图片源于：https://www.insidegoldcoast.com.au/jiraiya-udon-southport
喜欢松软、热腾腾的面条吗？
准备好在南港的Jiraiya餐厅，尽情享受终极乌冬体验。
这家店位于澳大利亚广场的一楼，位置小而不起眼，但一走进店内，您会发现一个现代简约的空间，让食物成为焦点。
店主Ryo Igarashi和主厨Yuki Saito创造了一个面条的极乐世界。
Saito可不是一般的面条大师，他是一位认证的面条品酒师（没错，这是真的），并且是在日本的乌冬之都香川县接受培训。
他对面条了解得非常透彻，他的碗装面条在嚼劲、弹性和浓郁的高汤之间取得了完美的和谐。
Jiraiya的一个亮点在于自助服务的风格，顾客可以根据自己的喜好选择乌冬的类型和大小。
想要经典的选择？那就来一份Kake Udon，浸泡在清淡的出汁高汤里。
想要丰富一点的口味？那就试试Curry Udon。
如果您想更进一步，可以选择Star Udon——蟹棒加乌冬，绝对让人惊艳。
然后，走到柜台，您可以自由发挥创意，为您的面条添加喜爱的配料。
天妇罗茄子、南瓜和金针菇？没问题。
饭团？当然可以。
最后，在收银台结账，准备品尝您创作的美味杰作。
这里的用餐体验快速灵活，最重要的是，美味趣味十足！
说到趣味，让我们聊聊Bukkake。
虽然对于某些人来说，听起来可能有些奇怪，但这道菜以浓郁的鲜味为特色。
Bukkake是一道传统的日本料理，冷乌冬面上浇上清凉的咸高汤，适合温暖的天气享用。
Jiraiya将经典菜肴提升到了一个新的高度，提供Lime、Tofu或Beef碗。
精心制作的这道菜不仅美味，而且营养丰富，含有完美的碳水化合物、蛋白质和鲜味。
但别忘了乌冬面真正的乐趣——吮吸。
在Jiraiya，用力吮吸不仅受到鼓励，而且几乎是一种仪式。
在日本，吸得越响，就越能表示对美食的欣赏（说实话，这样吃起来确实更美味）。
所以，别犹豫，尽情享受，发出声音，让那些厚厚的、嚼劲十足的面条为您带来魔力。
如果您不想吃面条，也没有关系！
这里的米饭碗同样令人垂涎，选项包括生姜烤猪肉、牛肉和咖喱。
如果您赶时间，季节性饭团也随时可以快速获取。
总的来说，Jiraiya旨在让您以自己的方式享受面条。
快速、美味，完全可定制，是忙碌的美食家寻找营养而不想费时间的完美停靠站。
营业时间：周一至周六 10am–9pm
地点：南港Nerang街
文本作者：Lisette Drew
图像来源：Mathilde Bouby
