图片源于：https://hercanberra.com.au/food-drink/food-wine/beatrice-smith-canberra-food-recommendations/
我必须承认，写这篇文章让我有些紧张。
因为，在我九年（九年！）的HerCanberra工作中，我有幸享受堪培拉卓越美食场景的很多美好体验。
能在厨师的亲自烹饪下，品尝到厨房开张之初的第一次食物，真是一种特权，而这是我们有幸经历过多次的。
被告知某人生活中的食物故事，以及是什么影响导致他们走到了这一刻和这份菜单时，真的意义非凡…… 随后，我们便在餐盘上品尝到那些影响和历史。
Safe to say，我将永远铭记许多美好的回忆。
所以，当我们的在线编辑Erin建议我在搬到国外之前写一篇类似于Jil的杰出文章时，我想……’但你怎么能偏爱某些呢？’
好吧，我认为坚持基本原则是可以的。
作为一名终身堪培拉人，我可以很自信地说，我最喜欢的场所都适合特定场合——以及我期待在回程中重温的美好时光。
因为这将是在我飞出巢穴之后发布的，我想感谢在这个美妙旅程中遇到的每一位厨师、每一位厨师助理、每一位餐厅老板、每一位调酒师、每一位美食摄影师和每一位网络红人。
堪培拉的美食场景之所以如此出色，是因为你们的辛勤付出。
对于外卖咖啡
周末，我首推任何Redbrick 的场所，特别是位于Turner的Clay。
而在工作日，我最爱的还是我们位于NewActon 办公室楼下的Lil Brew。
和朋友一起吃完饭后
在出门前，我喜欢在Garema Place的Loquita或附近的Bar Beirut 用餐。
这两家餐厅的美食和饮品都很棒，更重要的是，他们的氛围活泼，服务员总是充满干劲，即使在大客流的情况下也显得从容自若。
周中和朋友的晚餐
我不得不提的是位于Dickson的Rogane Chimac（无疑是堪培拉最好的韩餐），或者去Verity Lane Market，能方便地从不同的摊贩间选择，或在Dickson的Pho Phu Quoc享受绝妙的越南菜。
处理饮食需求
Akiba在堪培拉开创了一个标杆，允许其标志性的“喂我”菜单根据任何和所有饮食需求进行调整。
这类菜单旨在消除在升级用餐时的决策压力，那么当它们同样能减轻饮食需求的压力时，简直太棒了。
一个人无麸质，另一个人无乳制品，再加一个人无坚果？太简单了。
在城市里的午餐
Miss Van’s的Banh Mi绝对无与伦比。
此外，我永远也不会错过在办公室大声宣布我“要下车去吃个便当”的机会，也就是前往Sandoochie。
周末随便吃个早午餐
Under Bakery很棒，提供斯堪的纳维亚风格的小圆面包（小提示：如果没有位置，可以去Redbrick Curtin，因为他们也提供这些面包），但如果你想要一个全套的坐下早午餐，Downer的Gang Gang非常合适，我总是会在海滨的Dockside Cafe停留。
视野好，咖啡好，视野更好。
在城市里喝一杯
Bar Rochford因某种原因总是在这些榜单上。
我也很喜欢Dear Prudence的通透内饰和轻松氛围。
再加上一杯在Monster旁边的壁炉旁的红酒，永远不会出错。
约会夜的精致选择
Louis拥有柔和的灯光和奢华的食物，完美的约会场所。
带访客家人外出用餐
在植物园的Pollen享用早午餐总是受到州际家人或年长亲戚的喜爱，方便停车，易于到达，更重要的是可以预定位置。
与此类似，Aranda的Two Before Ten的午餐也很棒。
外出旅行
Braidwood 的Casanova’s周五晚上提供比萨和葡萄酒，虽然显然是为当地人设计，但也非常适合赶往海岸的堪培拉人。
我返回时想尝试的地方
Minima。我很遗憾在离开前没去那里，但Mork和Benn是最可爱的人，我迫不及待想去他们的新餐厅用餐。
从未让人失望的夏季地点
去年夏天，我在Queanbeyan的Cartel Taqueria享用了许多晚餐，永远都是一次美好的夜晚。
家人喜欢，朋友喜欢，日落灿烂，食物丰盛美味。
我将怀念在海岸上享用的美食
如果你在Bermagui，千万不要错过Honourbread的糕点和面包（一定要尝试Morning Bun）、Boneless的绝妙早午餐和Bermagui Gelati Clinic，理由不言而喻。
特写图片：Akiba, 来源于Facebook
