图片源于：https://hercanberra.com.au/food-drink/feeling-crumby-heres-our-pick-of-canberra-bakeries-to-try-this-spring/
在堪培拉，捣鼓面包的乐趣无处不在，而春季更是享受新鲜糕点的最佳时机。
我们的团队为大家整理了一份堪培拉面包店推荐清单，希望能让你找到最喜欢的面包和糕点，满足你的味蕾。
**Clementine（Yass和Murrumbateman）**
Clementine是一家位于Yass和Murrumbateman的精致面包店，专注于高质量的烘焙食品，如可颂、糕点和酸面包。
所有产品均采用小批量手工制作，使用当地和新鲜采购的食材。如果你无法亲自造访，可以到Two Before Ten咖啡馆品尝他们的美味佳作。
地址：69 Comur Street, Yass & 47 Rose Street Murrumbateman | [clementinebakery.myshopify.com](http://clementinebakery.myshopify.com)
**The Bakehouse in Mitchell（Mitchell）**
如果你喜欢麦和干酪派，那么The Bakehouse in Mitchell绝对能满足你。这是当地工人的最爱，提供各种丰盛的派、卷饼和烤三明治。
此外，他们的覆盆子奶油可颂和岩石路松饼也非常适合在Instagram上晒图。
地址：Unit 6, 83 Lysaght Street, Mitchell | [thebakehousemitchell.bitebusiness.com](http://thebakehousemitchell.bitebusiness.com)
**Our Hours（Dickson）**
Our Hours是堪培拉唯一的韩国面包店，位于Dickson，刚刚开业。
他们的巧克力海贝面包引人注目，是一款海贝形状的美味，里面充满了浓郁的巧克力。
同时，他们还提供传统的韩国小吃，如红豆包、甜甜圈、扭面包和咖啡包，绝对值得一试。
地址：C13/35 Challis Street, Dickson | @ourhours.cbr
**Under Bakery（Mawson）**
Under Bakery的瑞典面包受到了食客的热爱，尤其是他们的豆蔻面包，使用了大量的黄油和焦糖化的红糖。
如果你更偏好咸口味，那么新鲜出炉的佛卡夏面包一定会吸引你。
地址：1/30 Mawson Place, Mawson | [under-bakery.com](http://under-bakery.com)
**Danny’s Bakery**
Danny’s Bakery自称是堪培拉最好的酸面包，绝对值得一试。
这是一家家族式经营的面包店，Danny和他的儿子们、孙子们一起用代代相传的传统烘焙方法制作手工酸面包。
他们以独特而又巨大的复活节酸面包闻名，在2021年被评选为堪培拉最好的复活节面包。而他们的手工南瓜酸面包也值得一试！
地址：6 Iluka Street, Narrabundah | [dannysbakery.com.au](http://dannysbakery.com.au)
**Silo Bakery（Kingston）**
Silo Bakery因其卓越的新鲜糕点和面包而声名显赫，曾被《悉尼晨锋》食物指南评为“堪培拉最佳面包店”。
如果你偏爱咸味，他们的菜单上有经典的早餐和午餐选择，诸如慢烤猪肉肚、灯笼派、煎蛋饼、意大利面和牛排三明治。
地址：36 Giles Street, Kingston | [silobakery.com.au](http://silobakery.com.au)
**Flute（Fyshwick）**
仅需浏览Flute的Instagram，你将被他们的马卡龙、各种味道的丰富蛋糕和新鲜涂抹的奶油面包所吸引。
这绝对是面包爱好者的梦想之地！如果你需要为特殊场合定制蛋糕，他们也可以满足你，提供各种无面粉蛋糕和无麸质选项。
地址：8 Barrier Street, Fyshwick | [theflutebakery.com.au](http://theflutebakery.com.au)
**Le Bon Melange（Gungahlin）**
前往Gungahlin的Le Bon Melange，你会看到琳琅满目的甜食。
这家法国糕点店在周末总是挤满了顾客，堪培拉人纷纷为他们新鲜出炉的甜甜圈、塔、饼干和蛋糕而来。
只需快速浏览展示柜，你的甜点欲望便会被点燃。
地址：G09/48 Gungahlin Place & Bruning Street, Gungahlin | [lebonmelange.com.au](http://lebonmelange.com.au)
**Sweet Business Healthy Living（Belconnen）**
在Belconnen的Capital Food Market，你会发现这一家全无麸质和无糖的糕点店。
这里提供广泛的甜咸美食，适合糖尿病患者、酮饮食、低碳饮食，以及无乳制品、无大豆、无坚果和纯素食者。
所有产品均在现场手工制作，采用全食材和天然成分，不添加任何糖分。如果你有即将到来的活动，需要照顾特定饮食需求的宾客，不妨造访这里！
地址：10 Market Street, Belconnen | [sweetbusinesshealthyliving.com.au](http://sweetbusinesshealthyliving.com.au)
**Sonoma（Braddon）**
Sonoma的手工酸面包制作需要36个小时。
如果这还不能满足你的面包渴望，那我们就不知道该说什么了。这家店是Braddon美食景观的标志，提供多种可颂、卷、塔、香蕉面包、椒盐卷、派、果仁饼和自制燕麦片。
地址：1/21 Lonsdale Street, Braddon | [sonomabakery.com](http://sonomabakery.com)
**Sweet Bones（Braddon和Scullin）**
Sweet Bones是一家位于Braddon和Scullin的纯素咖啡馆和面包店，以简约的全食主义为宗旨。
老板Emily和Russell Brindley专注于创造富有创意的无虐待食品，尽可能采用当地和有机的食材。如果你的朋友有饮食需求，这里是理想的去处，因为菜单上的许多项目都是无麸质、纯素和素食。
地址：Shop 8/18 Lonsdale Street, Braddon & Shop 3/3 Scullin Place, Scullin | [sweetbonescompany.com](http://sweetbonescompany.com)
**Wildflour（Kingston, Fyshwick和Weston）**
Wildflour在堪培拉是一家经典面包店，提供抹茶可颂、Biscoff面包、珍珠奶茶煎饼、软肉桂甜甜圈以及各种新鲜出炉的面包，且还提供优质的Ona咖啡。
地址：Kingston, Fyshwick & Weston | [wildflour.com.au/cafe](http://wildflour.com.au/cafe)
**Three Mills（全城）**
在堪培拉提到面包店，我们必须提一下Three Mills。
如果你还没听说过他们，那真的是在“面粉迷雾”中生活。
这家艺术面包店以其出色的酸面包和层层酥皮而闻名，他们使用自己磨制的面粉和当地食材，保证了面包的新鲜和质量。
地址：可通过他们的网站找到多个分店 | [threemillsbakery.com.au](http://threemillsbakery.com.au)
图片来源：Silo Bakery。摄影：Tim Bean。
