2025年黄金海岸新餐厅开业

图片源于:https://www.insidegoldcoast.com.au/pink-whale

2025年,黄金海岸的餐饮场景迎来了令人兴奋的新场所,为地区增添了一抹美味。

无论你是想寻找闲适的早餐,炽热的拉丁盛宴,还是能满足夏日渴望的甜品,这个月的新餐厅都能让你印象深刻。

以下是一些已经引起轰动的新场所汇总。

Bobby Bang’s

Bobby Bang’s 正在 The Oxley 的咖啡馆场景中掀起美味风潮,推出了充满活力的亚洲风味早餐菜单。

来自 Lucky Bao 的团队精心设计了一个适合每个人的菜单—从搭配脆皮培根的早餐拉面,到配有鲜奶油、草莓和焙茶焦糖的食感丰富的切片法式吐司。

ceremonial 抹茶饮品和招牌鸡尾酒为大胆的风味和禅意气氛增添了完美的搭配。

地址:17 Lavarack Road, Mermaid Beach,The Oxley Atrium

Tallebudgera Surf Club

Talle Creek Park经过1200万美元的升级,使其成为当地居民和游客必访的热点,而现在 Tallebudgera Surf Club 也随着这一变化而焕然一新。

俱乐部提供一系列新体验,包括 Bean Surfing Beach Café,非常适合冲浪后的早餐,以及一个热闹的体育酒吧,适合为你的球队加油。

享受海洋美景,搭配海鲜玉米饼和双人海鲜拼盘等新鲜菜肴。

借助丰富的饮品菜单、冰淇淋吧和经典冲浪俱乐部餐点,每次光顾都是对保卫海滩的救生员的支持。

地址:1505 Gold Coast Highway, Palm Beach

Burly Gin

Burly Gin 正在 Currumbin 的酒吧场景中颠覆传统,带来了大胆而清新的风味。

位于 The Warehouses,这个时尚的场所结合了纽约风格的设计和热带魅力。

Burly Gin 的三款金酒-黄瓜、柑橘和浆果,是鸡尾酒菜单中的明星,招牌饮品如花园碎片和日落内格罗尼让人流连忘返。

搭配现代澳大利亚菜肴,如搭配蛋黄酱的凤尾鱼和国王鱼腌制,Burly Gin 成为金酒爱好者和新手的完美聚集地。

地址:60 Currumbin Creek Road, Currumbin

Sonder

在 Broadbeach,Sonder 是一个关注有意义联系和美好咖啡的咖啡馆,等着你去发现。

拥有迷人的中世纪现代气息,这个地方邀请你放松,享受美食,与你人们建立联系。

菜单上提供如松露奶酪吐司和早餐百吉饼这样的创意美食,加上多种美味咖啡选项,包括特色 Mont Blanc。

无论你是快速用餐还是悠闲聚会,Sonder 都能满足你的需求。

地址:1/12 Philip Avenue, Broadbeach

Harvest Foodhouse

在 Robina,Harvest Foodhouse 聳然兴起,为你提供愉快的美食逃离。

由 Anja 和 Jonathan Ede 创建这个充满活力的地方,将卓越的澳大利亚风味与舒适的花园灵感氛围相结合。

Anja,来自第五代面包师, 将她的传承融入到每一道菜中,而主厨 Kristie Flower的菜单则交付了经典咖啡馆菜肴的现代扭曲。

凭借户外座位、惊艳的壁画和诱人的气氛,Harvest Foodhouse 承诺为你提供一个宁静的避风港,让美食、朋友和良好的氛围蓬勃发展。

地址:Shop 16, 361 Robina Parkway, Robina

Norte 和 Sueño

将充满活力的拉丁风格带到 Nobby Beach,Rick Shores 团队在他们的新餐厅 Norte 和 Sueño 提供热情洋溢的餐饮体验。

受到墨西哥城和拉丁美洲文化的启发,Norte 以一种时尚、阴郁的氛围提供火焰烤制的菜肴,如72小时短肋骨和弗里曼特尔章鱼,而阳光明媚的 Sueño 屋顶则提供生鱼片、玉米饼和串烧。

借助150瓶酒单和动人的鸡尾酒,这些场所承诺为味蕾和灵魂带来盛宴。

与朋友一同享用龙舌兰酒,沉醉于丰富的风味中!

