图片源于:https://hercanberra.com.au/food-drink/tharwa-now-has-a-fine-dining-destination-and-its-located-in-a-historic-homestead/
堪培拉南郊一座历史悠久的宅基地Cuppacumbalong Homestead,近日开放了新的精致餐饮体验。每个月的第一个星期五晚上,周五晚上 @ Cuppacumbalong将举办一场优雅的五道菜晚宴,由堪培拉美食家凯思·奥尼尔(ByCath)主厨亲自烹饪。
Cuppacumbalong Homestead有着170年的历史,曾经是原住民聚会场所、农场、展览空间和婚宴中心。现在由卡里姆·哈达德和阿里·瓦斯作为遗产名录经营,他们希望通过这一精致的餐饮体验,向历史致敬。
凯思·奥尼尔表示,《星期五晚上 @ Cuppacumbalong》让她有机会展示自己的烹饪技巧,捕捉时令食材的美味。她强调每道菜都考虑到客人的需求,提供无麸质、无乳制品和素食选择。
堪培拉南部居民可以在距离塔格拉农仅15分钟车程的Cuppacumbalong度过愉快的晚宴。此外,除了每月的精致晚餐,Cuppacumbalong还将举办各种特殊用餐活动,如父亲节和花卉节。
想要参加这一精致的餐饮体验的朋友们,可在每月的第一个星期五晚上 @ Cuppacumbalong享用五道菜晚宴,每人105美元。详情请访问bycath.com.au/cuppacumbalong。