图片源于：https://www.producereport.com/article/australia-poised-be-chinas-second-largest-table-grape-supplier-2023-24
根据美国农业部外国农业服务局最新发布的《澳大利亚新鲜落叶果实年度报告》，预计澳大利亚的葡萄生产将在2024/25营销年度大幅增长，得益于优良的天气条件。
如果天气保持良好，2024/25年的总产量预计将达到23万吨，这比2023/24年估计的19.5万吨增加了18%，并将成为有记录以来的第二大产量。
有利的天气条件还预计将提升葡萄质量，从而增加适合出口的供应量，预计出口量将增加到13.5万吨，创下第三高的记录。
自2010年以来，澳大利亚的葡萄产业经历了十多年的快速增长，但受到新冠疫情及相关劳动力短缺和较高物流成本的影响而被打断。
此外，春季和收获期间的过量降雨也影响了产量和水果质量，导致行业收益下降，并减缓了近年来的新种植进展。
然而，来自中国等亚洲国家的强劲需求促使种植者将重点放在新的专利和出口导向的品种上。
例如，中国消费者正在迅速从带籽品种（如红地球）转向无籽品种，并渴望尝试新的品种和口味。
2023/24年，澳大利亚的葡萄生产量预计为19.5万吨，显著低于之前预测的22万吨。
低于预期的产量主要归因于天气状况不佳，尤其是在收获期间，这不仅影响了水果质量，还减少了可收获的数量。
随着天气正常化，预计2024/25年的产量将上升至23万吨，如果达成，将接近2022/23年创下的23.3万吨的纪录。
主要生产地区的种植者报告称，今年的芽膨胀情况是近年来最佳，表明产量将会很高。
然而，2024/25年的实际产量最终将取决于10月底的开花和果实设置。
需要指出的是，本季寒冷小时和较高的最高气温的快速积累使芽膨胀发生得比往年提前约两周。
此外，适度的降雨和温暖的气温也有助于降低病害发生率。
在出口方面，预计澳大利亚将在2024/25年向全球市场出货13.5万吨葡萄，较2023/24年向下修订的新预估值10.73万吨增长26%。
如果实现，这将是行业的第三佳结果，仅次于2018/19年和2019/20年的出口量。
尽管这两个纪录季节的生产情况仅为一般，但水果质量和海外市场（特别是中国）的需求都很高，从而大大推动了出口。
澳大利亚新鲜葡萄的主要出口目的地包括中国，这一直是澳大利亚葡萄的主要市场，通常占总出口的四分之一到三分之一。
其他主要出口国家包括印度尼西亚、韩国、菲律宾和越南，这五个亚洲国家共同吸收了约70%的澳大利亚总葡萄出货量。
尽管中国国内葡萄的生产量在过去五年减少了超过一半，从而削弱了对进口的需求，但它仍然是澳大利亚葡萄的关键市场。
据业内人士透露，中国零售商通常会将水果储存长达六个月，以延长国内葡萄的销售期，但这可能影响到消费者所获得的水果质量。
历史上，超过90%的中国进口葡萄来自智利、秘鲁和澳大利亚。
然而，近年来智利的市场份额大幅下降，已从第一位降至第三位，因为该国专注于增加对美国的出口。
因此，根据目前可用的数据，澳大利亚预计将占2023/24年中国葡萄进口的31%，位居秘鲁之后的第二位，秘鲁为32%。
鉴于与南美国家相比，澳大利亚在距离中国地理上的优势，海运时间为18到20天，而南美国家则约为35天。
业内人士表示，只要澳大利亚种植者优先培育在中国受欢迎的专利品种，他们就能够成功与南美供应商竞争。
