图片源于：https://www.brisbanetimes.com.au/goodfood/brisbane-eating-out/where-to-find-brisbane-s-best-hot-cross-buns-20250414-p5lrj0.html
每年进入您最喜欢的面包店，查看他们的热十字面包是否和去年一样美味，就像秋季的一项运动。
然后还有众多新面孔等待您去品尝。
他们是否使用果皮？
是甜的，还是偏重香料？
幸运的是，《美食指南》和《布里斯班时报》的团队已经做好了功课。
请将此视为提醒，您的年度面包品尝窗口即将关闭。
达维拉糖果店，布利巴
这个备受欢迎的布利巴面包店，常常让当地居民排队等候，享受其丰富多样的糕点、面包和小蛋糕。
达维拉的限量版热十字面包最好搭配面包店的热十字面包冰 chai。
在这个复活节，达维拉推出了一系列热十字面包特别款，包括一种覆盆子天鹅绒面包，采用丰富的红可可面团，添加肉桂、肉豆蔻和柑橘皮提味，里面塞满了覆盆子、白巧克力和黑巧克力，以及浸过白兰地的水果混合馅料。
此外，还有一种Kinder Bueno面包，里面塞满了榛子奶油，采用可可香料热十字面团，填充白巧克力和黑巧克力，以及相同的浸过白兰地的水果混合馅料。
广告位也推出了热十字面包冰 chai，注入了自制的热十字面包葡萄干糖浆。
Nodo，布里斯班CBD，南岸，新州，西区，卡林代尔，埃弗顿公园，坎普山
Nodo的全无麸质菜单包括其年度热十字面包选择。
我们今年尝试了常规的酸面团热十字面包和巧克力酸面团面包。
两者都是丰富的创作，浓郁的调味与复活节常见的香料如肉豆蔻、丁香、荳蔻、全香料和八角相结合。
Nodo还推出了各种复活节主题的甜甜圈，如焦糖蛋、雀斑兔和胡萝卜蛋糕。
Cerin Pasticceria，伍鲁隆加巴
隐藏在伍鲁隆加巴的遗产洛根路区域，Cerin Pasticceria去年六月份开业，迅速赢得了对其精心制作的意大利糕点和三明治的声誉。
Cerin Pasticceria对经典热十字面包进行了自己的创新。
在这个复活节，Cerin推出了一款热十字马里托佐（maritozzo），将葡萄干和传统热十字香料烘焙入其布里欧修面包中，中心涂抹肉桂卡仕达，最后加入传统的鲜奶油。
Doughcraft，CBD
位于玛丽街的Doughcraft白天提供法意糕点，晚上则提供快速意大利美食。
在复活节，Doughcraft的日常菜单已经添加了经典和巧克力热十字面包。
经典的热十字面包配有丰盛的水果混合和芬芳的香料搭配。
超柔软的热十字面包可以直接享用，但放入烤面包机中，再抹上一层黄油，味道会更上一层楼。
Lune，CBD和南布里斯班
将一些可颂面团与热十字面包中常见的所有美味结合在一起——混合香料、干水果、糖果皮——再填入褐色黄油慕斯，以及添加十字，您就得到了Lune那令人心动的热十字斗士（cruffin）。
此外，还有一种巧克力变种，用巧克力片可颂面团制成，内部是巧克力慕斯，顶部涂有可可十字。
Riser，图温
可爱的图温区Riser放弃了传统十字，而是提供他们所称的复活节时间面包。
Riser的复活节面包大受欢迎，尤其是配上自制的可颂淡奶油黄油。
使用来自米克坚果的有机水果和自制香料混合，采用富含膨松剂的面团，外皮烤得酥脆，但内部却保持丰富和松软。
您可以将它们与经典的黄油和梅子果酱搭配，但Riser也制作了自己的可颂黄油，里面添加了淡奶油。
乔斯林的补给站，阿尔比昂，坎普山，福提茨谷
这家布里斯班的经典面包店非常少做半吊子，复活节又带回了其奢华填充的热十字面包。
您可以选择传统风味的香料小豆蔻面包，里面填充肉桂奶油，或双重巧克力口味，里面填充巧克力奶油。
其他复活节特别款包括撒上巧克力蛋的斑点糖果路，翻糖饼干和巧克力滴巴斯克奶酪蛋糕。
阿格尼斯面包店，福提茨谷
每个人都能达成共识的布里斯班面包店阿格尼斯再次推出其芬芳的酸面团热十字面包，这种面包与其所做的一切一样，都是在其重达四吨的本土Beech木火烤炉中制作。
阿格尼斯面包店的酸面团热十字面包。
这种处理为一个装满肉桂、肉豆蔻、干果和阿格尼斯特制香料混合的面包增添了独特的土味。
最棒的是，面包店在复活节期间照常营业，以防您需要在漫长的周末中享受一次热十字的提神。
