营柴油电动潜艇，但在AUKUS协议下，澳大利亚海军将具备核动力技术。 如前所述的第二支柱正在推进AUKUS的巩固。 第二支柱可以扩大与其他印太盟友（如日本和新西兰）以及西方伙伴（如加拿大和法国）的国防合作。 [Read More…]

图片源于：https://www.abc.net.au/news/2025-01-08/adelaide-international-australian-open-rinky-hijikata/104797108 家乡的宠儿科基纳基斯在阿德莱德国际赛中与塞巴斯蒂安·科达的对决即将上演，这一天对于澳大利亚选手的希望来说可谓是喜忧参半。 科基纳基斯，三年前该赛事的冠军，以一场惊心动魄的胜利晋级四分之一决赛，他在周三夜晚以7-5，4-6，7-6（7-4）战胜了阿根廷选手托马斯·马丁·埃切韦里，持续推进。 这位世界排名77的选手发出了23个发球 Ace，最终在历时超过三个小时的比赛中，凭借一场曲折的决胜局战胜了第八种子选手埃切韦里，令现场的观众欢呼不已。 赛后，科基纳基斯表示：“没有哪个地方比这里更让我感到喜欢，你们真是太棒了。” “我知道这将是一场硬仗。托马斯是一名真正的好球员，我觉得我似乎有些运气地拿下了第一盘。” “然后说实话，在第二盘和第三盘时，我觉得我可能占据上风，但这就是网球。” “我认为我应该输掉第一盘，而赢得第二盘，但事情就是如此，我知道这将是场斗争，所以我只是尽量保持冷静，度过了几个棘手的局面。” “你们再次给了我巨大的支持，我不知道没有你们我是否能成功。” 科基纳基斯接下来将面对美国的第二种子科达，后者在周三早些时候以6-3，6-3轻松击败了西班牙选手亚历杭德罗·大卫维奇·福基纳。 来自澳大利亚的Rinky Hijikata也成功晋级阿德莱德国际赛四分之一决赛，继续发挥他的幸运球员优势，战胜了美国选手布兰登·纳卡希马。 这位澳大利亚年轻选手在资格赛最后一轮失利，但因伤病退赛而获得了主赛事出场资格。 Hijikata在周三的比赛中先拿下首盘，并在第三盘的决胜局中获得胜利，最终以6-2，3-6，7-6（7/5）取得胜利。 他下一场比赛将对阵头号种子汤米·保罗，后者以6-4, 3-6, 6-3击败了曼努尔·吉纳德。 其他澳大利亚选手克里斯·奥康奈尔和李图则经历了与Hijikata截然不同的命运，在16强中相继出局。 奥康奈尔以7-6（7/1），6-2不敌塞尔维亚的米奥米尔·凯茨曼诺维奇，而李图则以6-3，6-3输给了法国资格选手本杰明·邦齐。 凯茨曼诺维奇将在四分之一决赛中与邦齐对阵。 另外，第二种子美国选手塞巴斯蒂安·科达也闯入了四分之一决赛，他以6-3，6-3轻松击败了西班牙的亚历杭德罗·大卫维奇·福基纳。 加拿大第五种子选手费利克斯·奥热-阿利亚西姆将在四分之一决赛中对阵美国选手马尔科斯·吉龙，后者在落后一盘的情况下以1-6，6-4，7-5逆转战胜了法国的阿图尔·卡索。 吉龙以7-5，6-2战胜了丹尼斯·肖波瓦洛夫，晋级四分之一决赛。

