图片源于:https://www.insidegoldcoast.com.au/summertime-harvest-high-tea-sheraton
无疑,人生中最伟大的享受之一就是坐下来,面前是一盘多层的托盘,精致地装满了美味的小吃,再搭配一杯茶。或者泡沫酒。 实话实说,以下是冲浪者天堂13家最棒的高茶地带,大快朵颐,准备好逐一打卡吧,快开始吧!
首先是Cove Cafe。经过数百万美元的翻新,InterContinental Sanctuary Cove Resort焕然一新,优雅的高茶菜单在Cove Cafe每周六和周日下午1点至4点举行。 用豪华的开胃小菜提升你的周末,比如搭配藏红花蛋黄酱的螃蟹,以及配有兰花香草茶奶油和焦糖酱的咸焦糖泡芙。 此外,他们还骄傲地成为首家提供全球知名Tea Forté茶的酒店,因此可以放心您将像皇室一样受到款待——从您的主人那里开始的Welcome Tea Forté浸泡毛巾和清口冰茶小品。 您还可以升级为无限量玫瑰酒或招牌“ Pear-tea-ni”鸡尾酒,听起来都很完美(而且额外好处是,在此过程中我们终于可以去看看那片郁郁葱葱的泳池)。每人的价格起价为57澳元。
位置:Cove Cafe,Intercontinental Sanctuary Cove,Manor Circle,Sanctuary Cove。
接下来是秋季高茶,Sheraton Grand Mirage。
Pearls Bar则是得到好评的地方,那里有多种温馨且富有季节感的高茶。一开始就是庆祝秋季的“ Falling for Flavours:秋季高茶”,从3月1日起供大家享用。 融入了新季节灵感的奢华风味,我们垂涎欲滴。 从炒榛子Nutella切片到香料南瓜蛋糕,您肯定不会让人失望……或饿肚子。 伴随着太平洋和热带棕榈的壮丽景色,它看起来和味道一样奢华。 每位成人76澳元,包括一杯香槟以及无限饮茶和咖啡。
位置:Sheraton Grand Mirage Resort,Seaworld Drive,Main Beach。
接踵而来的是Le Jardin,这家乐居的总部正在展现奢华,但幸运的是,他们依旧提供着我们熟知的时尚高茶体验。 带来一种时尚的餐饮体验,您将会觉得非常“高尚”,在水晶吊灯和宏伟的拱形天花板中享用气泡酒。 提供两个不同的高茶选项(普通和更豪华)——根据您心情决定有多奢华——每人的价格从89.90澳元起。 或者如果您想要一种稍微不那么奢华的体验(但美味保证),他们还提供四种定制的小拼盘(如德文郡茶)约30澳元每人。
位置:Imperial Hotel,Seaworld Drive,Main Beach。
接下来的必尝之处是JW Marriott Gold Coast 的 Chapter and Verse。
这里位于豪华的JW Marriott Gold Coast Resort & Spa,Chapter & Verse 的高茶是一个不可错过的度假村传统,由著名的美食团队创作。 利用当地食材,这个团队严肃对待他们的高茶生意——分享每一道自制的美味小点心是受到度假村宁静环境中鸟鸣的启发。 所以请原谅我们,当我们在乡音中打着嘴仗,争夺蜂蜜熏香草松饼和咸焦糖巧克力塔……当然我们的优雅只为像万豪这样高雅的餐厅。 另外还有一个适合小朋友的迷你版本——Teeny Tiny Tea,每童39澳元。价格从79澳元起。
地点:158 Ferny Avenue,Surfers Paradise。
再来看Bumbles,位于Budds Beach水畔旁,Surfers stalwart Bumbles长期以来一直是一个受欢迎的聚会场所,您可以在这里享受咖啡和小吃(而且现在还有鸡尾酒——多亏了邻近的姐妹sip spot,Blue House #squee)。 在这家位于4217的最迷人的小咖啡馆内,有一个私人主题房间混合的主要空间——因此这里也是一个特别好去处,享受一个梦幻的高茶聚会,您可以在精美的图书馆(或豪华的Hamptons房间)中享用生活中的美好。 要知道安静的高茶不会令人失望,每个人50澳元,提供饮食和气泡选项。
位置:19 River Drive,Surfers Paradise。
接下来的QT Gold Coast则是体验非同寻常的高茶。
