图片源于：https://westernweekender.com.au/2025/03/seafood-and-style-at-hyatt-regency-sydney/
随着复活节的临近以及学校假期的到来，选择一次居家旅行的想法渐渐浮现——而凯悦里杰酒店或许正是这个理想的出发点。
坐落于达令港中心的凯悦里杰酒店地理位置优越，既可轻松前往达令港周边的多种活动，又离悉尼CBD仅咫尺之遥，周围充满了夜生活、酒吧和各类景点。
在顺利办理入住手续后（只有因为被酒店华丽的接待区域所吸引而略有延迟），我们决定先将行李放置在房间，然后前往Zephyr Sky Bar开始我们的短途假期。
Zephyr的香槟色装饰灵感来源于标志性的Moët & Chandon酒瓶，使这个屋顶酒吧成为风格聚会和庆祝活动的绝美背景。
这里的鸡尾酒单非常丰富，还有食物菜单和现场音乐，为我们提供了一个轻松的氛围，适合在开始夜生活前小酌几杯，或在达令港的日落时分悠闲地享受。
回到房间，您会发现各种常规设施以及一张舒适的大床，适合在外出前小憩片刻。如果能够获得一间特大的港口景观房间，那么窗外的美景将成为房间的亮点——您可以坐下来，观察这个忙碌的悉尼区的来来往往，沉浸在时间中。
晚餐时，我们前往酒店的Sailmaker餐厅，虽然这里有单点菜单，但更为人称道的却是其海鲜菜单——从周四到周日的水手晚餐是这里的真正亮点。
这一三道菜的菜单售价为95美元，还可进入地中海 tapas自助餐台，几乎可以让您无忧无虑，尽情享受美味。
前菜选项包括：配有覆盆子、玫瑰醋和柠檬的Appellation Rock Oyster；乌拉杜拉的黄鳍金枪鱼；以及阿布罗霍斯岛的扇贝。
主菜更是让人赞不绝口——从海鲈鱼到梅林比拉剑鱼，让海鲜爱好者大快朵颐。
菜单上还为每道菜提供推荐的葡萄酒搭配，更提升了用餐体验。
我们还从单点菜单中加了几道菜，特别推荐法式香煎羊排前菜，以及300克的西冷牛排配炸薯条和青胡椒酱，真是美味。
吃得满满当当，甚至有点小醉后，我们前往悉尼CBD，光顾几家热门酒吧——心中清楚酒店的舒适房间在等待着我们的归来。
说到舒适，值得一提的是，酒店还设有Nabea水疗中心。
享受为您量身定制的舒缓按摩与奢华面部护理，旨在提神醒脑、恢复活力，这对于想在繁忙假期中放松身心的家长们来说，是个完美的选择。
经过一晚舒适安静的入住后，我们第二天早晨再次回到Sailmaker餐厅享用自助早餐。
这里的选择多得令人目不暇接，在自助餐这场成功与失败的战役中，毫无疑问凯悦里杰酒店提供了悉尼最出色的自助餐之一。
执行主厨甚至亲自走到我们的桌旁，与许多其他客人互动以获取反馈，难以想象他会听到什么负面评价。
目前凯悦里杰酒店周围有许多复活节特别活动，是一个方便、舒适而优雅的悉尼居家旅行选择——一定要确保您来时肚子是空的！
欲了解更多信息，请访问 https://www.hyatt.com/hyatt-regency/en-US/sydrs-hyatt-regency-sydney 。
