图片源于:https://www.theurbanlist.com/melbourne/a-list/best-yum-cha-melbourne
在墨尔本,吃点心已经演变为一种独特的文化体验。
传统的点心,如烧卖、虾饺和粥,搭配现代化的创新菜肴,如佛教烧烤包和辣椒蛋黄鸡肋。
墨尔本作为一个多元文化的都市,拥有众多优秀的点心餐厅,以下是我们为您精心挑选的2025年墨尔本十大点心餐厅。
**Bang Bang**
地址:315 Hampton Street, Hampton
Bang Bang 自信地展现了他们对点心的了解。
他们的菜单上不仅有经典的脆皮春卷和叉烧包,还有韩国三文鱼塔塔、猪肉饺子和鲜虾烧卖(上面加了飞鱼卵)。
顾客在这里会先享用一杯 Saint Felix 醉香柠檬鸡尾酒,然后在接下来的三个小时内尽情享用十道精致的菜肴。
为了确保您可以享受到如此丰富的点心,我们建议提前预定。
**内部信息:**
如果您在周一至周五的下午5点至6点间光顾,您可以以每只2澳元的价格享受生蚝。
传言他们有5澳元的快乐时光,适用特定的啤酒、葡萄酒和鸡尾酒。
他们还有一款超值的生食拼盘,包含大马哈鱼刺身、鲷鱼腌制、三文鱼塔塔和生蚝,仅需35澳元。
**Tao Tao House**
地址:815 Glenferrie Road, Hawthorn
Tao Tao House以其温馨的室内环境和墙壁上的传统艺术品,提供墨尔本最佳的点心之一。
他们的特色菜包括虾饺、足球饺子(咸水角),并且你一定不要错过脆皮南瓜饺子,尤其是素食者和纯素食者,也有类似的炸南瓜饺子。
牛小排也是一款不可错过的菜品,别忘了配上一壶热气腾腾的茉莉花茶。
**内部信息:**
他们是墨尔本为数不多提供香港风味芒果班戟的餐厅。
菜单上许多菜品都是现做,包括肠粉。
而在周末,他们还提供手推车服务。
**Secret Kitchen**
地址:Chadstone, CBD, Doncaster
Secret Kitchen 自2007年开业以来,一直是墨尔本点心场景的重要一员。
他们的菜单涵盖了从莲叶糯米饭、炸鱿鱼到陈年咸蛋瘦肉粥等众多经典美食。
我们总是无法抗拒他们的炸华夫饼(淋上咸甜酱汁的中国咸面包),在周末前往时务必预定。
**内部信息:**
完整的点心菜单是不容错过的。
如果您梦想过整只龙虾,运气好的话,可以在龙虾特惠月份来享用。
他们还有可爱的小猪奶黄包。
**Old Beijing**
地址:31-37 Artemis Lane, Melbourne CBD
Old Beijing 的点心餐主要面向高端市场,提供升华的传统中餐体验。
这间在CBD边缘的餐厅可容纳200人,融合了优雅的装饰和独特的用餐环境。
这里有许多经典菜品,包括招牌小笼包、叉烧包和黑豆酱鸡脚,是墨尔本具有领先位置的点心餐厅。
**内部信息:**
Old Beijing 提供帝王式的中国美食,设有完整的点心菜单。
期待全桌共享的懒苏式用餐体验,享用小笼包是绝对不能错过的。
**China Red**
地址:206 Bourke Street, CBD
China Red 的 logo 意味着双重快乐,因此这里的就餐体验总是充满乐趣。
触摸屏点餐系统让点餐和上菜变得快捷无比。
他们的辛辣馄饨非常特别,带有川椒的麻辣口感,小龙包同样令人垂涎,且坐落在唐人街位置极佳。
**内部信息:**
别错过带有川椒风味的辛辣馄饨和小龙包,绝对值得。
选择靠窗的位置,可以一边用餐一边欣赏CBD的繁华。
可把奶黄包打包带走,边走边享受。
**Red Door Yum Cha**
地址:1 Mcilwrick Street, Windsor
Red Door Yum Cha 的菜单严格挑选了一系列高档的饺子,包括龙虾和扇贝、虾和蟹、鸡肉和花生以及素食等多种选择。
此外,他们的其他推荐包括腌制猪肉与香辣蜂蜜的煨猪肉、菠菜与绿茶面条,以及慢炖的辣柠叶鸡肉。
在这里,各位顾客并不像传统的手推车形式,而是依据菜单点餐,这并不影响它成为墨尔本最佳点心餐厅之一。
**内部信息:**
他们的43澳元套餐包括八道菜,黑椒牛肉火锅、米饭、蔬菜及甜点,真是物超所值。
当然,酒水起价为每瓶35澳元。
每天的特价品也很赞,如彩虹巧克力麻糬小笼包。
**Din Tai Fung**
地址:Level 4/287 Lonsdale Street, Melbourne CBD
