图片源于：https://www.theage.com.au/goodfood/melbourne-eating-out/live-stream-leading-melbourne-restaurants-and-cafes-on-tackling-workplace-culture-20241018-p5kjja.html
在售罄的美食研讨会上，一群餐饮行业的资深人士讨论了今年热议的话题——职场文化，强调了营造积极工作环境如何能促进成功。
据Good Food的报道，墨尔本的酒店成功案例在经历了一年的经济和文化挑战后，如何继续前进？
在今晚的Good Food Symposium小组讨论中，行业领袖将分享他们实施的最有效政策、程序和理念，以巩固他们的业务。
这一主题为“准备在2025年蓬勃发展：如何为酒店业务的成功定位”，旨在为行业新手和老手提供实用技巧和建议，为迎接繁忙的夏季季节及以后的发展做好准备。
对于那些未能获得门票的人，活动已通过直播的方式进行，大家都能在线参与。
Good Food酒店研讨会是什么？这是一个免费的票务活动，旨在将酒店社区聚集在一起，进行以解决方案为导向的小组讨论，由Good Food的作家和餐厅评论员Dani Valent主持。
该活动由Lightspeed赞助，是Good Food新开展的持续性倡议的第二届，回应了今年大量咖啡馆、酒吧和餐厅关门的现状。
我们报道了许多这样的案例，从高档的CBD餐厅Izakaya Den到休闲餐饮，但悉尼咖啡馆Cornersmith的故事深深触动了读者。
共同创办人Alex Elliott-Howery在Cornersmith于三月关门之前对Good Food表示：“酒店业有些破碎”，这促使其他业主发声，展现团结，分享他们的挣扎。
Elliott-Howery说：“他们感觉就像我们一样，觉得自己是唯一不能解决问题的人，利润空间越来越紧，真的很难做到。”
小组成员将分享拥有一个赋权工作场所的好处，以及文化如何帮助吸引和留住员工。
他们还将讨论在忙碌的待办事项清单中找时间致力于文化建设、如何在有限预算中进行优化，以及流程和系统的重要性。
在讨论结束后，主持人将时间交给观众进行提问。
今晚的研讨会小组成员包括：Good Food作家和餐厅评论员Dani Valent（主持人）、The Recreation的主管Joe Durrant、Baker and Frost的主管Petrina Baker、Tsunagu Project的主管Kantaro Okada、GLACE Dessert的老板兼行政主厨Christy Tania、Lightspeed的产品经理Pete Learmonth。
‘我们需要成为提升潮流的一部分：酒店业如何应对其阴暗面’。
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