这里虽然确实提供“普通”的高茶选项,但由于QT Gold Coast在一切中的意外注入,别担心,这将绝对令人意外。他们的多样粉红色菜谱不仅包括一个香槟加码的非凡高茶体验,还有一种更具咸味的“男子茶”以及为您可爱的Q’ties准备的迷你拼盘,39澳元每个。 在这里,传统的咸味茶食品经过了小吃风格的创新处理,例如年份香料炸花椰菜和烟熏三文鱼黄瓜泡菜来刺激味蕾——所以,青瓜三明治,您已经过时(我们说过)。 当然还有泡芙和布朗尼马卡龙等甜品。 每位成人的价格从64澳元起,并可选择各种酒精配套升级,例如将Aperol Spritz提神的饮品配上,让您的体验更为升华。
位置:QT Gold Coast,7 Staghorn Avenue,Surfers Paradise。
Ms Margot’s,位于冲浪者天堂的希尔顿酒店大堂内,是一颗迷人的宝石,深谙奢华之道。 除了供应优秀饮品和全天轻食外,招牌高茶从每天11:30到15:00供应,当渴望奢华的轻午餐袭来时,您可以随时享用。 与朋友们聚在一起,像《欲望都市》中的角色一样风格时尚,享用软壳蟹包、南瓜阿兰彻尼等美味。 招牌和香槟升级的高茶选项分别为42和67澳元,理由是——多花点在鞋子上吧。 附加条件:尽量穿上亮眼的服装。
位置:希尔顿冲浪者天堂,6 Orchid Avenue,Surfers Paradise。
接下来是HOTA的Palette。每周日,当地居民和游客总是来这里,不仅寻求艺术氛围或市场闲逛,还希望享用一顿美味的高茶。 在备受称赞的Palette餐厅内,超级大厨Dayan Hartill-Law精心策划了终极高茶体验。一些亮点包括带有柚子美乃滋和芝麻的虾吐司以及大卫森李和棉花糖旋转蛋糕。太美味了!价格从70澳元每人起。
位置:HOTA Gallery,135 Bundall Road,Surfers Paradise。
Greendays,以其凉亭的背景、郁郁葱葱的花园和宁静的环境,成为了高茶的家。 让我们简单描述一下他们的美味小吃——如猪肉和栗子饺子、香兰瑞士卷和龙果奶冻。 另外提供的一杯法国香槟额外收费12澳元……仅仅是因为,或者选择每人额外45澳元的无尽香槟。 这里还有单独的素食高茶和少儿高茶,确保大家都能享受这份美味。 每位成人的高茶起价65澳元。
位置:8/6 Ashmore Road,Bundall。
最后,Technically这项还被称为下午茶,但在品尝迷你椰子芒果泡芙、热熏三文鱼肉酱和柠檬奶油松饼各个小口口时,我们不会在这个名称上纠缠的。离不开其名字的The Langham,伦敦在150多年前首次提供传统英式下午茶。 酒店内令人叹为观止的Palm Court餐厅向其传统致敬,提供由烹饪专家精心制作的定制版下午茶,现在是时候开始练习饮茶礼仪(没有小指哦!)。 每日成人的价格从周一到周五109澳元起,周六和周日119澳元起。
位置:38 Old Burleigh Road,Surfers Paradise。
Videre是本地喜爱的地方,高茶注入了独特风格……增加了令人惊艳的美景。从Moreton Bay Bug Fritter和Barramundi夏季卷到由内部甜品主厨精心制作的各种甜品,这里的美味不可比拟。而且,刚出炉的各种松饼(嗨,干枯芒果松饼和刚打发黄油!)足以让我们心醉神迷。 别忘了还有无限法式按压咖啡和‘Tea Drop’茶,望着21楼的壮观全景,而下面的高尔夫球民正在奋斗。 我们知道我们宁愿需要做的事情。 每位成人的价格从68澳元起,便包括一杯Mumm Tasmania Brut Prestige或特色无酒精鸡尾酒,太美味啦!
位置:RACV Royal Pines,Ross Street,Benowa。
最后是Mecca Bah。 您尝试过中东风味的高茶吗?如果你还没试过,那我们将为您打开一个全新的美味世界。 提供丰盛的甜味和咸味小点心,您将习惯于与朋友在这里相聚。 准备好享用层层叠叠的美食,如橙花乳酪蛋糕和市口烤干酪以及茄子串,您还可以享受咖啡和茶的无限供应,开胃酒或无酒精饮料的饮品将至。每人69澳元,四人起订。
位置:Broadbeach的3 Oracle Boulevard 和Hope Island的18/10 Santa Barbara Road。