图片源于：https://hercanberra.com.au/food-drink/10-canberra-restaurants-were-loving-right-now/
在当前生活成本上涨的背景下，我们的本地居民需要一些关怀。
外出就餐已成为许多人心目中的奢侈品，但在特殊场合下，若决定花钱而非在家做饭，堪培拉有许多值得支持的餐厅，值得在这个动荡的时期光顾。
以下是我们现在热爱的堪培拉餐厅，从高档餐厅到行业老将，种类繁多。
**Ondine（迪肯）**
Ondine团队最近宣布，他们将在12月21日星期六永久关闭，这是您最后一次向Ondine表达爱意的机会。
自2020年以来，Ondine因其专注于法式菜肴而受到当地人的喜爱，提供外卖和堂食，菜单包括红酒慢炖牛肉和香蒜黄油田螺。
如果必须说“再见”，那么就让我们用丰盛的焦糖布丁来结束这段美好时光吧。
地址：7 Duff Place, Deakin | 网站：ondine.com.au
**Amara（市中心）**
Amara几个月前刚刚开业，提供提升档次的印度美食。
位于Civic的历史梅尔本大厦，Amara提供合理的价格和丰富的菜单选项，让印度美食成为一种令人愉悦的选择。
例如，中午餐和晚餐选项都不超过30澳元。你为什么还不去呢？
地址：51-53 Northbourne Avenue, Civic | 网站：amaraindian.com
**Flui（市中心）**
Flui是城市中另一家新开业的餐厅，因其现代澳大利亚美食而迅速崭露头角。
这家休闲氛围的餐厅融合了包括亚洲、地中海和中东在内的全球风味，由在堪培拉获奖的Corella Bar工作时结识的合作伙伴Lina Shou和Leon Pan共同经营。
希望成为新的当地热门餐饮场所，快把这个用餐目的地加到您的列表中吧。
地址：Ground Floor, 39 – 41 Northbourne Avenue, City | 网站：flui.com.au
**White Chaco（布拉登）**
作为布拉登最有趣的餐饮场所之一，您会发现White Chaco挤在Lonsdale Street的Nibu大楼的一小块空间里。
虽然面积不大，但它的吸引力却非常强大。
提供亚洲融合美食，以前来过那里的人都知道它的魅力，而那些尚未光临的人很快就会发现。
从拉面碗到咖喱，以及新鲜美味的抹茶冰淇淋，这里就是“体量小但魅力大”的完美定义。
地址：G10/27 Lonsdale Street, Braddon | 网站：whitechaco.com.au
**AK’s（新阿克顿）**
伴随XO餐厅主厨Anand Kumar（AK）Ramakrishna将街头美食带入新阿克顿，我们绝不能漏掉AK’s。
这家新店取代了曾经经营埃塞俄比亚餐的Fekerte’s餐厅厨房，现在您可以品尝他自己的品牌风味的街头小吃，包括咖喱、炒菜等。
地址：2 Phillip Law Street, New Acton | Instagram：@aksdiner
**Ottoman（巴顿）**
堪培拉最受欢迎的地中海餐厅重新开业，我们为三文鱼卷和 zucchini Puffs准备好空间。
这家餐厅返回巴顿，许多Ottoman的经典菜肴依然保留，同时新增一些受到Serif Kaya旅行灵感影响的新菜肴。
准备好体验一些奥斯曼的魔力吧……
地址：9 Broughton Street, Barton | 网站：ottomancuisine.com.au
**Peonee（坎贝尔）**
在《美食指南2025》中被描绘为“可达的高档餐饮”，Peonee是我们的最爱之一。
仅提供奢华的五道菜品尝菜单（可选择搭配葡萄酒或无酒精饮品，视乎个人偏好），这里的食物全根据当天的新鲜食材而定。
没有正式的菜单——菜单在晚餐结束时才呈现，并及结账时出示。您只需享受每道现代澳大利亚菜肴的瞬间。
地址：216/12 Provan Street(入口在Pentland Street), Campbell | 网站：peoneerestaurant.com.au
**OTIS（京士顿）**
自2016年起在京士顿开业的OTIS，一直以来都是堪培拉美食界的热门，值得我们重新关注一下。
这家屡获殊荣的高档餐厅由获奖厨师Damian Brabender经营，提供怀旧与现代混合的美食。您不知道我们指的是什么？期待可以跟熟悉菜肴，但又焕然一新的新形态——所有原材料均为本地采购，且应季。其黑椒牛排是必尝之物。
地址：29 Jardine Street, Kingston | 网站：otisdininghall.com.au
**Mínima（亚拉卢姆拉）**
兄弟Mork和Benn Ratanakosol是堪培拉美食圈的明星，伴随他们叛逆的泰国餐馆Morks积累了忠实的粉丝。
当Morks关闭后，Mínima在亚拉卢姆拉开业，毫不奇怪地得到社区的支持。
提供丰富的“第三文化美食”菜单，他们希望未来能获得餐饮行业的认可。
凭借美味的提供，Mínima不难让人想象能达到更高的境界。
地址：29 Bentham Street, Yarralumla | 网站：eatminima.com.au
**Rama’s（皮尔斯）**
开业超过30年的Rama’s是堪培拉饮食文化的象征，积累了大量忠实美食爱好者。
其印度-斐济美食风格与传统印度餐馆有所不同，您得亲自尝试才能了解其中的原因。
从您最爱的咖喱到一些较少见的斐济特色，菜单丰富多样。
地址：Pearce Shopping Centre, Coner Macfarland &, Hodgson Crescent, Pearce | 网站：ramas.com.au
**Lolo and Lola（华盛顿）**
Lolo and Lola最初作为一个菲律滨烘焙摊位于Westside Village开始，在2015年7月开业，六个月后扩展至提供咸食的集装箱，并在2017年开设了实体店。
这间餐厅迅速吸引到堪培拉及其他地方的忠实顾客。
提供世界级的菜品和烘焙，致敬菲律宾丰富的文化、历史和口味，每一口都是一种体验。
地址：Shop 2, 3 Watson Place, Watson | 网站：loloandlola.com.au
**Beltana Farm（皮阿利戈）**
位于迷人的Pialligo区，Beltana Farm是希望在不同地方用餐的美食爱好者的避风港。
提供经过深思熟虑的简单共享菜品，以鲜活的食材为主打，让就餐体验注入乐趣，专注于轻便和应季的农场桌菜单。
预订一个桌子以获得真正独特的当地体验——是的，您可以稍后再感谢我们。
地址：14 Beltana Road, Pialligo | 网站：beltanafarm.au
**Table by Canberra Gourmet（格林韦）**
最初在Wanniassa开设的一家仅能容纳八位顾客的小店Table，成为2020年堪培拉最大的餐饮成功之一。
因其每周更换的15道菜套餐而受到称赞，经历第二波COVID封锁后，Table Canberra于2021年搬到了Truffle Farm。
如今在格林韦新开业的Table，堪培拉没有其他地方能与之相比（尤其是在南区），到Table by Canberra Gourmet用餐的体验可谓难以用言辞表达，只有亲自体验。
地址：5/146 Scollay Street Corner, Reed Street North, Greenway | 网站：tablecanberra.com
最初发布图片：Pew Pew Studio。
