图片源于：https://citymag.indaily.com.au/habits/plate-and-cup/meet-sofia-part-time-lovers-sophisticated-sibling/
哈特街欧洲餐厅索菲亚将于本周一开业，是兼职恋人工作人员的聚集地。索非亚将成为每个人的地方，无论是吃早餐、午餐还是晚餐。该餐厅创始人之一约书亚·贝克表示，他们将提供各种葡萄酒、鸡尾酒和咖啡等多种选择，让每个人都能在这里找到家的温馨。
索菲亚的共同所有人卢克·特顿说，他们希望打造一个既精致又舒适的环境，让客人可以随意选择自己喜欢的食物。斯图尔特·韦森透露，菜单上将有招牌索普雷萨、塞浦路斯香肠和美味的单片千层面等特色菜品。
餐厅的建筑师玛蒂亚·马罗维奇表示，他们在设计空间时从各种灵感中汲取灵感，打造出一个富有趣味和质感的氛围。餐厅以共同创始人约翰的母亲索菲·萨瓦的名字命名，体现了她热爱烹饪和请客的精神。
索菲亚位于阿德莱德哈特街16号，周一至周五营业时间为早上7点至深夜，周末营业时间为上午11点至深夜。想要了解更多信息，可通过Instagram与该餐厅联系。【完】。
