图片源于：https://thedesignfiles.net/2024/09/day-in-the-life-gemma-leslie
在疫情高峰期，艺术家Gemma Leslie首次提出了Food For Everyone的理念。
像墨尔本的所有人一样，她被困在家中， obsessively观看新闻，当时曝光的消息是，市中心的九座公共住房塔楼被迫进入严格封锁，导致超过3000名居民无法获得营养和文化适宜的食物。
“当地的食物慈善机构正在积极介入，帮助提供餐点，但这让我想到食物的重要性，超越了单纯的营养供给，而是作为一种连接与社区的纽带——这在那些年份中显得尤为缺失，”Gemma说。
“我的计划很简单：帮助那些需要帮助的人摆上餐桌，同时通过艺术为人们的家中带来一点快乐。我邀请了四位当地美食界的朋友，将他们的食谱转化为色彩斑斓的海报，这便成了Food For Everyone的首个作品集。”
首个系列迅速售罄，Gemma将收益捐赠给食品银行慈善机构。这种压倒性的积极反应鼓励她继续这个倡议，并联系更多的厨师及其他当地艺术家，创造更多的海报。
不久之后，社交企业从一个项目演变成了一个小型经营，继续为社会做出贡献。“在过去的四年中，我们已经向多家澳大利亚慈善机构捐赠了超过160,000澳元，包括SecondBite、FareShare、OzHarvest以及庇护寻求者资源中心，”Gemma表示。
如今，每售出一张海报，Food For Everyone都会向其慈善合作伙伴SecondBite捐赠相当于十餐的金额。
但这并不是Gemma唯一的贡献。在Food For Everyone的众多合作伙伴中，来自餐饮、食品和艺术行业的合作伙伴共同聚焦于多样性——这在最新的海报系列中得以体现，这些海报是由Arts Project Australia（APA）创作的，APA是一个支持智力残疾艺术家的创意社会企业。
“多年来，我一直订阅他们的每周通讯，而且每天都经过他们在Northcote的工作室，”Gemma说。“APA艺术家们创作的艺术作品非常富有表现力和欢乐，完美贴合Food For Everyone的理念。”
Gemma为四位当地美食界的传奇人物与四位APA的艺术家之间牵线搭桥，他们在今年早些时候见面，共同讨论艺术作品的构想。
艺术家Simon Paredes画了Stefanino Panino的网络著名三明治；Jordan Dymke则为Julia Busuttil Nishimura的甜点创作了肖像；Samantha Ashdown描绘了来自女王维多利亚市场的Queen’s Harvest的丰富农产品；而Daniel Richardson则把受人喜爱的Cam’s Kiosk餐厅的意大利面波兰餐转变成为色彩丰富的拼贴画。
虽然Gemma表示挑选最喜欢的海报就像挑选最爱的孩子一样艰难，但她指出，与APA的这个项目是她职业生涯中的一个真正亮点。这些海报完美地庆祝了墨尔本，既展现了“让它繁荣的人们，又展现了滋养他们的食物。”
早晨
我通常在早上5点到6点之间醒来。我的儿子会重重地走进我们的房间，大声说“我饿了！”我不是一个早起的人，需要很长时间才能清醒过来……我的丈夫Mike会把他带去楼下吃早餐，还会给我送一杯咖啡，送到床上！
在6:45，当咖啡因发作时，我终于决定下床。我下楼查看我儿子穿的衣服情况，为他准备好，打包好他的书包，而他则会自己玩玩具，而我则迅速穿上衣服，洗脸，然后出门！
上午
我在上午8:30到9:00之间到达Food For Everyone的工作室，手里拿着我的第二杯咖啡。我首先会和我的团队聊聊天。我们三个人，聚在一起讨论一下今天的安排，但每一天的事情真的都不一样。有时候我会先处理给艺术家和厨师的电子邮件——我试图尽快完成这些，因为我知道他们通常在等我给艺术简报或反馈。
当处理完紧迫的邮件后，我开始戴上耳机，关掉笔记本电脑，拿出我的颜料。
午餐
我爱午餐！如果我没有带午餐（这通常是经常发生的事情），我会去隔壁的咖啡馆Roselle喝一碗自制的汤或吃一个三明治。
下午
我目前的工作特别多样。有时候我会走出工作室，去餐馆拜访一位厨师，或者与正在合作的艺术家见面。如果我在办公室，通常是在策划拍摄，提供视频内容的反馈，格式化艺术作品，或探寻新的合作伙伴。
傍晚
我的团队在下午4点结束工作。我们喜欢早起，以便能充分利用我们的下午。由于我和我的伴侣最近都很忙，所以我们为晚餐准备了一锅肉酱、粥和蔬菜汤。因此，如果我觉得自己没有组织好，我会从冰箱里拿出这些饭菜。
有一个三岁的小孩在家，放松一下是有点困难，但我喜欢待在我的花园里。每晚我都会拿起剪刀，在花园里走动，剪掉干枯的花头，拔掉我看到的杂草。如果我想窝在沙发上，我会喜欢看Monty Don的《真实花园》或《花园澳大利亚》。
最后
我通常会在晚上9点左右睡觉——越早越好！
现在我在听，看的和读的……我在听Oliva Dean的音乐，看Monty Don的《意大利伟大花园》，读的是《格鲁法洛的孩子》。
我进行最佳工作的时刻是……当我戴上耳机时！
我遵循的生活和工作哲学是……这显然是来自一个企业家的观点：做你想做的工作。
现在可以在店里购买Food For Everyone x APA的新海报系列。