图片源于：https://hercanberra.com.au/active/sensitive-canberra-the-series-about-all-things-allergy-and-chronic-illness-inclusivity/ 欢迎来到HerCanberra的敏感堪培拉系列，专注于所有与过敏和慢性疾病包容性相关的内容。 每个月，我们都会探索堪培拉的包容性商业、场所和产品，涵盖健康、自我护理、健身、食品、风格、家居、建筑、花园、工作、礼物、活动和约会等领域。 你好，我是Lisa，一名热爱咖啡和HerCanberra的设计师，有着终生的过敏、残疾和慢性疾病背景，受过可持续设计、瑜伽教学和营养指导的训练。我很高兴能够与大家分享简单健康的替代选择、贴士、包容性企业以及天然或无香料的产品。 敏感堪培拉旨在通过美丽的设计和企业使包容性选择变得简单。 我之所以对过敏和慢性疾病的包容性、清新空气的获取、生活的连接性以及沟通我们的健康需求充满热情，是因为我知道额外的心理负担是多么沉重。 我生来就有过敏，对香料、产品和食物都很敏感，曾因体重问题被误诊并住院治疗焦虑和饮食失调。 幸运的是，我找到并能负担得起一支整合团队和外科医生，他们在我34岁时诊断出了我的重度感染、子宫内膜异位症及其根本原因。 情节转折：我生来就有子宫在肠道内以及发育不良的鼻窦。 五年后，我正在重新建立健康，并分享我希望在清洁变得TikTok风靡和肠道健康引起关注之前就能拥有的贴士、专家和可持续设计。 2025年是一个完美的时机！ 以下是你可以期待的一些快速信息： 这是我梦寐以求的时光。 我正在设计我的堪培拉生活，焕发光彩，与你们分享每一个步骤，与HerCanberra一起，倡导多样性、能力、韧性，以及在自己热爱的事情上享有美好时光。 在二月，我们将探索敏感健康，与堪培拉的过敏和慢性疾病包容性从业者进行交流，包括全科医生、专科医生、心理学家、营养师、理疗师、牙医和皮肤临床医生。 我将分享他们如何通过诊断、治疗、生活方式策略、沟通需求（尤其是对于严重过敏患者），帮助您打开生活中的自由。 在三月，我们将关注敏感自我护理。 您将学习如何在生病的情况下滋养自己，以更自信的姿态展现自己（包括皮疹）。 内容包括：包容性从业者、水疗、产品和日常护理，包括肌肤、身体、头发、牙齿和指甲护理，以及正念、按摩和深度休息。 在四月的敏感健身中，我们将以支持过敏和慢性病的方式活动身体（理想情况下要有新鲜空气和天然除臭剂）。 我将涵盖从遛狗到健身房和运动空间、体育运动（包括户外选择）以及专业敏感运动员等各个方面。 此外，我还会探讨包容性的运动生理学家、教练和呼吸指导老师，及通过桑拿、冰浴、漂浮池或按摩来恢复身体的方式！ 在五月，我们将畅享堪培拉的敏感美食——想想全食品、美食、家庭烹饪或便捷的选择，美味且不超预算。 HerCanberra已经喜欢分享咖啡馆、餐厅和酒吧（包括饮食需求），但我将关注超市、商店、原料、生产商、面包店、市场、咖啡、茶、饮料、甜点、巧克力、体验和课程。 在六月，我们将寻找到属于我们的敏感风格，以便您能在过敏和慢性疾病的情况下，舒适地展现自我。 [Read More…]

图片源于：https://citynews.com.au/2025/how-canberra-and-its-local-politicians-can-change-for-the-better/ 近期，法律专栏作家休·塞尔比（Hugh Selby）在一篇文章中指出，现如今我们所选举的政治家的默认立场是对任何行动请求置之不理，除非他们认为这将提高自己的连任前景。 不过，我们来庆祝登山者哈迪·纳扎里（Mr Hadi Nazari）在雪山高地迷路近两周后幸存下来，确实值得一提。 作为一名希望成为神经外科医生的医学生，他的求学道路充满挑战。希望他能够成功，并将自己与生死擦肩而过的经历转化为帮助他人的动力，带给更多人泪水与喜悦。 然而，目前我们应对参与搜索他的数百名澳大利亚人表示感激，他们中大多数是志愿者。 每一位参与搜索的志愿者都值得我们的感谢，感谢他们愿意付出、帮助一位陌生人。作为消防季节的到来，我们也都了解消防员尤其是志愿者在保护财产和生命上的努力。 我们可以在荧屏上看到他们的奋斗时刻，安全地待在自己舒适的环境中，远离火焰、风和烟雾，以及他们面临的疲惫与生命威胁的危险。 这都提醒我们，澳大利亚首都地区的许多志愿者不仅在应对灾难中发挥着重要作用，还在学校、医院、体育、图书馆、文化活动等多个领域中为我们的社区服务。 然而，正如我们所报道的，现行法律对于志愿者的保护显然不足，这是一项容易解决的问题。 然而，对于这一问题，我们的政治家却没有任何评论，对志愿者及其他提到的各类问题均未表现出根本的行动意愿。 现今，选民所选出的代表的默认立场似乎是对于任何行动请求视而不见，除非这些行动可能会提高他们自己的连任前景。 在短暂的新闻周期和我们对集体关切问题的关注度越来越短的背景下，“不回应、不承诺”在大多数情况下都运作得很好。 在过去的两年中，我们大约发布了170篇关于法律问题及法律系统运作方面的文章，包括陪审员、警察、检察官、法官、法律援助律师或无偿代理的律师、审查机构（如司法与诚信委员会和调查）以及关于判刑、澳大利亚首都地区民事与行政法庭、青少年司法和监狱，甚至还包括在定罪判刑后没收雇主养老金缴纳的文章。 我们报道法律事务的目的在于提供信息、娱乐，同时与大家共同努力，建设一个更好的堪培拉，目标是让我们选出的政治家和地方公职人员创造出全国最佳的法律服务，从而使国家首都成为法律服务的领先者。 以下是过去两年中在“法律问题”文章中提到的一些被忽视的问题： 首先，除了当有法医证据或其他可信的证人支持外，鼓励我们训练有素的警察不要以「一对一」性侵犯指控进行起诉。 在没有确凿证据下，让12名陌生人（或由单独法官）在私人空间内判断两名成年人的不同个性、背景和记忆之间发生了什么，这实际上鼓励基于偏见而非证据的判决。 （没有证据表明，检察官比警察更擅长判断证人。因此，警察没有必要将这种控告的决定留给检察机关。） 对于在「你方还是我方」案件中投诉性侵犯的成年人，应该鼓励他们采取民事行动，以较低的举证标准，如果败诉，就由侵害者负责赔偿，而不是由社区负担因为不理智、费用昂贵的刑事审判所产生的费用，这类审判最终会导致成功的上诉或陪审团解散。 这样做的一个附带好处是，败诉的投诉人将会面临成功被告的法律费用，这将可能抑制虚假索赔。 其次，由于数十年前高等法院的一项裁决，检察机关在起诉与不提起诉讼的决定上并没有责任。 这种免疫权需要通过立法被取消，并且应建立一个独立的（非法院）审查机制。 [Read More…]

