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放弃机械工程师的职业，经营超市对许多人来说也许并不是最明显的选择，但这给刘先生带来了许多快乐。
作为一名来自中国东北地区的独生子女，刘先生被寄予希望，继承父亲的机械生意。2003年，他23岁时来到澳大利亚，攻读沃伦贡大学的机械工程与管理硕士学位。
“2003年，我想来学习和体验不同的文化。在中国，我从小学开始学习英语，所以我在这里大学两年就毕业了，并申请了永久居留权。”刘先生现在是新南威尔士南海岸两家超市的老板兼经理。
他表示，澳大利亚人对亚洲食品的日益热爱在他的成功中发挥了重要作用。
五年前，当他的姑姑和叔叔退休时，刘先生接手了家族生意，包括位于沃伦贡的万龙东方超市和一家位于诺拉的亚洲超市。
刘先生说，十年前，澳大利亚客户，即非亚裔客户，仅占总顾客的30%到40%，但如今这个比例已接近80%。
“他们只是不买几样东西，但大部分他们都想尝试。”刘先生说。
“这就是我认为澳大利亚客户是最好的客户的原因。”
“我认为，澳大利亚人，他们到处游历，回来的时候想给自己做饭。”
为了庆祝超市成立20周年，刘先生完成了自开业以来的第一次装修。
位于沃伦贡的万龙超市即将成为数千名新居民的街角商店。
但是，由于新冠疫情的影响，重新补货花费了一些时间。
“在中国和日本的工厂都关闭了，因此一切都被延迟了，但现在来自中国的货物基本没有问题，但来自日本、韩国和印度的货物还是很慢。”他表示。
不过，刘先生对自己的货架储备充满信心。
“在经营这个生意10年后，我很高兴依靠自己的常识、直觉来判断，哪些货卖得快，哪些卖得慢，我现在有经验了。”
他特别享受与顾客交谈的过程。
“在澳大利亚，来自日本、韩国、欧洲等地的公民。有不同的背景，所以这太棒了。”他补充说。
萨维娜·杨（Savina Young）已经在这家超市购物多年，她喜欢尝试新事物，喜欢在货架上探索新产品。
尽管该地区有很多中餐馆，刘先生更喜欢去悉尼的唐人街。
“在沃伦贡生活中，华人并不多，所以我们选择去悉尼餐厅用餐，那里的菜系没有改动。”他说。
“我的父母仍在中国，他们有时会来探望我，停留几个月。我每年都会尽量回去。”
自今年1月初以来，中国的大部分城市都处于封锁状态，但刘先生表示情况正在改变。
“我的父母、家人和朋友，都只是呆在家里，现在中国逐渐恢复正常生活。”他说。
“不过，中国的人们仍然戴着口罩。并不是因为政府要求这样做，而是出于对公共场所的谨慎，不想把隐藏的症状传给他人。”
“在澳大利亚，如果你觉得生病，你会戴上口罩，但在中国，他们戴口罩是因为不知道自己是否生病。”
在澳大利亚生活了17年后，刘先生很高兴称这里为家。
“我的女儿是个小澳大利亚人。她讲英语，在基督教学校上学，正在学习《圣经》。”他说。
“我在这里有很多朋友，我认为这里现在是我的第二故乡。”
