南澳大利亚葡萄酒行业代表赴全球葡萄酒名城交流知识

图片源于:https://www.premier.sa.gov.au/media-releases/news-items/2024-sa-wine-industry-bursary-winners-announced

十名南澳大利亚葡萄酒行业代表被选中前往全球葡萄酒名城,进行交流思想和扩展网络。

2024/25年度的出境知识交流助学金计划使南澳大利亚的葡萄酒行业专业人士、研究人员和学者能够前往全球其他葡萄酒地区,并在归来时与南澳大利亚葡萄酒行业分享他们的经验。

这项交流计划得益于阿德莱德、南澳大利亚在全球葡萄酒名城网络(GWCGN)中的会员资格。 GWCGN是一个由12个国际著名的葡萄酒产区组成的独特小组,所有这些产区都为南澳大利亚的助学金获得者打开了大门。

GWCGN包括:阿德莱德(南澳大利亚)、比尔巴鄂/里奥哈(西班牙)、波尔多(法国)、开普敦/开普酒乡(南非)、霍克斯湾(新西兰)、洛桑(瑞士)、美因茨/莱茵黑森(德国)、门多萨(阿根廷)、波尔图(葡萄牙)、旧金山/纳帕谷(美国)、瓦尔帕莱索/卡萨布兰卡谷(智利)和维罗纳(意大利)。

由南澳大利亚葡萄酒名城指导委员会命名的10名获奖者分别是:

安娜·鲍姆(Clare Valley Wine and Grape Association,瓦尔帕莱索/卡萨布兰卡谷,智利)

布伦丹·卡特(Unico Zelo,阿德莱德山,开普敦/开普酒乡,南非)

克里斯托巴尔·奥内托(澳大利亚葡萄酒研究所,阿德莱德,门多萨,阿根廷)

埃莉诺·比洛格利维奇(澳大利亚葡萄酒研究所,阿德莱德,美因茨/莱茵黑森,德国及比尔巴鄂/里奥哈,西班牙)

菲尔·法里纳(埃尔德斯,石灰岩海岸,霍克斯湾,新西兰)

凯特·劳里(偏差路,阿德莱德丘陵,比尔巴鄂/里奥哈,西班牙)

迈克尔·范·德·索门(Torbreck Vintners,巴罗莎,旧金山/纳帕谷,美国)

娜塔莉亚·卡利亚尼(阿德莱德大学,阿德莱德,门多萨,阿根廷及瓦尔帕莱索/卡萨布兰卡谷,智利)

西德·帕查雷(Raga Wine,Watkins Grapes and Wine, SAWIA,阿德莱德丘陵,波尔多,法国)

西乌班·威尔科克斯(Accolade Wines,麦克拉伦谷,开普敦/开普酒乡,南非)

往年参与者回国后分享了有关生物安全、疾病和害虫防治、可持续性、地方及水利法规、消费者口味变化、酒窖门市及葡萄酒旅游服务等一系列重要主题的知识。

阿德莱德南澳大利亚葡萄酒名城的合作伙伴包括南澳大利亚初级产业和地区部(PIRSA)、南澳大利亚旅游委员会、南澳大利亚葡萄酒行业协会和阿德莱德大学。

每项助学金的价值为6000美元,获得了葡萄酒名城、南澳大利亚初级产业和地区部(PIRSA)、葡萄酒澳大利亚和南澳大利亚葡萄委员会的支持。

在他们的旅行中,助学金获得者将与关键行业、地区和教育利益相关者会面,分享他们的知识并学习他们所选领域的实践和运作。

有关大葡萄酒名城外部知识交流助学金计划的更多信息,请访问:www.adelaidegreatwinecapital.com.au。

引述

克莱尔·斯克里文表示:

恭喜今年外部知识交流助学金计划的成功申请者,他们将拥有这个奇妙的机会,与全球同行分享他们的专业知识并学习。

知识交流是南澳大利亚成为全球葡萄酒名城网络成员的关键利益。 助学金获得者将在全州的葡萄酒行业活动中分享他们珍贵的知识和新学习,从而扩大该计划的受益范围。

这样的项目对确保我们州作为世界一流葡萄酒产区的地位极为重要。

葡萄酒澳大利亚总经理 – 研究与创新的保罗·史密斯博士表示:

葡萄酒澳大利亚很高兴支持大葡萄酒名城外部知识助学金,两项助学金专注于葡萄藤遗传学和NOLO(无酒精与低酒精)葡萄酒研究,这两个主题符合《一葡萄酒与葡萄酒行业计划》中确定的优先领域。

我们期待分享见解和知识,以了解它们如何对澳大利亚的葡萄种植者和酿酒师产生影响。

南澳大利亚葡萄委员会首席执行官莉莎·本尼尔表示:

南澳大利亚葡萄委员会很高兴支持一项助学金计划,帮助参与者获得国际葡萄种植和酿造的见解。

真正的价值在于他们归来后分享他们的知识,以便让整个南澳大利亚葡萄酒社区受益。

Chen Ling

Chen Ling's writing is characterized by her empathetic approach to storytelling and her focus on the human element of news. Her features capture the heart of the Chinese-Australian experience, highlighting the triumphs and challenges faced by the community. Chen's ability to connect with her audience through her writing has made her a beloved figure among her readers, and her work continues to shed light on the stories that matter.

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