图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/one-of-brisbane-s-best-sushi-restaurants-find-it-in-melbourne-this-month-20250110-p5l3bg.html 即将前往澳大利亚网球公开赛的你，是否想在墨尔本体验布里斯班最佳寿司餐厅之一？ 位于詹姆斯街的明星餐厅Sushi Room将在此次比赛期间举办快闪活动，主厨Shimpei Raikuni将接管一间球员更衣室，提供可容纳12位客人的怀石料理体验。 澳大利亚网球公开赛的Sushi Room快闪店将模拟布里斯班餐厅的独特环境。 我们使用“快闪”这一术语并不严格，因为更衣室经过奢华改造，红地毯、混凝土墙以及浅色木制柜台，致敬于绚丽的布里斯班餐厅。 一个角落将设置一个书架，配有唱片转盘和一叠复古黑胶唱片。 Sushi Room的老板Simon Gloftis表示：“这个地方位于通往罗德·拉弗竞技场的隧道里。我们在这里有一个完整的设置。 这不是一种快闪饮料车的感觉。他们实际上建造了一个Sushi Room。” “人们可以进去，享受Shimpei和他的一些其他厨师提供的怀石料理体验。 他们将享用美食，然后可以沿着通道步行出去，走到球员走上赛场的地方。 这里有12个座位，坐落在比赛场地上；而不是在看台上。” 菜单将包含大约15道握寿司和其他寿司，并搭配由STK Group的饮品总监Alex McPherson和澳大利亚网球公开赛香槟合作伙伴Piper-Heidsieck提供的饮品。 Sushi Room的主厨Shimpei Raikuni正在筹备这个独特的活动。 Gloftis说：“这是一个非常好的选择。 我们有一些非常棒的金枪鱼，Shimpei正在准备，正在进行熟成。” [Read More…]

图片源于：https://www.aspistrategist.org.au/the-winners-we-must-pick/ 在西澳大利亚的一个 modestly noted announcement 中，阿尔巴尼斯总理和资源部长马德琳·金于12月初宣布了向矿业公司 Iluka 增加4.75亿澳元政府贷款的消息，使总额达到12.5亿澳元。 这笔贷款用于处理重稀土以提炼氧化物。 据悉，这是政府内部经过激烈辩论后做出的决定，在未来还会有更多类似的辩论。 这里最重要的稀土元素包括钕、镨、铽和镝。 Iluka 的首席执行官汤姆·奥利里指出，提炼出的氧化物“随后将用于电动汽车的磁铁、国防应用……可再生能源、机器人技术——相关应用不胜枚举。” 金部长急于指出，联邦政府对其他稀土企业的广泛承诺，包括位于考尔古利的 Lynas、北领地的 Arafura 和达博的澳大利亚战略材料。 网络还扩展到澳大利亚开采和加工的其他一系列关键材料：拟在汤斯维尔建立的石墨精炼厂、西澳大利亚及汤斯维尔的钒项目，以及南澳大利亚进一步的稀土开发。 近期，中国已将目光聚焦于澳大利亚的关键矿产储备，试图切断美国对镓、锗和锑的供应。 这些矿物存在于澳大利亚的铝土矿、铅、锌、黄金和煤的矿床中。 美国清单上有51种关键矿物，其中30种在澳大利亚有可观储量。 另外14种的储量则相对较少。 例如，锑在多种武器中非常重要，尤其是子弹。 近期价格的暴涨显示出中国对美国实施的禁令的后果。 路透社报道称，罗特马丹的三氧化二锑价格在今年上涨了228%，达到了每公吨39,000美元。 [Read More…]