图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/charcoal-charcoal-yaktori-robina
如果光想到啃咬松软的包子、闪闪发光的虾饺和热气腾腾的汤面就能让你满脸笑容，那请准备好让你的白牙更加灿烂。因为新开张的微笑饺子与面条，让我们在罗比纳区的美食场景中有许多值得高兴的理由。
作为一位挑剔的饺子爱好者，你可能对这家美味的新餐厅充满期待。值得庆幸的是，给这些美味小食爱好者带来的愉悦并非空穴来风。由包子专家张路易·约翰（Louie John Zhang）和郑妮娜（Nina Zheng）共同掌舵的微笑饺子与面条，每天都有手工制作的美味，如辛辣蒸汤饺和上海风味面条等，等着我们来品尝。
微笑饺子与面条最近悄然加入罗比纳镇中心的美食圣地The Kitchens，成为当地的新亮点。继Charcoal Charcoal Yakitori和Hwaro92之后，这家新店为罗比纳居民增添了随意而又正宗的中式美食。
微笑饺子与面条以其明亮的霓虹招牌迎接食客，喜庆的黄色装潢让人无法忽视。由邓达伦（Darren Kong）领导的餐厅空间中央是一个开放式厨房，环绕着瓷砖的柜台，顾客可以一边用餐一边欣赏厨师的烹饪魔法（或者说是包饺子的艺术）。
虽然SDN是罗比纳的新贵，但对于路易和妮娜来说，这并非第一次（甚至不是第三次）创业。他们现在已经拥有四家餐厅，曾来自悉尼，这个家族的餐饮基因显然运行良好。他们的母亲杜珍妍（Jennifer Du）经营着东海岸的九家“上海味道”连锁店……真是位了不起的榜样！
从在Burwood Chinatown的一家小店起步，路易和妮娜在传统的中澳美食上阐释了更为放松的风格。像许多近年迁移到阳光之州的南方人一样，他们的第四家餐厅选择了黄金海岸，原因是“好天气和好人”。
当然，奉承往往能让人走得更远，但无疑叉烧包和脆皮猪肉韭菜饺子会让你更进一步（就像朋友一样）。除了细腻、蒸热的饺子特色外，菜单上还有让人无法抗拒的炒菜和烧烤美食等着大家。
如SDN招牌面条、嫩滑的鸡肉串和虾和XO炒饭等菜品都极其适合宴席，我们认为在这样丰富的选择下，绝对只能选择分量十足的盛宴来尽情享用。我们的建议？记得留点空间来品尝芒果煎饼作为结束。
店址：Shop 4248A/19 Robina Town Centre Dr, Robina
营业时间：周一至周三 10:00am-5:30pm，周四 10:00am-8:00pm，周五至周六 10:00am-5:30pm，周日 10:00am-4:00pm
撰稿：Kellie Leader。
图片：Mathilde Bouby。