地址:17 Lavarack Road, Mermaid Beach,The Oxley Atrium

Gelato Gemelli

Gelato Gemelli 为 Nobby Beach 带来了正宗意大利冰淇淋,为每一勺提供了一丝甜蜜的逃离。

由知名的 Carney 兄弟创办,他们因其受欢迎的 Gemelli Group 餐厅而闻名,这家舒适的冰淇淋乐园设计了从头开始制作的奶油作品,使用从博洛尼亚进口的设备。

如 Pisellino(开心果奶油和白巧克力)等招牌风味和季节选项如 Amafli Limone 向你展示了意大利的味道。

无论是脆皮、杯子还是布里奥冰淇淋三明治,Gelato Gemelli 承诺呈现意大利的美好生活。

地址:17 Lavarack Road, Mermaid Beach,The Oxley Atrium

Butter Bodega

Butter Bodega 是一家位于 Labrador 的纽约风格小型便利店,为黄金海岸带来了大苹果的风味。

由夫妻二人 Ivan 和 Monique 创建,这家时尚的便利店提供令人垂涎的三明治,如黑松露墨鱼香肠和黑椒牛肉熏肉,搭配纽约黑麦面包,还有特色咖啡和独特饮品,如比斯科夫拿铁和南瓜香料抹茶。

凭借时尚的内部装潢和家庭友好的氛围,Butter Bodega 是享用美食或购买美味零食的完美场所。

地址:300 Marine Pde, Labrador,Shop 15

Bar Monte

光辉的光年团队在 Miami 的新餐厅 Bar Monte 提升了意大利餐饮,菜单简直是意大利美食的完美体现!

从松软的布拉塔奶酪到丰腴的鸡肝泡芙,它的菜肴让金海岸人纷纷叫好。

海鲜爱好者将发现 Linguine di Mare al Cartoccio 有多么美味,而肉食爱好者则能享受到涂有松露香料的 Bistecca 牛排。

与绝妙的葡萄酒和招牌鸡尾酒搭配,Bar Monte 成为你获取意大利风味的护照—无需登机。

地址:No.3 Mountain View Ave, Miami

Wendy’s

Wendy’s 正在冲浪者天堂为我们的快餐场景增添一种生动气息,带来了澳大利亚首家分店!

用他们标志性的鲜牛肉方形饼和脆皮鸡柳满足你的饥饿,特别针对澳大利亚味蕾打造。

无论是咬一口经典双层牛肉汉堡,还是 Baconmator,都不难理解为什么这个连锁店因其风味而闻名。

不要忘记尝试他们的招牌酱汁,甜点部分的 Frosty 一定会让你心花怒放!

这只是 Wendy’s 在全国扩张的一部分!

地址:Paradise Centre, Cavill Ave, Surfers Paradise

Pokkoi

Pokkoi正在 Coolangatta 上演中式魔法,提供令人兴奋的亚洲风味融合菜肴,定能让你异常期待!

老板 Rachael Nguyen 为她在彼岸的第一次澳大利亚亮相带来了她的专业知识和热情,我们热烈欢迎她的到来。

从清爽的 Hiramasa Kingfish 到奢华的 Beef Rendang Donut,每一口都是 umami 的爆炸。

为了追求终极的亚洲融合菜品,搭配有 heirloom 西红柿、辣椒油、越南薄荷和 roti 的 Whole Burrata 一定会使你的味蕾欢舞。

搭配一杯泰国奶茶鸡尾酒,你将拥有一场充满风味的盛宴!

地址:52-58 Marine Parade, Coolangatta

YOMG

Yo,我的天,YOMG 在 Pacific Fair 正式开设了新店!

重塑汉堡和冰冻酸奶的传统,YOMG 提供了一系列堆叠的美味选择。

他们手工按压的本地肉饼是这场美味盛宴的 MVP,而冰冻酸奶吧则提供无穷的可能性。

从加载的薯条到脆皮鸡翅,每一口都是味蕾的狂欢。

无论你是想和朋友聚会还是犒劳自己,YOMG 都是你爆炸味道完美的小站。

地址:Pacific Fair(对面是 Sephora),Broadbeach

Roca

Roca 是 Byron Bay 一家非同寻常的拉丁餐厅。

从新鲜的西瓜生鱼片到酸爽的阿尔罗斯查法,每一道菜都会让你在用餐结束后唠叨不休。

Rocatina 汉堡,搭配金枪鱼、鳄梨和炸红薯,令你在沙滩后的用餐经历变得无比惬意,而混合炸墨西哥饺子则能带来丰富的口味。

为了让你难忘的晚餐聚会,Eat Like Papi 体验将在下午5点开启,届时厨师会在你面前现烤肉类并制作新鲜生鱼片。

每一口每一饮都使你摇摆不已!

地址:14 Lawson Street, Byron Bay

Nobby Beach 的 Commitment Issues

Zhao Qian

Zhao Qian is a business journalist with an exceptional ability to identify and report on economic trends that shape the marketplace. His insightful coverage of the business world offers a glimpse into the economic dynamics that influence the Chinese-Australian community. Zhao's reporting is not only informative but also serves as a catalyst for discussions on economic policy and business ethics.

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