图片源于:https://hercanberra.com.au/food-drink/the-mandalay-bus-is-back-you-can-now-get-traditional-tuscan-schiacciata-sandwiches-in-queanbeyan-and-even-more-foodie-news/
这个美食新闻的版本格外丰富,带来来自堪培拉的令人垂涎的更新。
准备好餐巾纸 – 你可能需要它,因为我们要为您呈现最新、最棒的美食动态。
美食爱好者,发动引擎吧:曼德勒巴士回归
它曾是堪培拉夜生活中标志性的美食场所,而在2019年,乔治·“凯欧”·唐因去世,曼德勒巴士的缺失让许多美食爱好者心中留下了空白。
如今,在经过了一段引人注目的缺席后,乔治的儿子斯图尔特再次披上厨师的帽子,接过父亲的遗志,于浩机公园旁的停车场重新开业。
这里提供缅甸、中国和西班牙的混合菜肴,以及“美食快餐”,菜单上每一道菜的价格都极为合理,味道也将和你记忆中的一样美味。
它位于布拉登的朗斯代尔街(Lonsdale Street)迪克逊端,感谢我们,之后不要忘记客串一试。
现在你可以在昆比扬品尝传统的托斯卡纳斯基亚塔三明治
而且你只需要去昆比扬。
这是乔舒亚和梅琳达·科斯特斯基的杰作 – 他们是当地意大利餐厅“快速”(Pronto)背后的家庭,现在新开设的Fresca Café已经在QPRC大楼开门迎客。
专注于斯基亚塔(三明治,源于托斯卡纳,由各种当地及进口意大利食材制成),菜单灵感来自2014年的一次意大利之行,并且提供如摩尔塔代拉斯基亚塔(含开心果奶油、摩尔塔代拉、斯特拉恰泰拉和碎开心果)、地中海(含罗勒香蒜酱、芝麻菜、奶酪水牛奶干酪、帕尔马火腿、混合地中海蔬菜和香醋)以及松露味的Tartufo(含融化的佩克里诺松露芝士、肩里脊和松露油)等选项。
此外,它还提供咖啡、新鲜冷榨果汁和甜点,听起来真是正宗的意大利风味。
以意大利的方式开始你的一天:Agostinis
忘记你那碗悲伤的麦片。
Agostinis用大胆的意大利方式重新定义了早餐,绝对会让你与无聊的早晨餐说声“再见” – 听起来太美味了。
特色菜包括填充香草或榛子巧克力奶油的可颂,让法国糕点都相形见绌、将普通吐司踩在脚下的水牛奶干酪帕尼尼,还有一道能治愈宿醉的完美食物:香脆的煎猪颈肉千层面,早餐从未如此诱人。
这不是苏格兰高地还是湖乔治?不要错过“葡萄园里的莎士比亚”
因为没有什么比一杯红酒更能与莎士比亚的血腥戏剧完美结合了。
Lakespeare正在湖乔治酒庄举办特别的“葡萄园里的莎士比亚”活动 – 就在这个周末。
将湖乔治酒庄转变为苏格兰高地,为您带来一个充满谋杀、贪婪与血腥悲剧的下午或晚间,观看《麦克白》。您的门票包括两道菜的晚餐:适合苏格兰国王的自助式主菜和美味的甜点。
此外,湖乔治的顶级美酒也将可供购买(还有茶、咖啡和其他饮料)。
在这里预定你的票。
周末计划?搞定!
Paranormal Wines将在本周日举办一次辛辣的活动。
为你的星期天增添一些辛辣的乐趣,营在坎贝尔的Paranormal Wines举办热辣活动,特别菜单来袭。
“非正宗正宗”的素食辣酱的创造者们,将提供炸小吃、辛辣菜肴以及面条,还将带来来自The Grifter Brewing Co提供的罐装啤酒。
该活动仅限步入式 – 了解更多信息敬请关注!
堪培拉的世界级披萨大厨将开设自己的餐厅
倒计时正式开始,随着消息的传出,Thapa Magar Hemnath即“赫姆大厨”(全球前100名披萨制作师中仅有的两位澳大利亚人之一)将在城市中开设一处新餐厅。
位于马库斯·克拉克街(Marcus Clarke Street),在以前Miss Vans的地方,Sliceria将提供方形切片的罗马风味披萨,还将供应斯基亚塔(薄菲卡差三明治)以及一系列罗马风味的甜点,咖诺里、提拉米苏等等。
敬请期待更多消息。
我们有新肖酒庄餐厅的开业日期!
我们不会让你久等 – 定于3月22日(星期六)开业。
为穆伦巴特曼带来被称为“精致而轻松的地中海餐饮体验”的餐厅,备受期待。
它将提供深受意大利传统的根植于当地和时令食材的菜单。
预计将迅速成为酒爱好者和美食家的热门去处,从手工意大利面和烩饭到精心烧烤的肉类和海鲜,请密切关注肖酒庄的开业预约。
贝尔康农新开了一家湖边咖啡馆!
位于贝尔康农艺术中心,俯瞰美丽的金宁达尔湖,Kiln是一家新的咖啡馆,值得你列入清单。
不仅有美景,它每周七天营业,菜单包括美味的地中海鸡蛋、绿豆煎饼和贝尔科早餐。 周四至周末提供晚餐,你还可以品尝到经典的炸鸡排、鹰嘴豆咖喱或多汁的汉堡。
已经开始怀念夏天的结束?你喜欢的湖边酒吧正在精彩告别。
如果我们不得不告别夏天,那我们不妨用一个轰轰烈烈的告别(再配上一杯无底的香槟)。
The Boat House再次为告别夏天带来了精彩的“湖边聚会”,他们在美食上达成了完美的平衡。
于3月29日(星期六)在这个标志性的湖边场所,承诺将成为令人难忘的水边生活方式,伴随鸡尾酒、开胃小菜和现场音乐。
更多信息见此。
酒与寿司的美味合作晚宴
这听起来像是一个完美的夜晚。
Koto正在与Collector Wines合作,举办特别晚宴活动,定于3月25日(星期二)。
活动开始时,在国家玫瑰花园中提供开胃小菜,夜间将欣赏到由主厨西谷真也准备的精致品鉴菜单,与最近到货的葡萄酒相搭配,还会提供一些博物馆级的年份酒。
必须提前预定此活动,并且需要注意,由于菜单的独特性并非所有饮食限制都能作出调整。
购票请点击这里!
巴利胡正在点亮“照明节”
将变身为沉浸式艺术空间,今年的巴利胡将参与“照明节”活动。
与当地艺术家汤米·巴洛赫合作,食客将被令人瞩目的艺术品所包围。
你不需要购买票或承诺特定菜单,即可在节日期间,周二至周六晚上预定在巴利胡的餐桌,尽情沉浸在这种独特的艺术体验中。
无底的悠长午餐,可否更好?
说真的,还有比这个更好的事情吗?在Carlotta参与周日的悠长午餐,尽情享受地中海风味与90分钟的无底饮品。
从中午12点开始,持续到下午2:30,享受意大利冷切拼盘、黄瓜莳萝奶酪、手工意大利面和手切鹰嘴豆煎饼。真是“美味至极”!