悉尼奢华酒店餐馆崭露头角,Sheraton Grand酒店的Sydney Common餐厅成为亮点

图片源于:https://www.theurbanlist.com/perth/a-list/sydney-common-sheraton-resturaunt

随着奢华酒店餐厅的崛起,它们获得了奖项,聘请了大名鼎鼎的米其林星级厨师,频频入选最佳名单(包括我们的名单)。

曾经普通的俱乐部三明治在乏味的大厅中上餐的时代已经过去——感谢上天。

Wotif的传奇团队将这一趋势称为‘Dine-Inn’,奢华酒店餐厅的崛起势不可挡。

我听说位于悉尼海德公园的Sheraton Grand酒店的Sydney Common餐厅由米其林星厨Jaime Robertson主理,实在是名声在外,因此当这个酒店邀请我和我的无所畏惧的好朋友共进晚餐并享受一宿时,我毫不犹豫地接受了这个机会。

以下是我们最喜欢的体验。

庆祝一杯欢迎饮品

希望你能早早入住,充分利用你的住宿体验,但即便不是,你在下午3点的到达时间也能准时安顿下来,并享受一杯免费的葡萄酒,然后换上浴袍,准备迎接接下来的夜晚。

如果你在考虑预定哪个房间,Terrace Suite将是你的最佳选择。

这间宽敞的120平方米的套房带有步入式衣橱、照明化妆台,以及梦幻加州特大号床。

尽管一切都相当惊人,但最棒的部分是开放式的阳台,可以俯瞰海德公园和悉尼港的壮观景色。

在Sydney Common用餐

忘掉点外卖和看电影吧!如果我们只能给Sheraton Grand悉尼酒店提供一个住宿推荐,那就是在Sydney Common用餐。

这家备受赞誉的餐厅以现代澳大利亚风味和木火烹饪而闻名,最近经过全面改造,提供了一种获奖的酒店用餐体验。

餐厅的开放式设计由墨尔本的Mitchell & Eades主办,清新干净,配以柔和的灯光、温暖的木材和优雅的大理石细节。

你会在现场更好地理解,但是在到达时的气氛让你明确知道你将享受一场美妙的用餐体验。

如果你幸运的话,你可以坐在可以俯瞰海德公园和主厨Jaime Robertson施展魔力的窗口位置。

一旦入座,赶快点一杯金汤力,开始深入挖掘那丰盛的菜单,餐牌上满是来自澳大利亚顶级生产商的新鲜食材。

我们所谈论的是Baker Bleu面包、Aquna Murray鳕鱼和Blackmore和牛。

被如此多的选择所淹没,我们决定从À La Carte菜单中选择几道菜,以便能尝试更多的美食。

我们点了生蚝配手指青柠和米醋,木火烤制的国王虾配辣味和盐渍紫苏黄油,还加了额外的酸面包浸泡这浓郁的酱汁。

食欲让我们感到无比满足,但这一切都值得。

咖啡时间(当然是在床上)

选择我们所需的套房后,你将从特大号床上醒来,看到标志性的圣安德鲁教堂正在日出中沐浴。

因为你在清晨醒来目睹日出,这意味着可以在房间里点一杯咖啡,安心在床上懒洋洋地放松一会。

我们选择让朱莉亚·罗伯茨(Julia Roberts)为我们周日的开始点缀一下,点开了经典酒店式的爱情电影《新娘百分百》(Pretty Woman)。

那才是真正的享受。

屋顶游泳池和桑拿体验

依然因为昨晚丰盛的晚餐而感到满足,我们在下楼用早餐之前稍微运动了一下,以便重新激发食欲。

我们建议穿上浴袍,前往屋顶游泳池、桑拿、蒸气室和私人阳台。

无论你是想放松还是游几圈,这座位于悉尼著名摩天大楼之间的屋顶都是完美的休闲地点。

如果游泳不是你的风格,酒店内的水疗中心可能是一个更合适的选择。

On The Park Rejuvenation Spa提供了逃离城市喧嚣的完美去处,是放松与美景的绝妙组合。

俯瞰海德公园,技艺高超的水疗师通过融合现代与传统的水疗方式,使用最优质的产品,为您提供服务。

梦想的自助早餐体验

稍作清理并恋恋不舍地整理我们的行李后,是时候回到1楼,享用悉尼最佳自助早餐之一。

期待一场精致的周日自助餐,灵感来自于亚洲和欧洲的风味。

你将可以选择现做的各类新鲜果汁、拥有迷人海鲜的热锅站、各类糕点和熟肉,以及专门的厨师为你现场制作各种风格的鸡蛋。

虽然我们只享用了传统的自助早餐,但如果你在有机会入住的月份第一周的星期天,酒店著名的Grand Sunday Brunch提供令人惊叹的海鲜自助餐和无限畅饮香槟。

这绝对值得你特意找个机会。

享受延迟退房的奢华

请求晚退房绝对值得。

多出来的几个小时,继续享受酒店的豪华体验,简直是必不可少。

而当您需要离开这个市中心的公园天堂时,别担心太多,因为你可能会很快卷土重来,无论是再次入住还是用餐。

毕竟,怎么能不回来呢?

渴望更多美食的酒店体验?快来查看我们的《悉尼最佳酒店餐馆推荐》吧。

Li Wei

Li Wei is a distinguished journalist with a rich history of covering significant events across the Asia-Pacific corridor. With a talent for narrative storytelling and a dedication to ethical journalism, Li has become a prominent figure in the media industry, known for his in-depth analysis and comprehensive reporting on a wide array of topics, from international politics to local community developments. His investigative work has earned him several accolades, and he continues to be a leading voice in championing press freedom.

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