Din Tai Fung 在墨尔本开业时引起了巨大轰动,被称为亚洲以外的最佳点心之一。
这间餐厅为食客提供的饺子可谓一口美味,绝对称得上墨尔本CBD中的点心首选。
位于Bourke街附近,该店的味道和呈现都一流。
如果您不知道从哪里开始,可以尝试他们的香辣虾仁猪肉馄炖、宫保鸡丁或是香辣酱炒虾仁猪肉面。
**内部信息:**
螃蟹肉和鱼子酱猪肉馅饺子绝对惊艳。
建议尝试他们的炒饭和叉烧包。
虽然它在购物中心内,但绝对值得您一试。
**David’s**
地址:4 Cecil Place, Prahran
David’s 是墨尔本点心界的常青树,已有相当长的发展历史。
他们以上海菜为特色,与传统的粤菜不同。
其中必点的菜包括生菜包、烤鸭和正宗的东坡肉。
这里的点心菜单还提供无限畅吃的选项,特别是素食者也不必担心。
**内部信息:**
如果想选择丰盛的晚餐,可以考虑他们的全包式菜单,包含了多种主菜以及点心。
周末David’s更提供无限量的上海风味点心,以及可选的素食菜单。
酒水选择也很丰富,但他们的梅酒起泡酒则首屈一指。
**HuTong Dumpling Bar**
地址:14-16 Market Lane, Melbourne
HuTong Dumpling Bar 凭借多达五页的菜单使我们确认了这里的点心确实是一流的。
在这里您不会看到手推车服务,而是通过一份详实的菜单来选择。
Hu Tong 自2008年开业以来,以其手工制作的辣味馄饨而闻名,搭配清新的北京烤鸭饼,便能享用到墨尔本最佳的点心。
**内部信息:**
这家店有三层,如果运气好,您可以坐得足够近,观察厨房里的厨师忙碌。
他们的饺子仿佛是完美的象征,或许咱们可以请厨师回家?
每张桌子上都放着旋转的餐台,非常适合分享。
**Spice Temple**
地址:8 Whiteman Street, Southbank
Spice Temple 是一座饺子的圣殿,南岸的传统点心餐厅绝对是墨尔本的最佳去处之一。
他们提供两种套餐可供选择,涵盖餐厅的经典菜肴,如春卷,或可单点。
如果单点,我们强烈推荐 Bang Bang 鸡和香辣羊肉饺子。
**内部信息:**
强烈建议您预订,因为这是一家极受欢迎的传统中餐厅,周末时特别紧张。
若能选择到一处可以俯瞰雅拉河的桌子,更是好选择。
真的很值得您尝试套餐,整体起价为139澳元,需全桌点选。
**Flower Drum**
地址:17 Market Lane, Melbourne CBD
假如您在搜索“墨尔本点心”,那么 Flower Drum 定会印入您的眼帘。
这家餐厅作为中国烹饪的旗舰,以其优雅的内饰、精英服务和卓越的粤菜闻名。
其午餐和晚餐的套餐菜单让食客们的选择变得轻松,不用烦恼就能尽享丰富的菜肴。
一定要尝试他们的芝麻腌海蜇、虾仁韭菜蒸饺或是葱酥猪肉的春卷。
**内部信息:**
Flower Drum 是墨尔本最早的高档中餐厅,彰显了不仅仅只是美食,餐厅常年在最佳餐厅榜单上。
当然,Peking 鸭是这里的绝对招牌美食。
我们总是最后选择套餐,但他们的零点菜单同样出色,最低价从12澳元起…
**Gold Leaf Chinese Restaurant**
地址:Springvale, Burwood, Preston
Gold Leaf Chinese Restaurant在墨尔本设有多个分店,显然他们掌握了点心的技巧。
这里的海鲜极其新鲜,炸生蚝或大闸蟹都值得一试。
他们的煎鸭胸和鸡肉生菜包也非常出色,素食者也可选择合适的菜单。
**内部信息:**
别忘了尝试海鲜生菜包,搭配各种蔬菜的鲜美口感。
顺便说一句,鸡脚也同样不错。
套餐价格从40澳元起,依照菜品可达百元不等。
**Shark Fin Inn**
地址:50 Little Bourke St, Melbourne
Shark Fin Inn在点心方面表现出色,他们的流动推车提供了各式各样的点心,如美味的点心、黑豆酱排骨、盐椒鱿鱼等。
另外,别错过炸芋头饺子和鲜虾泡。
若您需要大份菜,可以尝试他们的牛肉炒面,绝对美味。
**内部信息:**
Shark Fin Inn一直以来是墨尔本争议性的“最佳中餐”餐厅之一,相信你会和朋友们有不同看法。
作为经典的点心餐厅,自1980年代以来一直存在。
预期人均消费约为60澳元,饮品另算,但相信你一定会觉得值得。