图片源于：https://www.inqld.com.au/food-wine/2024/07/11/two-years-of-culinary-excellence-tang-court-unveils-new-delights-at-the-langham
唐阁餐厅位于金海岸朗廷酒店，提供一种精致的用餐体验，将唐朝时期的传统与当代优雅相结合。餐厅的内部设计反映了这一历史时期的华丽，装潢精致，澳籍华人艺术家李静芬的定制艺术品也点缀其中。 随着7月的最新菜单推出，食客们现在可以从各种单点菜品或两个主题菜单中选择，带领食客们探索丰富多彩的粤菜美食。 签名菜品包括传统广式鸭肉的三部曲，包括师傅特制的海鲜酱鸭饼，荔枝覆盆子酱的鸭包，以及李子酱鸭胸和腿。 其他新的亮点菜品包括绍兴酒腌澳洲婴儿绿唇鲍，以及带蜜汁焗烧味叉烧。 行政总厨岑国伟带领厨房团队，确保每道菜都体现了正宗广式口味和烹饪技巧。 餐厅的设计和烹饪卓越得到了精心策划的葡萄酒单的衬托，该葡萄酒单在2023年澳大利亚年度最佳葡萄酒单大奖中获得两个酒杯，从而使唐阁餐厅成为一个不仅是用餐，而是一个完整的感官体验的地方。 容纳80名客人的场所提供了一个私密而宏伟的环境，让食客们享受他们的美食。 隐秘在门后和屏风后的私人和半私人用餐区增添了一种独特感，让客人可以在舒适和隐蔽中用餐。 如果我们还没有说服你前往唐阁品尝一番广式美食之旅，那么你应该知道，餐厅将于7月25日举办一场仅此一晚的餐饮体验，与香槟泰廷格合作。 活动是与泰廷格一起度过的一个晚上，将有一场由品牌大使亲自介绍的独家五道菜固定菜单晚宴，配以来自著名法国酿酒厂的香槟。 每道菜都旨在展示广式美食的风味深度和复杂性，同时增强所选择搭配葡萄酒的独特特点。 固定菜单的亮点包括与泰廷格普列吕德大酿酒搭配的招牌龙虾三葱质感，以及带绍兴酒酱蒸制的五一鱼，这道菜完美展示了餐厅对细腻和卓越的承诺，搭配2012年泰廷格康特香槟。 金海岸朗廷酒店的唐阁餐厅不仅是一个用餐地点；它是一种文化体验，向唐朝的丰富历史和精致口味致敬。 餐厅将传统的广式口味与现代呈现和服务完美融合，使其在朗廷酒店的烹饪殿堂中成为一颗明珠。 它作为朗廷酒店将世界一流的用餐体验带到金海岸的承诺的证明，使其成为当地人和游客必访的地方，寻求无与伦比的烹饪冒险。 欲了解更多关于唐阁餐厅的信息，请访问langhamhotels.com/goldcoast。’一个与泰廷格共度的夜晚’的价格为每人398美元，现在可以预订。
